3 resultados para benchmarking hotels
em RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Resumo:
Esta investigação pretende entender de que forma as marcas podem utilizar uma estratégia baseada em proporcionar experiências e até que ponto essa estratégia pode contribuir para a sua satisfação e lealdade. Abordando um estudo de caso real - a marca Dama de Copas - será feita uma análise aos elementos diferenciadores do ponto de venda, avaliando a chamada in-store experience e compreendendo de que forma esta influencia as consumidoras. Para isso o estudo será iniciado com uma revisão literária em que se desenvolverão os conceitos associados ao tema, seguido da abordagem metodológica que, apesar de ser qualitativa, com recurso a observações, recorre à utilização de um inquérito para objetivar as questões relacionadas com a satisfação e lealdade. Nesse sentido, foi possível concluir que os diferentes elementos experienciais da loja são capazes de proporcionar bons momentos aos seus clientes, tendo estes influencia no seu nível de satisfação e, consequentemente, no sentimento de lealdade para com a marca. Esta investigação tem ainda um contributo importante para a marca em questão uma vez que, faz uma análise das estratégias utilizadas por outras marcas, através de um benchmarking, extraindo-se daí, um conjunto de sugestões e recomendações que se poderão mostrar relevantes para o negócio.
Resumo:
As organizações estão sujeitas a fortes pressões competitivas e, por isso, a sua gestão é um desafio constante. Têm que criar mecanismos capazes de aumentar os seus níveis de competitividade, eficiência e eficácia. É por isso que o Balanced Scorecard e o Benchmarking têm vindo a assumir, cada vez, mais, um papel fundamental na implementação e comunicação da estratégia. É fundamental gerir com base em horizontes de curto, médio e longo prazo, definindo estratégias e objetivos, apoiadas nas vantagens competitivas e nos fatores críticos de sucesso que cada organização possui. Para que seja possível alcançar esta proeza, é impreterível gerir com métodos, observações, análise, rigor, rapidez e perspicácia, e apoiar-se sempre em ferramentas de gestão, para que tudo esteja devidamente planificado e estruturado e todos os membros da organização se encontrem enquadrados e em sintonia com os objetivos da organização. O presente trabalho pretende contribuir para uma melhor compreensão do controlo de gestão, através da utilização de duas poderosas ferramentas como são o Balanced Scorecard e Benchmarking, mostrando a forma como pode ser aplicado em micro, pequenas e médias empresas, dotando-as de fortes vantagens competitivas.
Resumo:
A indústria hoteleira é hoje reconhecida como uma indústria global, com produtores e consumidores espalhados por todo o mundo. Um dos grandes desafios dos nossos dias passa por maximizar a satisfação do seu consumidor e simultaneamente garantir um crescimento exponencial da procura face à concorrência. O EFP (Experience Facilitation Process) tem levantado novos desafios na gestão do turismo e da hotelaria, associado aos novos processos de gestão de negócios turísticos e à emergência de novos produtos e atributos valorizados pelos turistas. O presente estudo visa compreender até que ponto os hotéis facilitam a experiência turística e o usufruto dos seus hóspedes, maximizando a sua satisfação. Pretende-se, neste contexto, perceber se o posicionamento estratégico preconizado pelo sector coloca o enfase no elemento mais importante de uma organização, o cliente. Para o efeito, é proposto um modelo em que a EFP (Experience Facilitation Process) influencia a recomendação do hotel. O EFP é por sua vez explicado pela easiness in performance, pela tecnologia adotada, pela qualidade de F&B e pelas facilidades. O modelo foi empiricamente testado através da aplicação de uma amostra de 299 questionários recolhidos online. Tendo o modelo conceptual sido testado a partir dum modelo de equações estruturais, por recurso ao AMOS 21. Os resultados indicam que a perceção de experiência facilitada se traduz em indicadores tangíveis tais como a easiness in performance e a tecnologia. A facilitação da experiência determina a recomendação, ainda que esta recomendação seja modesta. As implicações teóricas e de gestão foram discutidas mostrando que a facilitação da experiência é um processo determinante para a satisfação dos turistas. Estes resultados empíricos, ainda que não generalizáveis, revelam a complexidade do serviço hoteleiro ao mesmo tempo que emprestam à análise do posicionamento competitivo uma nova perspetiva.