Manuel de gastronomie : contenant particulièrement la manière de dresser et de servir une table, et d'observer la symétrie des mets : la nomenclature alphabétique de 54 potages, 27 relevés de potage, 40 hors-d'oeuvres, 600 plats d'entrée, 100 plats de rôt, 350 plats d'entremets, et 100 articles de dessert, avec la manière de les préparer et de les servir : ouvrage mis à la portée de toutes les classes de la société, indispensable aux ménagères, et surtout aux personnes qui habitent la campagne, etc., etc.

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Inventaire, ou, Table alphabétique & analytique des noms de personnes contenus dans les registres aux gages & pensions des chambres des comptes /

Includes index.

Recueil d'exercices sur le calcul infinitésimal : ouvrage destiné aux candidats à l'École polytechnique et à l'École normale, aux élèves de ces écoles, et aux personnes qui se préparent à la licence ès sciences mathématiques /

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La science des médailles antiques et modernes, pour l'instruction des personnes qui s'appliquent à les con noître.

Paged continuously.

Le glacier royal, ou, L'art de donner des bals et soirées : contenant les meilleures recettes pour faire les glaces, sorbets, café, punch, chocolats, thé, marmelades, confitures, pâtes, fruits à l'eau-de-vie, sirops, etc. : suivi de la construction d'une glacière, d'une distribution indiquant la quantité et l'ordre du service à faire pour recevoir depuis 25 jusqu'à 200 personnes, de menus de desserts de déjeuners, dîners et soupers pour les quatre saisons ... : ouvrage entièrement neuf ... /

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Correspondance politique et confidentielle inédite de Louis XVI : avec ses frères et plusieurs personnes célèbres, pendant les dernières années de son règne, et jusqu'à sa mort ; avec des observations par Hélene-Maria Williams ...

"Spurious letters, the work of F. Babié de Bercenay and Count de La Platière." --N.Y.P.L. catalog.

Du Transport des personnes par chemin de fer /

Thèse : Droit : Montpellier : 1901.