Efeito do temperamento e do estresse nas características da carne de bovinos terminados em confinamento
| Contribuinte(s) |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
|---|---|
| Data(s) |
14/05/2015
14/05/2015
24/01/2014
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| Resumo |
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) Processo FAPESP: 10/09516-1 Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ |
| Formato |
82 f. |
| Identificador |
FRANCISCO, Caroline de Lima. Efeito do temperamento e do estresse nas características da carne de bovinos terminados em confinamento. 2014. 82 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014. http://hdl.handle.net/11449/123403 000824288 http://www.athena.biblioteca.unesp.br/exlibris/bd/cathedra/06-05-2015/000824288.pdf 33004064048P2 |
| Idioma(s) |
por |
| Publicador |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
| Direitos |
openAccess |
| Palavras-Chave | #Bovino de corte #Animais - Comportamento #Proteinas - Metabolismo #Temperamento #Confinamento (Animais) #Stress (Fisiologia) #Animal behavior |
| Tipo |
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
