Estratégias de inovação visando a competitividade empresarial- um estudo multicasos de gestão dos hotéis portas da Amazónia e faraó no município de Belém-Pará

Esta dissertação teve como objetivo principal analisar como a Estratégia da Inovação poderia ser empregada em benefício da competitividade das organizações hoteleiras, tendo em vista as experiências de inovação dos Hotéis Portas da Amazônia e Faraó. Os Hotéis Portas da Amazônia e Faraó destacam-se pela realização de experiências inovadoras, o primeiro apresenta uma proposta de Hotel Histórico, nasceu a partir da restauração de um casarão do início do século XIX e atende o segmento do Turismo Internacional e o segundo uma proposta de Hotel Temático, sendo entitulado o primeiro hotel temático do norte. O acirramento da concorrência no mercado hoteleiro de Belém-Pará, devido aos novos entrantes (grandes redes hoteleiras) e substitutos como flats, está provocando a redução das margens de lucro ademais está obrigando os gestores das empresas de micro e pequeno porte a repensarem suas estratégias de competição. Sendo que a inovação é uma estratégia que pode contribuir para criação e sustentação da vantagem competitiva. A metodologia adotada nesta investigação foi inicialmente o levantamento bibliográfico. Além disso, foram aplicadas entrevistas semi-estruturadas para os gestores dos hotéis. A entrevista baseou-se no Radar da Inovação para a classificação das Estratégias de Inovação. A investigação revelou que o empresário do Hotel Portas da Amazônia realizou uma inovação em modelo de negócios e inovação em descoberta de um novo mercado. Porém, no Hotel Faraó, identificou-se apenas um caso de inovação incremental em suas instalações como na decoração do prédio, pois para a proposta de um hotel temático, a gestão precisaria explorar a experiência do cliente. Nos dois casos, constatou-se que várias dimensões da inovação são negligenciadas como ofertas, experiências do consumidor e a inovação na organização.

Gestão de risco em cadeia de suprimentos global: um estudo multicasos entre os membros da cadeia da manga

O propósito deste estudo é compreender como os diferentes membros gerenciam o risco na cadeia de suprimentos global. Por meio de um estudo multicaso na cadeia de exportação da manga brasileira para os Estados Unidos foram investigados os elos fornecedor, exportador, operador logístico e importador. Foi desenvolvido um protocolo de pesquisa conforme sugestão de Yin (2010) e adaptação de instrumento de coleta de dados semi-estruturado de Christopher, et al. (2011). A partir de entrevistas com organizações de apoio ao objeto da pesquisa, foi selecionado a amostra de empresas nas quais o fenômeno de gestão do risco poderia ser melhor observado. Baseado nas classificações de tipo de risco elaboradas por Christopher et al. (2011), é sugerida uma nova organização das categorias de risco (demanda, suprimentos, processo e controle, ambiental e sustentabilidade). Este trabalho apresenta uma descrição da cadeia de exportação de manga, bem como os principais riscos e as estratégias mitigadoras de risco empregadas pelos quatro membros da cadeia estudados. Conforme regra de Sousa (2001), foram realizadas comparações entre os tipos de risco e estratégias mitigadoras observadas na cadeia de suprimentos. Por fim, o estudo mostrou que a gestão do risco é heterogenia entre os membros da cadeia, o exportador é o mais penalizado pela consequência de risco à cadeia e a colaboração é a principal forma observada de mitigação.

O papel das associações e cooperativas no desenvolvimento das empreendedoras ceramistas : um estudo multicasos no Brasil e na Nicaragua

