Improvements to bauxite residue neutralisation efficiency through the use of alternative feed sources

Currently, open circuit Bayer refineries pump seawater directly into their operations to neutralise the caustic fraction of the Bayer residue. The resulting supernatant has a reduced pH and is pumped back to the marine environment. This investigation has assessed modified seawater sources generated from different ion filtration processes to compare their relative capacities to neutralise bauxite residues. An assessment of the chemical stability of the neutralisation products, neutralisation efficiency, discharge water quality, bauxite residue composition, and associated economic benefits have been considered to determine the most preferable seawater filtration process based on implementation costs, savings to operations and environmental benefits. The mechanism of neutralisation for each technology was determined to be predominately due to the formation of Bayer hydrotalcite and calcium carbonate, however variations in neutralisation capacity and efficiencies have been observed. The neutralisation efficiency of each feed source has been found to be dependent on the concentration of magnesium, aluminium, calcium and carbonate. These studies have revealed that multiple neutralisation steps occur throughout the process. Environmental, economic and social advantages and disadvantages of the different filtration technologies have been explored to determine the most sustainable method for the neutralisation of bauxite residues. The relative degree of “green” associated with nanofiltered seawater and reverse osmosis filtered seawater are discussed.

Evaluating Alternative Nutrient Sources in Subsistence-Level Aquaponic Systems

Many food production methods are both economically and environmentally unsustainable. Our project investigated aquaponics, an alternative method of agriculture that could address these issues. Aquaponics combines fish and plant crop production in a symbiotic, closed-loop system. We aimed to reduce the initial and operating costs of current aquaponic systems by utilizing alternative feeds. These improvements may allow for sustainable implementation of the system in rural or developing regions. We conducted a multi-phase process to determine the most affordable and effective feed alternatives for use in an aquaponic system. At the end of two preliminary phases, soybean meal was identified as the most effective potential feed supplement. In our final phase, we constructed and tested six full-scale aquaponic systems of our own design. Data showed that soybean meal can be used to reduce operating costs and reliance on fishmeal. However, a more targeted investigation is needed to identify the optimal formulation of alternative feed blends.

Diferentes Níveis de Grão de Milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) na Alimentação de Suínos

Foi desenvolvido um experimento com a finalidade de determinar a viabilidade da inclusão do milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) em rações de suínos em fases de crescimento e terminação, observando seu efeito sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso e conversão alimentar. Foi observado também o efeito da adição de milheto sobre as características de carcaça, sendo utilizados 60 leitões machos, híbridos de linhagem comercial, com peso médio inicial de 22,7 kg. Os tratamentos foram 0, 15, 30, 45 e 60% de inclusão de milheto nas rações de suínos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições, sendo utilizados dois animais por unidade experimental. Utilizou-se, ainda, os desdobramentos dos graus de liberdade de tratamentos, para a realização da regressão polinomial. Não houve efeito dos níveis de inclusão de milheto sobre o desempenho, nas fases de crescimento e terminação, nem sobre as características de carcaça. Concluiu-se que a adição de milheto em rações de suínos é viável. Considerando-se os preços dos ingredientes durante este experimento, a adição de 45% de milheto mostrou-se mais eficiente economicamente.

Silagem de grãos úmidos de milho em substituição ao milho seco da ração de frangos de corte criados em dois sistemas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Nutritive value of high and low tanin content of sorghum high moisture silage for horses

Foram utilizados oito cavalos castrados sem raça definida em delineamento inteiramente casualizado. O objetivo foi determinar o valor nutritivo das silagens de grãos de sorgo de baixo (SBT) e alto (SAT) teores de tanino na alimentação de equinos. Os tratamentos consistiram de duas dietas-teste compostas pelos grãos de sorgo ensilados (SBT e SAT), substituindo em 30% a MS da dieta-referência, constituída exclusivamente por feno. Os valores de digestibilidade dos nutrientes dos SBT e SAT apresentaram diferenças nos CDMS, CDMO, CDEB, CDPB e CDAmido em que SAT foi inferior (p < 0,05) para todos os parâmetros, em que os valores médios foram de, respectivamente, 79,53, 84,54, 79,36, 76,11 e 100% para SBT e 60,29, 64,47, 59,38, 44,63 e 97,06% para SAT. Concluiu-se que a utilização do SBT é promissora na nutrição de equinos, tornando-se alimento alternativo nas formulações de rações.

