Revue d'aviculture technique & commerciale; organe mensuel officiel de la Fédération des expéditeurs français d'oeufs, volailles & gibier.

Mode of access: Internet.

Les oeufs de Paques, suivi de L'enfant perdu.

At head of title: Chanoine Schmidt.

Nová domácí kuchařka pro česko-americké hospodyně, čili, Praktický a spolehlivý návod k nejsnadnějšímu připravování těch nejoblíbenějších, jednoduchých i složitých, českých, amerických a francouzských masitých i postních pokrmu všeho druhu : jakož i ruznych zavařenin, rozličných lahudek a též nápoju, kromě jiných užitečných pokynu a předpisu /

Includes section on napkin folding; cooking glossary of Czech and English language, including English pronuncation with Czech phonetics. Sample recipes: Obyčejná bramborová polévka, Potato soup, Soupe de pommes de terre; Skopová sekanina s vejci, Mutton hash with eggs, Hachis de mouton aux oeufs; Mramorový dort, Marble cake, Gâteau marbre.