Detección de Clostridium perfringens enterotoxigénico en especias usadas en el érea metropolitana de Monterrey, N.L. por medio de una sonda de ADN por Luis Alberto Rodríguez Romo


Autoria(s): Rodríguez Romo, Luis Alberto
Data(s)

14/05/2015

14/05/2015

1997

Resumo

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) U.A.N.L.

UANL

http://www.uanl.mx/

Formato

64 h.

Identificador

http://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/3154

Relação

BibId;UANL000211914

Codigo de barras;1020118504

http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1020118504.PDF

Direitos

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/

Palavras-Chave #Bacterias patógenas #Especias #Alimentos-Bacteriología