Este trabalho tem como objetivo verificar qual é o papel das cooperativas e associações no desenvolvimento das empreendedoras ceramistas no Brasil e na Nicaragua. Para tanto, foram escolhidas duas associações no Brasil e duas cooperativas na Nicaragua. A definição das organizações se deu pelas semelhanças que elas apresentam. A pesquisa se desenvolveu como um estudo de caso múltiplo, e as entrevistas foram realizadas através de questões semiestruturadas. Os sujeitos tiveram liberdade para acrescentar quaisquer informações que achassem necessárias. Foram identificadas oito categorias gerais, que foram reduzidas a três categorias principais. Os dados obtidos foram analisados através da Análise de Conteúdo e, como resultado, podem-se verificar, entre outras coisas, os impactos gerados aos ceramistas pela participação em associações e cooperativas, tanto em aspectos pessoais, familiares e sociais, além das questões que envolvem a comunidade onde estão inseridos. Verificou-se, também, a necessidade de divulgação e desenvolvimento de políticas públicas que tenham como objetivo final os artesãos, e as características diferenciadas entre o foco dado à participação nas associações, no Brasil, e nas cooperativas, na Nicaragua. No Brasil as falas indicam o destaque dado pelos associados às questões relativas ao convívio social e, na Nicaragua, as falas sugerem uma maior preocupação com as questões financeiras. Talvez essas características estejam relacionadas, ao final, com o tipo de organização escolhido para reunir os grupos nos dois países. As contribuições geradas por este trabalho passam pela ampliação da literatura relacionada ao empreendedorismo de mulheres e, também, por lançar um olhar diferenciado sobre a realidade das empreendedoras ceramistas, devido ao seu envolvimento com as cooperativas e associações, em relação aos aspectos pessoais, familiares, econômicos e sociais. Por fim, este trabalho apresenta a possibilidade de tópicos para futuras pesquisas, entre eles, os relacionados ao aprofundamento de estudos que levem em consideração o conceito de empreendedorismo aqui definido, estudos que aprofundem no entendimento dos impactos psicológicos gerados pelo empreendedorismo de mulheres envolvidas com atividades de subsistência, além das possibilidades de se estudar as ações de capacitação e de desenvolvimento de políticas públicas voltadas para esse público.

Desafios da gestão sustentável em meios de hospedagem: um estudo multicasos no Litoral Norte do estado de SP

Este estudo tem como objetivo analisar de que maneira os meios de hospedagem podem contribuir para o incentivo de ações sustentáveis na sua cadeia de suprimentos. Segundo estudos anteriores, os meios de hospedagem são capazes de influenciar fornecedores a adotarem práticas sustentáveis em seus processos. Deste modo, este estudo busca analisar de que maneira os MHs podem contribuir para o incentivo de ações sustentáveis na sua cadeia de suprimentos. Para isso, os seguintes objetivos específicos foram listados: verificar a existência de ações sustentáveis nos meios de hospedagem nos âmbitos social, econômico e ambiental e identificar em qual dos três existem mais ações e atividades realizadas; analisar os motivos que levaram os mesmos a adotar tais práticas e seus benefícios; analisar as dificuldades dos empreendimentos em realizar ações sustentáveis e, por fim, analisar se tais ações influenciam ou alcançam outras partes da cadeia de suprimentos do meio de hospedagem a adotar práticas sustentáveis. Para alcançar estes objetivos, serão abordados os conceitos de desenvolvimento sustentável e suas principais definições contidas na literatura pertinente; conceito de turismo, abordando o turismo de massa e o sustentável e como eles se relacionam; a cadeia de suprimento do turismo e suas possíveis representações e, finalmente, as principais definições de meios de hospedagem e as classificações existentes no Brasil. A estratégia de pesquisa utilizada foi o estudo de caso, sendo o within-case escolhido como método de análise. O estudo foi realizado no Litoral Norte de São Paulo que inclui as cidades de Ubatuba, Caraguatatuba, São Sebastião e Ilhabela. A região foi propícia para a pesquisa por possui 80% do território coberto por Mata Atlântica e ter o turismo como uma das principais atividades econômicas. Como resultados, o estudo verificou que os meios de hospedagem desta região executam algumas práticas sustentáveis, sendo que a maior parte delas recai sobre a dimensão ambiental. Entretanto, estas práticas ainda são bastante incipientes e feitas sem acompanhamento técnico. Quanto à influência na cadeia de suprimentos, foi verificado que a maioria dos gestores não pensou em estender as ações sustentáveis a seus fornecedores e, os que cogitaram esta ideia, alegam que não possuem o porte necessário. Por serem de pequeno e médio porte não conseguem exercer pressão sobre seus stakeholders. Deste modo, pode-se dizer que, mesmo em uma região litorânea onde a principal atividade é o turismo - e os atrativos são belezas naturais que precisam ser preservadas - a adoção de práticas sustentáveis em meios de hospedagem ainda é um assunto que precisa ser compreendido, divulgado e incentivado.