Chemical composition and apparent digestibility of the ostrich offal meal for Nile tilapia

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Cinética da degradação ruminal de dietas contendo farelo de casca de pequi

A casca de pequi é um resíduo do processamento do fruto, encontrado em grande volume nas regiões do cerrado brasileiro, que pode constituir uma alternativa para a alimentação de ruminantes. Avaliou-se a cinética da degradação ruminal da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) do farelo da casca de pequi (FCP) e de dietas contendo diferentes níveis do resíduo em substituição ao capim-elefante (CE). Foram utilizados quatro caprinos, machos, portando cânulas ruminais, dispostos em um delineamento experimental de blocos ao acaso com parcela subdividida. Avaliaram-se os parâmetros de degradabilidade do FCP, capim-elefante e de dietas contendo 0, 10, 20 e 30% de FCP em substituição ao CE. Os alimentos foram incubados no rúmen nos tempos de 4, 8, 12, 24, 48, 72 e 96 horas. Os resultados indicaram degradação potencial da MS, PB e FDN do resíduo superiores a 90, 80 e 80%, respectivamente. A adição do FCP em substituição ao CE resultou em maior degradabilidade da matéria seca e fibra em detergente neutro, reflexo da maior fração solúvel e potencialmente degradável da MS do FCP. Para a fração protéica, a adição de FCP correlacionou-se negativamente com a fração solúvel, degradação potencial e efetiva, e positivamente com a fração insolúvel potencialmente degradável. A substituição do capim-elefante por FCP permite melhor aproveitamento da dieta, elevando o aporte de nutrientes ao animal.

Valor nutritivo e desempenho de leitões alimentados com rações contendo silagem de grãos úmidos de milho

Um ensaio de digestibilidade (experimento 1) foi conduzido para determinar os coeficientes de digestibilidade aparentes da matéria seca (CDMS), proteína bruta (CDPB), amido (CDAM) e energia bruta (CDEB) e o coeficiente de metabolização da energia bruta (CMEB) da silagem de grãos úmidos de milho (SGUM). Foram utilizados 12 suínos mestiços (Landrace, Large-White e Duroc) machos castrados, alojados em gaiolas de metabolismo, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado. O método utilizado foi o da coleta total de fezes e urina. Os valores de matéria seca digestível (MSD), proteína digestível (PD), amido digestível (AD), energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM), na matéria natural (60,18% de MS), foram, respectivamente, 48,70; 3,77; 42,35%; 2.389 e 2.327 kcal/kg de SGUM. O experimento 2 foi conduzido para avaliar o desempenho de leitões e a viabilidade econômica da utilização das rações com diferentes níveis de substituição do milho seco por SGUM. Foram utilizados 48 suínos mestiços (Landrace, Large White e Duroc), distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração à base de milho e farelo de soja e outras três com 33, 66 e 100% de substituição do milho seco por SGUM com base nos valores de energia digestível. Não houve efeito da inclusão de SGUM sobre o ganho de peso e o consumo de ração, porém ocorreu redução linear na conversão alimentar e no custo da ração por quilograma de peso vivo ganho. Os dados indicam que o milho seco pode ser totalmente substituído pela SGUM em rações para leitões em fase de creche, com melhora nos índices produtivos e econômicos.

Aspectos nutricionais de farinhas de vísceras de aves e sua utilização em rações de frangos de corte

In the process of slaughtering chickens, parts of them are discarded because are unfit for human consumption. These wastes should be directed to a destination that does not promote any risk to the environment and above all, according with the laws regulating waste disposal. So, the wastes are transformed into byproducts for utilization in the animal nutrition, poultry and swine feeding, but cannot use for ruminant feed, only non-ruminant feeding. In Brazil, the first scientific studies on the use of by-products of poultry slaughter as a protein source in diets for broiler chickens were started in the 1960's, and these results were used for a long time for food formulation, but the need to improve the herds stimulated the search for improvement in technologies for more accurate diet formulations. The objective of this article is to review some aspects of the physic-chemical composition, energy values and their use in diets for broilers.

Farelo de algodão em rações para suínos nas fases de crescimento e terminação

Forty-eight pigs with 63 day olds and average weight of 23.40±1.3 kg, were allotted in a randomized block design with three treatments(0%, 10% and 20% of cottonseed meal (FA) in diets) and eight replicates with two pigs (one barrow and one gilt). The blocks were used to control changes in initial body weight. Experimental period was the growth phase (63 to 106 days old) and growing-finishing (63 to 147 days old). In each phase the diets were isonutritives, varying however the levels of crude fiber. The levels of cottonseed meal (FA) did not affect (p>0.05) the performance of animals during the growth phase or during the total period of evaluation (growingfinishing). The qualitative parameters of manure indicated that the FA determined decrease in the nitrogen and phosphorus content, but only in the growth phase. In the finishing phase the increase in the FA inclusion promoted an increase in dry matter content. Although FA can be used in up to 20% in diets for pigs in the growing and finishing phase, it is necessary to include L-lysine and soybean oil which causes an increase in cost per kg produced pig.

