Frutas certificadas: um novo mercado a ser trabalhado.

O sistema de Produção Integrada de Frutas (PIF) é constituído por um conjunto de práticas agronômicas selecionadas a partir daquelas disponíveis com comprovado benefício para a obtenção de produtos de melhor qualidade. É um sistema que gera alimentos seguros principalmente para o consumo humano, pois adota métodos de monitoramento (em todas as etapas do processo produtivo), análise de resíduos de agrotóxicos, além da utilização de tecnologias apropriadas, otimizando o modo de produção. Permite a rastreabilidade de toda cadeia, desde as áreas de cultivo até a mesa do consumidor, garantindo um diferencial de competitividade. Apesar dessas vantagens e da importância do sistema de Produção Integrada (PI) e dos esforços em sua divulgação, seu conceito é desconhecido pelo varejo e pelos consumidores finais, implicando numa baixa demanda de mercado e, consequentemente, num baixo índice de adesão e certificação pelos produtores por não vislumbrarem vantagens econômicas para implementar as mudanças tecnológicas na propriedade, requeridas pela PI.

2ª versão das Normas Técnicas Específicas (NTE) da Produção Integrada de Citros no Brasil.

A Grade de Agrotóxicos da PICitros é a lista contendo os produtos registrados no Brasil para o controle de pragas da cultura de citros, conforme a legislação vigente, tendo em conta a eficiência e seletividade dos mesmos, em relação a riscos de surgimento de resistência, persistência, toxicidade, resíduos em frutas e impactos ambientais (Marco Legal da PI, 2002).

Diagnóstico ambiental do Município de Iguaraci, PE.

O municipio de Iguaraci, com uma area de 770,96 km2, localiza-se na regiao semi-arida de Pernambuco, na Zona do Alto Pajeu. O estudo, na escala 1:100.000, identifica os diversos ambientes do municipio, com suas principais vocacoes, potencialidades e limitacoes. Pode, entao, subsidiar o planejamento de atividades agricolas, pecuarias, florestais ou outros tipos de atividades nao agricolas, incluindo recomendacoes de areas para preservacao ambiental. O municipio foi dividido em 15 segmentos geoambientais em funcao do arranjo e distribuicao dos diferentes solos em topossequencias, do grau xerofitico da caatinga (hiper e hipoxerofila) e, no caso das Serras e Serrotes, tambem foram consideradas suas dimensoes e diferencas geologicas. Estes segmentos geoambientais foram agrupados em 5 subunidades geoambientais em funcao de diferenciacoes geologicas, aspectos morfoestruturais, e de combinacoes de caracteristicas de geologia e relevo. As subunidades geoambientais identificadas foram as seguintes: (1) Tabuleiros Interioranos Dissecados Isolados - TD (com o segmento geoambiental TD1); (2) Superficies Avermelhadas do Cristalino - SA (com o segmento geoambiental SA1); (3) Pediplanos do Alto Pajeu - PD (com os segmentos geoambientais PD1 a PD6); (4) Terracos Aluviais - Baixios - TA (com os segmentos geoambientais TA1 e TA2); e (5) Serras, Serrotes e Elevacoes Residuais - SS (com os segmentos geoambientais SS1 a SS5). Os segmentos geoambientais indicados preferencialmente para lavouras sao TD1, SA1, TA1, TA2, PD1 e PD2, que perfazem uma area de 76,48 km2. Os segmentos indicados para lavouras e/ou pastagens (plantadas ou naturais) sao PD3 e PD4, abrangendo uma area de 206,74 km2. Os segmentos geoambientais recomendados para pecuaria extensiva, pastagem natural e/ou plantada e apicultura, sao PD5 e PD6, perfazendo uma area de 359,56 km2. Os segmentos indicados para preservacao ambiental sao os SS1 a SS5, perfazendo uma area de 18,18 km2.

Zoneamento Agroecológico do município de Antônio João - MS.

