Salmonella spp. en huevo comercial de dos empresas que surten al área metropólitana de Monterrey


Autoria(s): Rodríguez González, Ana María del Roble
Data(s)

11/05/2015

11/05/2015

1997

Resumo

Tesis (Maestría en Salud Pública Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

UANL

http://www.uanl.mx/

Formato

60 h. ; 28 cm.

Identificador

http://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/1926

Relação

BibId;297335

Codigo de barras;1080093365

http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080093365.PDF

Direitos

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/

Palavras-Chave #Infecciones de salmonella #Huevos-Comercio #Salmonella