Consumo alimentario en sectores pobres urbanos del Gran La Plata


Autoria(s): Eguía, Amalia; Ortale, Susana
Data(s)

1997

Resumo

Tabla de contenidos: Un estudio comparativo de las vías de acceso al consumo alimentario de familias pobres urbanas del Gran La Plata [1988-1994] : Programas estatales, autoabastecimiento y redes de ayuda / Amalia Eguía. un estudio comparativo del consumo alimentario en familias pobres urbanas del Gran La Plata [1988-1994] / Susana Ortale.

Fil: Eguía, Amalia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina.

Fil: Ortale, Susana. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina.

Formato

application/pdf

Identificador

urn:issn:1514-0075

http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/libros/pm.188/pm.188.pdf

Idioma(s)

spa

Direitos

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/ar/deed.es_AR

Palavras-Chave #Sociología #Alimentos #Costumbres alimentarias #Condiciones de vida #Necesidades humanas #Pobreza #Centros urbanos #La Plata #1988-1994 #364[821.2]
Tipo

info:eu-repo/semantics/book

info:ar-repo/semantics/libro

info:eu-repo/semantics/publishedVersion