Detección de Clostridium perfringens enterotoxigénico en especias usadas en el érea metropolitana de Monterrey, N.L. por medio de una sonda de ADN por Luis Alberto Rodríguez Romo
Data(s) |
14/05/2015
14/05/2015
1997
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Resumo |
Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) U.A.N.L. UANL http://www.uanl.mx/ |
Formato |
64 h. |
Identificador | |
Relação |
BibId;UANL000211914 Codigo de barras;1020118504 http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1020118504.PDF |
Direitos |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/ |
Palavras-Chave | #Bacterias patógenas #Especias #Alimentos-Bacteriología |