Industria de la elaboración del jamón curado

La presente Memoria, así como los planos y demás documentos que integran éste Proyecto, tienen por objeto describir y valorar las diferentes unidades de obras e instalaciones, necesarias para la edificación de una Nave Industrial ubicada en las Parcelas C-1 y C-2 del Polígono Industrial Portalada II de Logroño (La Rioja), dedicada a la elaboración y comercialización de las piezas de jamón curado, con una producción anual de 52.000 piezas de jamón. En todo momento se tendrá en cuenta la calidad higiénica del producto, de las instalaciones y del personal a lo largo de todo el proceso, ya que es un factor fundamental en las industrias alimentarias.

Educar en el respeto

Ganador del acc??sit a los premios de buenas pr??cticas en materia de convivencia, Gobierno de Arag??n 2009-10. Modalidad a

Casa de Velarde : Museo Etnográfico de Cantabria.

En esta guía, aparte de describir las piezas que se localizan en el Museo Etnográfico, se resume la vida de Don Pedro de Velarde y sus orígenes. Los objetivos de la visita escolar que debe acompañar la lectura de esta guía son: despertar respeto por las manifestaciones artístico-culturales de la región. Habituar al alumno a que aprenda a valorar las obras arquitectónicas y artesanales. Destacar la importancia histórica de los hechos protagonizados por los héroes. Profundizar en el léxico referido a la temática propuesta. Las partes de la guía son: Hojas informativas: 1. Portalada. 2. Corralada. 3. Casona-Museo. 4. Aspectos de la planta baja. 5. Oficios. 6. Planta superior del edificio. 7. El uniforme de Velarde. 8. Monumento a Velarde en Santander. Y Actividades.