Cultura e clima organizacionais: um estudo multicasos em indústrias de laticínios do estado do Rio Grande do Norte

The objective of this study is to investigate if exist relationship between organizational culture and the organizational climate, having as research s locus three dairy industries in the Rio Grande do Norte State. As such, an exploratory-descriptive and conclusive-causal study, with a sample composed of 211 employees of all firms hierarchical levels was undertaken. By way the data collection, the employees personal characteristics, the predominant organizational culture profile and the predominant organizational climate in the industries researched were identified. In order to analyse the organizational culture, the Competing Value Model (CAMERON; QUINN, 2006), with adaptations by Santos (1998, 2000), was used. In order to analyse the organizational climate, the Organizational Climate Measurement Scale, proposed by Martins (et al., 2004, 2008), with modifications, was used. The data were submitted to quantitative statistical analyses, firstly to the set of firms and afterwards to the firms alone, that permitted arrival to the following conclusions: the cultural profiles was met in a balanced way in the researched organizations, with emphasis to clan culture and market culture profiles; the researched organizations have a good organizational climate, based in the Martins (2008) classification, with emphasis to boss and organization s support and physical comfort , being these factors coherent whit the clan culture profile; the personal variables are correlated with the cultural profiles and with the organizational climate factors, however, each organization show its singular form of relation; and the cultural profiles showed influence on organizational climate factors. Thus, the results permitted to conclude that there are relations between the cultural profiles and the organizational climate factors in the researched organizations

O conceito de competência e o ensino de administração: um estudo multicasos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Gestão de portfólio de produtos em empresas de base tecnológica: um estudo multicasos

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

PROUNI: estudo multicasos com bolsistas beneficiários (estudantes e egressos) de sete instituições de ensino supeiror do Estado de São Paulo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

O twitter enquanto ferramenta de Relações Públicas para construir relacionamento: um estudo multicasos

Technological development in the IT and telecommunications sectors have transformed the way organizations communicate with their audiences. Social Media allow the exchange of information instantaneously, in a communication from many to many. With few studies in the area, many companies venture into the social media without a strategy and a generally end up denigrating their image itself. Thus, this study was conceived from the idea of contributing, analytically, based on the main concepts of Public Relations so the organizations effectively take advantage of their online presence to generate relationships, more specifically, on Twitter.Twitter is a social media with a mature public, requiring dynamics of information and quick answers, based on dialogue, referring to the idea of text messages (SMS). To better expose the results of this research, three organizations with expertise in twitter were chosen: Bradesco , Positivo Informática and Ponto Frio. The choice of case studies was based on the different segments that each one operates and that they are large companies with reputable commercial operations in the Brazilian scenario. To analyze their profiles, several authors were studied, like Fábio França, Maria Aparecida Ferrari, Margarida Kunsch e Marlene Machiori.The intent of the analysis of the Twitter profiles of these organizations is to understand whether they are using strategies for creating and maintaining relationships with your followers and how this occurs from specific categories, as other companies have committed serious errors and impairing their business because of mismanagement in social media. Therefore, the profiles were analyzed from the netnográfica methodology. As a result, it was observed that organizations have not yet developed the character of relationships in social media , treating this channel as another advertising channel It was observed that Positivo Informática has no specific strategy for Twitter...

Fatores facilitadores e restritivos no processo de gestão de franquias sob o ponto de vista do franqueado: um estudo multicasos no setor de alimentação

The present study sought to identify which are the facilitators and restrictive in the creation and management of franchises from the point of view of process factors franchisees. For this, we first proposed to critically analyze its creation and management.The specific objectives of this work are: a) to understand in the light of the theory , the basic requirements for creating franchises b ) identify, from the literature review , facilitators and restrictive factors in the process of franchise management , c) develop a survey tool to critically analyze the processes of creating and managing a franchise from the point of view of the franchisee , and d ) to review the process of creating and managing franchises , from the perspective of four franchised food services in the municipalities of Ribeirão Preto and Sao Jose do Rio Preto - SP . A descriptive qualitative work, which found the most important features about the franchises, through a study of 4 franchises in the food industry of São Paulo was performed. To complete the survey was conducted a semi-structured interview, containing questions regarding the main elements of a business: creating, planning, organization, direction and control. It was found that franchising is a business model with controversies. There are people who deal well with the system and that through him realize dreams such as owning their own business. Others need to think many times before embarking in business since the entrepreneurship factor can be so intense that it hinders the acceptance of norms and duties to the system. This causes some factors such as communication, measurement of outcomes, implementation plan and among others are considered restrictive or facilitators in the process of strategy management of franchises

