Die Weinbehandlung in Österreich-Ungarn : die Untersuchung und Beurteilung der Traubenmoste und Weine und der für die Kellerwirtschaft wichtigen Stoffe /

Includes bibliographical references.

Führer durch das Wein-Museum im Historischen Museum der Pfalz zu Speyer-am-Rhein /

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Alguns resultados de analise de vinhos de Colares /

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Führer durch die Königl. Lehranstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau zu Geisenheim a. Rh. /

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La Semana vitivinícola.

"Al servicio de la vid y el vino."

Home-brewed wines and beers : including cordials and syrups /

Previously published: One hundred home-brewed wines. London : Country Life, 1927.

Tableaux synoptiques de vinification.

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Conservação dos vinhos de pasto.

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Guida pratica per la fabbricazione, l'affinamento e la conservazione dei vini bianchi da pasto e vini mezzocolore /

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La solfitazione nella vinificazione meridionale.

Bibliographical footnotes.

Famille royale des vins de France.

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Confʹerences oenologiques faites aux assemblʹees gʹenʹerales du Syndicat central du commerce en gros des vins et spiritueux de la rʹegion du Nord,

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Il vermouth di Torino; monografia, con 18 incisioni e 12 tavole fototipiche.

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O vinho de Collares. Descripção da região vinhateira, cultura de vinha, variedades de castas, processos de vinificação, analyses, e legislação.

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O acido salicylico e a questão dos vinhos portuguezes no Brazil em 1900

"Publicada em 1903 com o titulo L'Acide salicylique; Propriétés, recherche et dosage; De la presénce normale de l'acide salicylique dans le règne végétal; La question des vins portugais."