O impacto da música ambiente cantada em Português no comportamento do consumidor: o caso do El Corte Inglés de Vila Nova de Gaia

A investigação realizada é de caráter inovador, tendo estudado o impacto da música cantada em Português no comportamento do consumidor do espaço de restauração do El Corte Inglés de Vila Nova de Gaia. Para o efeito, foram conduzidos dois estudos quantitativos (A e B). O estudo A, comparou a resposta dos consumidores à presença/ausência de música ambiente, ao passo que o estudo B, confrontou comportamentos num cenário de exposição a música ambiente cantada em idioma português/estrangeiro. Através da aplicação de um questionário, foram recolhidos dados relativos à estimativa do tempo de permanência no restaurante, valor gasto, quantidade de itens consumidos, disponibilidade para pagar e intenção de retorno e de recomendação. A análise dos dados permitiu concluir que a presença de música ambiente tem considerável impacto no comportamento de consumo e que a exposição do consumidor a música cantada no idioma materno eleva em 24% o tempo de permanência no espaço de restauração e em 17% o valor gasto em compras. A presente investigação constitui um inegável contributo para a gestão adequada e estratégica da música ambiente no ponto de venda, potenciando a criação de experiências memoráveis com real impacto no comportamento do consumidor.

Documentos para a história do Mosteiro/Convento de Noassa Senhora da Graça da Vila do Torrão

Estudo documental que pretende contextualizar historicamente o mosteiro e convento de Nossa Senhora da Graça da vila do Torrão (Alcácer do Sal). Nascido da iniciativa privada como casa de recolhimento de beatas devotas a Santa Marta, em 1560, décadas mais tarde transformado em mosteiro (1599), o agora convento tem a sua história resumida a alguns elementos soltos. O autor divulga fontes inéditas que clarificam o percurso desta comunidade monástica e conventual no Torrão, e o seu papel religioso, económico, cultural e formativo na vila e na região.

A perceção da qualidade dos serviços no centro interpretativo de Santa-Clara-a-Velha

Este trabalho centra-se no estudo e análise da perceção da qualidade dos serviços prestados pelo Mosteiro de Santa Clara-a-Velha observando as exigências contemporâneas de uso e de conservação das caraterísticas formais identitárias. Assim, de modo a avaliar a qualidade do serviço prestado pelo Mosteiro de Santa Clara-a-Velha efetuámos uma revisão da literatura sobre este tema e optou-se pela utilização do instrumento SERVQUAL, o qual foi adaptado para o estudo em causa e distribuído a 400 visitantes do mosteiro. Com este instrumento pretende-se saber quais as suas expetativas e a perceção que têm a nível da qualidade do serviço prestado e com os dados obtidos contribuir para a melhoria da prestação do serviço. Concluímos que a escala ServQual é útil para analisar a qualidade de serviço, no que diz respeito às expetativas e perceções, permitindo aos serviços desenvolver e dinamizar estratégias que levem à melhoria da qualidade do serviço prestado.