Rashi,

Bibliography: p. [229]-239.

Ḥamishah ḥumshe Torah : ʻim perush Rashi ṿe-targum Onḳlos = Nederlandsche vertaling van denr Pentateuch : ... Nederlandsche verklarende vertaling van Rashie's Pentateuch commentar /

In Hebrew and Dutch.

ʻAmar neḳe : ...ʻal perush Rashi...

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Ḥamishah ḥumshe Torah : ʻim perush Rashi ṿe-Targum Onḳelos... : Beʾer Reḥovot mezuḳaḳ asher ʻal yado yevoʾar kol davar satum be-divre Rashi.

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Hosee cu[m] Thargum, id est Chaldaica paraphrasi Ionathan, & co[m]mentariis R. Selomo Iarhi, R. Abraham Aben Ezra, & R. D. Kimhi : variis lectionibus ex multorum exemplarium diligenti collatione in margine ascriptis

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Rabbi Salomo Jarchi's ausführlicher Commentar über den Pentateuch : aus dem Original-Texte zuerst in's Deutsche übersetzt und mit Anmerkungen und vollständigem Sach- und Wort-Register versehen /

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Otsrot Yosef.

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Operae pretium orientale : exhibens commentariorum Rabbinicorum Isaaci Abarbenelis et Salomonis Jarchii in Geneseos sectionem I, nec non R. Mosis Majemon. Theologiae ... cui accessit Specimen theologiae mythicae Ebraeorum ... /

With: Usus phylacteriorum Judaicorum / Michael Beck. Jenae, 1684.

Hébreu 172

La copie porte le titre : פרוש התורה וביאורו לרש"י ז"ל

Raschi (Rabbi Sch'lomo ben Isak), geb. 1040 zu Troyes, gest. 13. Juli 1105 zu Troyes : ein Lebensbild

von S. Rothschild

Structure and properties of low temperature plasma carburized austenitic stainless steels

Austenitic stainless steels cannot be conventionally surface treated at temperatures close to 550 degrees C due to intense precipitation of nitrides or carbides. Plasma carburizing allows introducing carbon in the steel at temperatures below 500 degrees C without carbide precipitation. Plasma carburizing of AISI 316L was carried out at 480 degrees C and 400 degrees C, during 20 h, using CH(4) as carbon carrier gas. The results show that carbon expanded austenite (gamma(c)), 20 mu m in depth, was formed on the surface after the 480 degrees C treatment. Carbon expanded austenite (gamma(c)), 8 mu m in depth, was formed on the surface after the 400 degrees C treatment. DRX results showed that the austenitic FCC lattice parameter increases from 0.358 nm to 0.363 nm for the 400 degrees C treatment and to 0.369 nm for the 480 degrees C treatment, giving an estimation of circa 10 at.% carbon content for the latter. Lattice distortion, resulting from the expansion and the associated compressive residual stresses increases the surface hardness to 1040 HV(0.025). Micro-scale tensile tests were conducted on specimens prepared with the conditions selected above, which has indicated that the damage imposed to the expanded austenite layer was more easily related to each separated grain than to the overall macro-scale stresses imposed by the tensile test. (C) 2009 Elsevier B.V. All rights reserved.

Implementação do método de suspensão quantitativa para avaliar a actividade bactericida de desinfectantes químicos, de acordo com a Norma Europeia EN 1040

As bactérias patogénicas presentes nos sistemas de processamento de alimentos podem ser potencialmente causadoras de doenças alimentares graves, quando sobrevivem à acção bactericida de desinfectantes. Esta acção depende da eficácia das substâncias activas que fazem parte da formulação do desinfectante e das condições ambientais onde se processa a interacção desinfectante – bactéria, sendo ainda específica para cada estirpe bacteriana. Este trabalho teve, como propósito, a implementação de um método que permita avaliar, in vitro, a eficácia bactericida de desinfectantes comerciais contra estirpes bacterianas que são potencialmente causadores de doenças de origem alimentar. A eficácia do desinfectante foi avaliada seguindo a Norma EN1040 e aplicando o método de diluição-neutralização. Para além das estirpes recomendadas naquele documento normativo, nomeadamente, Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus, foram também utilizadas Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Salmonella Typhimurium e Listeria monocytogenes. Os desinfectantes foram seleccionados com base nas suas formulações, tendo sido escolhidos desinfectantes cujos princípios activos são, respectivamente: tensioactivos aniónicos; alcalis inorgânicos; hidrocloreto de biguanida polimérica; álcool etoxilado ou cloreto benzalcónio. Foram seleccionados como neutralizantes: tampão fosfato, tiosulfato de sódio, gema de ovo fresca e polisorbato 80 com histidina. Após cada ensaio, o número de bactérias sobreviventes foi obtido pelo cálculo da redução logarítmica decimal, a partir do número de unidades formadoras de colónia presentes em cada placa. A eficácia do desinfectante, na inactivação de cada estirpe alvo, foi classificada numa escala de redução logarítmica à qual 5 log corresponde a redução mínima aceitável do número de colónias quando o tempo de contacto é de 5 minutos, e a temperatura do ensaio é 20ºC. Conclui-se que o método de diluição-neutralização é sensível para todas as estirpes testadas. A gema de ovo fresca revelou ser o melhor neutralizante para desinfectantes contendo tensioactivos aniónicos, enquanto o tampão fosfato é mais adequado para neutralizar desinfectantes contendo alcalis inorgânicos. Porém, nenhum dos neutralizantes testados mostrou ser adequado para os desinfectantes contendo cloreto de benzalcónio ou hidrocloreto biguanida polimérica ou álcool etoxilado. Conclui-se também que as condições laboratoriais implementadas são as adequadas para testar a acção bactericida de desinfectantes utilizados em sistemas de processamento de alimentos.

Maïmonide, Rashi

(Résumé de l'ouvrage) Le "Dictionnaire encyclopédique du Moyen Âge" est une synthèse, rédigée dans un langage clair, des connaissances sur toutes les civilisations de l'époque médiévale.

Differential gene expression in response to mechanical wounding and insect feeding in Arabidopsis.

Wounding in multicellular eukaryotes results in marked changes in gene expression that contribute to tissue defense and repair. Using a cDNA microarray technique, we analyzed the timing, dynamics, and regulation of the expression of 150 genes in mechanically wounded leaves of Arabidopsis. Temporal accumulation of a group of transcripts was correlated with the appearance of oxylipin signals of the jasmonate family. Analysis of the coronatine-insensitive coi1-1 Arabidopsis mutant that is also insensitive to jasmonate allowed us to identify a large number of COI1-dependent and COI1-independent wound-inducible genes. Water stress was found to contribute to the regulation of an unexpectedly large fraction of these genes. Comparing the results of mechanical wounding with damage by feeding larvae of the cabbage butterfly (Pieris rapae) resulted in very different transcript profiles. One gene was specifically induced by insect feeding but not by wounding; moreover, there was a relative lack of water stress-induced gene expression during insect feeding. These results help reveal a feeding strategy of P. rapae that may minimize the activation of a subset of water stress-inducible, defense-related genes.