Du gluten et de son emploi / par A. Peyrat,...


Autoria(s): Peyrat, Antoine (Dr)
Data(s)

1854

Formato

44 p. ; in-4

application/pdf

Identificador

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k61286810

Idioma(s)

fre

Publicador

Impr. Rignoux (Paris)

Relação

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31096507m

Direitos

domaine public

public domain

Fonte

Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, 4-TE151-570

Palavras-Chave #Gluten
Tipo

text

monographie imprimée

printed monograph