Neues berner Kochbuch; oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Fest-Anläffen üblichen Speisen aus die schmackhafteste Art zuzubereiten, nebst einer bildlichen Darstellung wie die Gerichte auf dem Tisch gefällig zu ordnen sind /

Mode of access: Internet.

The practical cook, English and foreign : containing a great variety of old receipts, improved and re-modelled, and many original receipts in English, French, German, Russian, Spanish, Polish, Dutch, American, Swiss, and Indian cookery ; with copious directions for the choice of all provisions, the laying out a table, giving small and large dinners, and the management of a cellar /

Includes index.