Silagem de grãos úmidos de sorgo para frangos de corte criados no sistema alternativo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Avaliação nutricional da torta de dendê para suplementação de ruminantes na Amazônia Oriental

O trabalho foi realizado na Embrapa Amazônia Oriental, em Belém, Pará, (1º28´ S 48º27´ W de Greenwich), com o objetivo de avaliar a influência da adição da torta de dendê (Elaeis guineensis) como alternativa para suplementação alimentar de ruminantes, em períodos críticos de produção de forragem na Amazônia Oriental. Foram determinadas as características nutricionais da torta de dendê, durante um período de 21 dias, com 16 ovinos, em gaiolas metabólicas individuais, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em quatro tratamentos e quatro repetições, onde os tratamentos (T1, T2, T3 e T4) continham quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola) e níveis crescentes de 10%, 20%, 30% e 40% de inclusão de torta de dendê. Os consumos de matéria seca, em g/dia e % do peso vivo, foram de 666,6 e 2,5; 686.9 e 2,4; 649,4 e 2,4; e 540,9 e 2,0, de matéria orgânica 706,5; 710,8; 708,1 e 632,3 g/dia, e de proteína bruta 37,3; 42,9; 58,7 e 56,4 g/dia. O consumo de FDN, em g/dia, foi de 584,7; 583,5; 565,2; 527,0. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca foram de 50,3; 47,8; 52,2; e 55,2%, da matéria orgânica de 50,8; 49,6; 53,5; e 56,3% e de proteína bruta de 48,0; 38,7; 66,8; 69,4%, em T1, T2, T3 e T4, respectivamente. A torta de dendê possui potencial produtivo, com elevada disponibilidade de matéria seca e bom valor nutritivo, constituindo-se em alternativa para ser utilizada como suplemento alimentar para ruminantes, principalmente em períodos críticos de estiagem, em níveis em torno de 30%, e possibilita maior consumo e digestibilidade de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, com suprimento adequado de energia.

Valor nutritivo de Cratylia argentea para suplementação de ruminantes na Amazônia

O trabalho foi realizado na Embrapa Amazônia Oriental, em Belém, Pará, (1º28´ S 48º27´ W de Greenwich), com o objetivo de avaliar a influência da adição de Cratylia argentea, como alternativa para suplementação alimentar de ruminantes, em períodos críticos de produção de forragem na Amazônia Oriental. Foram determinadas as características nutricionais da dieta, durante um período de 21 dias, com 16 ovinos, em gaiolas metabólicas individuais, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos continham quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola) e níveis crescentes de 25%, 50%, 75% e 100% de inclusão de Cratylia argentea. Os consumos de matéria seca, em g/dia e percentagem do peso vivo, foram de 656,47 e 1,76; 743,50 e 1,96; 714,92 e 1,89; e 480,52 e 1,31 de matéria orgânica 619,64; 715,85; 665,36 e 535,85 g/dia, e de proteína bruta 68,01; 108,29; 187,67 e 170,61 g/dia. O consumo de FDN, em g/dia, foi de 567,44; 536,70; 486,51 e 382,25 g/dia. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca foram de 37,87; 24,01; 21,93 e 34,36%, da matéria orgânica de 42,66; 31,54; 27,02 e 36,05% e de proteína bruta de 56,04; 56,64; 68,66 e 71,44%, em 25%, 50%, 75% e 100% de inclusão de Cratylia argentea, respectivamente. A Cratylia argentea constitui alternativa no período de estiagem, quando ocorre redução na disponibilidade e qualidade das forrageiras, visando elevar a produtividade animal. Apresenta média digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, energia bruta e frações fibrosas, mesmo em estádio de floração, embora tenha médio consumo, devido a menor palatabilidade, causada pelo tanino. Níveis em torno de 50% possibilitam maior consumo da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, energia bruta e frações fibrosas.

Aditivos na alimentação de frangos de corte: desempenho, características morfométricas e funcionais

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Digestibilidade e desempenho em cordeiros alimentados com dietas contendo feno de amoreira

The experiment was conducted to evaluate the intake, the digestibility and the performance of lambs fed with diets containing 0; 12,5 and 25% of mulberry hay in substitution of the concentrate. It was used a total of 24 lambs Ile de France breed, non castrated, average age 60 days and and 15 kg of body weight, confined, distributed in a completely randomized design. Voluntary intake of nutrients was not altered (P>0.05) by different percentages of mulberry hay inclusion in the concentrate, except ether extract which decreased linear (P<0.01). The digestibility of nutrients, days on feeding, daily weight gain and the feed conversion, were also not affected (P>0.05). The partial substitution of the concentrate, based on soybean meal and corn grain, by mulberry hay up to 25% does not compromise the intake, the digestibility of nutrients and the performance of diet of feedlot lambs.