Adi����o de Ácido Linoleico conjugado (CLA) no diluidor de congela����o de s��men de touro, recolhido Post-Mortem, das ra��as Holstein Fr��sia, Aberdeen Angus, Charol��s e Limousine

Disserta����o de Mestrado, Engenharia Zoot��cnica, 7 de Abril de 2016, Universidade dos A��ores.

Formula����o de um biofilme para controlo da list��ria em queijos

Disserta����o de Mestrado, Tecnologia e Seguran��a Alimentar, 12 Fevereiro de 2016, Universidade dos A��ores.