Senior Savvy: Mature Diner's Restaurant Service Expectations

This article is a reflection of a study conducted with active mature consumers who enjoy dining out, traveling, and patronizing the service industry in general. The goal was to discover their restaurant service expectations in order to provide restaurateurs, hoteliers, educators, and students of hospitality management programs information about this important customer segment so that future plans for improving service would include considerations of their service needs.

Harris-Benedict equation for critically ill patients: Are there differences with indirect calorimetry?

Purpose: The aim of this study was to compare the measured energy expenditure (EE) and the estimated basal EE (BEE) in critically ill patients. Materials and Methods: Seventeen patients from an intensive care unit were randomly evaluated. Indirect calorimetry was performed to calculate patient`s EE, and BEE was estimated by the Harris-Benedict formula. The metabolic state (EE/BEE x 100) was determined according to the following criteria: hypermetabolism, more than 130%; normal metabolism, between 90% and 130%; and hypometabolism, less than 90%. To determine the limits of agreement between EE and BEE, we performed a Bland-Altman analysis. Results: The average EE of patients was 6339 +/- 1119 kJ/d. Two patients were hypermetabolic (11.8%), 4 were hypometabolic (23.5%), and 11 normometabolic (64.7%). Bland-Altman analysis showed a mean of -126 +/- 2135 kJ/d for EE and BEE. Only one patient was outside the limits of agreement between the 2 methods (indirect calorimetry and Harris-Benedict). Conclusions: The calculation of energy needs can be done with the equation of Harris-Benedict associated with lower values of correction factors (approximately 10%) to avoid overfeeding, with constant monitoring of anthropometric and biochemical parameters to assess the nutritional changing and adjust the infusion of energy. (C) 2009 Elsevier Inc. All rights reserved.

Intervenção na rotura grau III do ligamento colateral medial associado a fractura de Salter-Harris tipo III e estiramento do LCA – Relato de Caso

O presente relatório refere-se ao Estagio Final do aluno João Pedro Pinheiro Alves de Miranda, que decorreu na Associação Recreativa de Freixieiro. Este estágio, decorreu entre 03/01/2011 e 01/06/2011, enquadra-se no plano curricular do 3º semestre do Mestrado em Fisioterapia – Opção Desporto da Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Porto, constituindo uma ferramenta importante para um melhor enquadramento do papel do fisioterapeuta no desporto. Com esta formação pretende-se aprofundar conhecimentos, aperfeiçoar e aplicar técnicas mais actuais face às situações patológicas, bem como adquirir novos conhecimentos e aprender como lidar com situações futuras no desporto. O relatório tem como objectivo a descrição da experiência de observação, avaliação e intervenção dos casos clínicos, bem como, as acções de emergência em treinos e jogos onde dei o meu contributo, e da respectiva forma de actuar. Na elaboração do mesmo tive em consideração todas as informações, subjectivas e objectivas, que retive ao longo do período de estágio, assim como, as relações estabelecidas entre os profissionais e jogadores da instituição. Contudo, deu-se especial atenção ao caso clínico que acompanhei, sobre Rotura grau III do ligamento lateral interno associado a fractura de Salter-Harris tipo III e estiramento do LCA.

Distribuição de Paravelia recens (Drake & Harris, 1935) (Hemíptera, Heteroptera, Veliidae) em Guzmania brasiliensis Ule, 1907 (Bromeliaceae) na Reserva Florestal Adolpho Ducke, Amazonas, Brasil

Este é o primeiro registro de Paravelia recens (Drake & Harris, 1935) (Heteroptera: Veliidae) em fitotelmata de Guzmania brasiliensis Ule, 1907 (Bromeliaceae). O estudo foi conduzido na Reserva Florestal Adolpho Ducke, localizada na rodovia AM 010 km 26, Manaus, Amazonas. Foram realizadas doze amostragens, entre abril de 2003 e abril de 2005, seis no período chuvoso e seis no período de seca. Para cada amostragem, 12 bromélias foram analisadas, seis terrestres e seis epífitas, totalizando 144 amostras. Com exceção das amostras de março e outubro de 2004, 94 espécimes de P. recens foram encontrados. O número de indivíduos coletados foi semelhante nos estratos amostrados, sendo 46 terrestres e 48 epífitas. No período chuvoso foi encontrado um maior número de P. recens (teste-t entre períodos; t =2,57; p=0,011), assim como a abundância de indivíduos esteve positivamente correlacionada com o volume de água por bromélia (r s= 0,18; p=0,033). Este fato pode ser explicado pelo maior aporte de água no período chuvoso acarretando o aumento do volume médio de água nas bromélias.

A synopsis of the species of Mesovelia (Insecta: Heteroptera: Mesoveliidae) occurring in the floodplain of the Amazon River, Brazil, with redescriptions of Mesovelia mulsanti White and M. zeteki Harris & Drake

Mesovelia mulsanti White, 1879 and M. zeteki Harris & Drake, 1941 are newly recorded in the Amazon River floodplain, Brazil. A key to the three known species ocurring in this region is also provided. Mesovelia mulsanti can be distinguished from M. amoena and M. zeteki by the body length larger than 2.50 mm, the head without longitudinal brown stripes near midline, and the forefemur and midfemur of the male, which have ventral rows of spines. Mesovelia amoena differs from M. zeteki in aspects of body color and in number of spinules near posterior margin of abdominal sternite VI of male.

Estudo morfológico de Limnogonus aduncus Drake & Harris, 1932 e Halobatopsis platensis (Berg, 1879) e suas genitálias externas (Hemiptera - Gerridae)

Com o intuito de elucidar a cosntituição da genitália masculina e criar novos parâmetros para serem usados em taxionomia, estudamos Limnogonus aduncus Drake & Harris, 1932 - Gerrinae e Halobatopsis platensis (Berg, 1879) - Trepobatinae, evidenciamenos 11 estruturas no falo e comprovamos uma nítida separação entre estas duas subfamílias, não só pela disposição como também pela forma do aparelho articular, vesica, falosoma, suporte do falosoma, conjuntiva e parâmetros.

Evaluation of neuromotor development by means of the Harris Infant Neuromotor Test

Objective: To investigate the neuromotor development of at-risk children between three and 12 months of life, administering the Brazilian version of the Harris Infant Neuromotor Test (HINT).Method: A longitudinal study, with 78 children and 76 parents/guardians discharged from a neonatal intensive care unit in Fortaleza-CE/Brazil. Two instruments were administered: HINT and a socioeconomic questionnaire, between July/2009 to August/2010. Data from 55 preterm and 23 term children were analyzed. Results: The final mean scores ranged from 14.6 to 25.2 and from 11.2 to 24.7, for preterm and term, respectively, showing that 91% of children demonstrated good neuromotor performance; seven premature infants showed alterations which led to the referral of three children to a specialized clinic for examination and diagnostics.Conclusion: The test allowed nurses to assess infant development, identify deviations early, and plan interventions.

Report on a special investigation of the City of Harris for the period July 1, 2011 through September 30, 2014

Report on a special investigation of the City of Harris for the period July 1, 2011 through September 30, 2014