Un bufet dels plats típics d'Europa. 'Un bufet de los platos típicos de Europa'.
| Data(s) |
16/05/2013
16/05/2013
2005
01/05/1990
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| Resumo |
En el artículo se incluyen cuatro recetas de las realizadas Se narra cómo en el IES Joan Ramon Benaprès (Sitges, Barcelona), dentro del ciclo formativo de cocina, los alumnos de segundo curso dedicaron algunas actividades del crédito 6 a las elaboraciones culinarias y los productos utilizados en éstas. La actividad consistía en realizar un bufet de platos típicos de Europa. |
| Identificador | |
| Idioma(s) |
cat |
| Relação |
Escola catalana. Barcelona, 2005, n. 422, julio, agosto, septiembre ; p. 49-51 |
| Direitos |
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| Palavras-Chave | #actividades escolares #cocina #actividades dirigidas #Europa #cultura popular #comida #experiencia pedagógica |
| Tipo |
Artículo de revista |