Relações públicas e educação corporativa: um estudo multicasos

In scenery where the information and the knowledge are acquiring more and more importance, the corporations are looking for alternatives to remain themselves competitive in the market, once the competition happens globally. The current work presents, through bibliographic research and multicases studies, one possibility for the organizations that wishes to increase their competitiveness and look into the participation of the Public Relations professional in the development of Corporative Education programs aiming (at) the continuing education of a very important audience for the organizations, the intern one Through courses and trainings that can happen by presence or remote way, the Corporative Educational programs have as target developing of the critical competence to the organizations, aiming to solve internal problems and reach the best position against competitors. This work is aimed to present how the Public Relation professional can act like a facilitator agent for the education of the intern public of the companies through the Corporative Education. The courses offered through these programs aim to keep the professional always updated, besides to disseminate the values, culture and company’s legacy. At this point, the participation of the Public Relations is appointed to a possibility to strengthen the organization’s internal communication and promote a larger engagement and participation of the employees

Capital social e desenvolvimento de territórios: estudo multicasos nos territórios da cidadania do Rio Grande do Norte

This study aims to systematize elements for territorial development analyzing attributes of social capital present in the territories of Rio Grande do Norte. Unlike other studies about the subject, it is not intended to measure the stock of social capital, but rather to reveal the phenomenon of social organization and its implications, considering territories examined are already made around social capital structures. Case study were used as strategy research because it is enables to understand holistic features and significant events within the context of real life. For this research were selected representatives of public and social institutions involved in territorial collegiate specifically those of the governing core, selected from the more effective involvement of discretion in structure, functioning and meetings. The three territories have similar realities, are products of a public policy that is based on common criteria and present interdependence between categories of analysis of social capital. The presence or absence of any relationship - link, bridge or connection - influences the performance of territorial policy, affecting the social organization and fostering processes of access to information. In the cases at hand, despite the similarity of the general conditions of structure and function, the Apodi has qualities superior to the other. The presence of Dom Helder Camara project that articulates, in parallel to the Territory of Citizenship, the same actors of public policy with social mobilization capacity and effectiveness of actions, is able to encourage different development processes at Apodi. This can be explanatory factor, the tangent construct social capital, so that the territory present living conditions and better levels of development than the other two addressed here.

Cultura e clima organizacionais: um estudo multicasos em indústrias de laticínios do estado do Rio Grande do Norte

The objective of this study is to investigate if exist relationship between organizational culture and the organizational climate, having as research s locus three dairy industries in the Rio Grande do Norte State. As such, an exploratory-descriptive and conclusive-causal study, with a sample composed of 211 employees of all firms hierarchical levels was undertaken. By way the data collection, the employees personal characteristics, the predominant organizational culture profile and the predominant organizational climate in the industries researched were identified. In order to analyse the organizational culture, the Competing Value Model (CAMERON; QUINN, 2006), with adaptations by Santos (1998, 2000), was used. In order to analyse the organizational climate, the Organizational Climate Measurement Scale, proposed by Martins (et al., 2004, 2008), with modifications, was used. The data were submitted to quantitative statistical analyses, firstly to the set of firms and afterwards to the firms alone, that permitted arrival to the following conclusions: the cultural profiles was met in a balanced way in the researched organizations, with emphasis to clan culture and market culture profiles; the researched organizations have a good organizational climate, based in the Martins (2008) classification, with emphasis to boss and organization s support and physical comfort , being these factors coherent whit the clan culture profile; the personal variables are correlated with the cultural profiles and with the organizational climate factors, however, each organization show its singular form of relation; and the cultural profiles showed influence on organizational climate factors. Thus, the results permitted to conclude that there are relations between the cultural profiles and the organizational climate factors in the researched organizations