2009

Zoneamento Agroecológico do município de Caracol - MS.

2009

Controle das micobacterioses suínas no sul do Brasil: identificação e correção dos fatores de risco.

2000

Tabela periódica dos herbicidas.

Tabela periódica dos herbicidas: nome comum; Marca Comercial; Mecanismo de ação.

Eficiência de fungicidas para controle da ferrugem asiática da soja, Phakopsora pachyrhizi, na safra 2008/09. Resultados sumarizados dos ensaios cooperativos.

2009

Informes de avaliação de genótipos de girassol 2007/2008 e 2008.

Características Gerais da Rede de Ensaios de Avaliação de Genótipos de Girassol. Resultados dos Ensaios Finais de Primeiro e de Segundo Ano - safra 2007/2008 e safrinha 2008. Ensaio Final de Segundo Ano - safra 2007/2008: Encruzilhada do Sul (RS). Três de Maio (RS), Curitiba (PR), Leme do Prado (MG). Locais não considerados na análise conjunta. Análise conjunta. Ensaio Final de Primeiro Ano - safra 2007/2008: São Gabriel (RS), Santa Cruz do Sul (RS), Xaxim (SC), Jaguariúna (SP), Mocambinho (MG) Leme do Prado (MG), Roda Velha (BA), Ipanguaçú (RN). Locais não considerados na análise conjunta. Análise conjunta. Ensaio Final de Segundo Ano - safrinha 2008: Londrina (PR), Manduri (SP), Cravinhos (SP), Uberaba (MG), Muzambinho (MG), Rio Verde (GO), Planaltina (DF), Chapadão do Sul (MS), São José dos Quatro Marcos (MT), Campos de Julio (MT), Vilhena / Ensaio A (RO) Vilhena / Ensaio B (RO), Bom Jesus (PI). Locais não considerados na análise conjunta. Análise conjunta. Ensaio Final de Primeiro Ano - safrinha 2008: Londrina (PR), Jaboticabal (SP), Manduri (SP), Patos de Minas (MG), Planaltina (DF), Vilhena . Ensaio A (RO) Vilhena . Ensaio B (RO), Mata Roma (MA). Locais não considerados na análise conjunta. Análise conjunta. Lista dos genótipos de girassol avaliados e registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA.

Considerações sobre o banco de sementes na ciência das plantas daninhas.

2009

Eficiência de fungicidas para o controle da ferrugem asiática da soja, phakopsora pachyrhizi, na safra 2009/10: resultados sumarizados dos ensaios cooperativos.

2010

Manejo integrado é a solução: um conceito consagrado de uso cada vez mais atual.

Planejamento de controle. A nova realidade. Resistência ao glifosato. O controle químco no MIPD.

Efeito da fertirrigação nitrogenada no rendimento de grãos de genótipos de trigo, no cerrado.

2007

Desempenho de genótipos de triticale no Brasil central.

2008

Planejamento e instalação de uma cantina para elaboração de vinho tinto.

O que produzir. Estudo do ambiente. Escolha do local. Tamanho da cantina. Aspectos gerais da construção. Partes que compõem a cantina e etapas da vinificação. Recebimento da uva. Fermentação: recipientes de fermentação, maceração, remonstagens, descuba, prensagem, fermentação lenta. Fermentação malolática: temperatura, acidez, oxigênio, antissépticos, presença de borras. Estabilização do vinho: trasfegas e atestos, estabilização tartárica, filtração. Amadurecimento do vinho em barrica de carvalho. Engarrafamento. Envelhecimento do vinho na garrafa. Tratamento de efluentes vinícolas. Laboratório: determinação do babo, densidade, acidez total, teor alcoólico, acidez volátil, pH, dióxido de enxofre livre (SO2), dióxido de enxofre total, açúcar redutor, papel do ácido málico. Registro do estabelecimento enológico. Registro do vinho.