Efeitos da uréia coberta com enxofre sobre a perda de nitrogênio por lixiviação em um latossol roxo

Foi conduzido um experimento a fim de estudar, comparativamente, o efeito da uréia coberta com enxofre (SCU) e uréia não coberta sobre a perda de nitrogênio (N-NH+4 + N-NO-3) por lixiviaçao em um Latossol Roxo que ocorre sob vegetação de cerrado no Município de Botucatu, SP-Brasil, bem como a influência de doses destes fertilizantes e do pH do solo. Verificou-se que SCU reduziu as perdas de nitrogênio, através do processo de lixiação, apresentando lenta liberação do elemento. O efeito das doses refletiu-se nas perdas por lixiviaçao com uma maior perda para a dose mais elevada (120 kg n/ ha). Houve influência do pH ocorrendo maiores perdas de N para o valor mais elenado, ou seja, no pH 6,5, para ambos os tipos de uréia, verificando-se também que o pH não influiu na liberação do N retido no grânulo de SCU.

Armazenagem em atmosfera modificada passiva de carambola azeda (Averrhoa carambola L.) cv. 'Golden Star'

Este trabalho avaliou o efeito das embalagens de polietileno de baixa densidade (PEBD), em diferentes espessuras, no prolongamento da vida útil pós-colheita de carambolas cv. 'Golden Star'. Os frutos foram colhidos fisiologicamente maturos, sendo selecionados pela ausência de defeitos e acondicionados nas embalagens de PEBD, constituindo os seguintes tratamentos: T1 - controle (sem embalagem); T2 - PEBD de 6 mim; T3 - PEBD de 10 mim; T4 - PEBD de 15 mim. Os frutos foram armazenados a 12 +/- 0,5 ºC e 95 +/- 5% de UR, por 45 dias, e mais 5 dias a 22 +/- 3ºC e 72 +/- 5% de UR. Vinte e quatro horas após a colheita e a cada nove dias, amostras eram retiradas do armazenamento refrigerado (AR), mantidas por 12 horas em condições ambiente (22 +/- 3ºC e 72 +/- 5% UR) e analisadas quanto à firmeza de polpa (FP), à perda de massa fresca, à coloração da epiderme, aos sólidos solúveis totais (SST), à acidez total titulável (ATT) e à ocorrência de distúrbios fisiológicos. Realizou-se também uma análise sensorial ao final do experimento. A maior firmeza de polpa e acidez total titulável, o melhor padrão de coloração, o menor conteúdo de sólidos solúveis totais, a ausência de manchas e podridões, e a melhor aceitabilidade pelos julgadores foram obtidos com os frutos acondicionados em embalagens de 10 mim.

Atmosfera modificada na conservação da qualidade de uva 'Thompson Seedless' e na redução da podridão de Aspergillus

Existe uma demanda, na região semiárida produtora de uvas no Submédio São Francisco, por medidas sustentáveis de controle de doenças pós-colheita, uma vez que o modelo atual de revestimento de caixas com polietileno de alta densidade, associado ao metabissulfito de sódio, não tem se mostrado eficiente no controle dos fungos que ocorrem na região. O objetivo desse trabalho foi estudar um controle da podridão por Aspergillus em uvas 'Thompson Seedless' por meio da modificação da atmosfera, pelo envolvimento de caixas de uva em bolsões de poliamida. Comparou-se o bolsão de poliamida (PA) ao de polietileno alta densidade (PEAD), comumente usado na região, combinados ou não com o metabissulfito de sódio (SO2). Frutos provenientes de propriedade comercial, após serem selecionados e desinfestados foram feridos com alfinete entomológico e inoculados com uma suspensão de Aspergillus niger na concentração de 10(6) conídios.mL-¹ e submetidos à câmara úmida por 24 horas. em seguida as caixas de uva foram colocadas em bolsões específicos de acordo com o tratamento e armazenadas em câmara fria à temperatura de 2 ºC e umidade relativa de 75%, durante 40 dias. A partir do 12º dia de armazenagem foram feitas avaliações semanais da incidência da doença e de variáveis físico-químicas: perda de massa, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez titulável (AT), ratio (SST/AT); peroxidase (POD) e medição das concentrações de CO2 e O2 até o 40º dia. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso em parcelas subdivididas com cinco repetições. O revestimento de caixas de uva em bolsões de poliamida, mesmo sem o uso de metabissulfito de sódio, apresenta-se como uma alternativa viável na manutenção da qualidade pós-colheita de uva Thompson Seddless, bem como na redução de podridão causada por A. Niger. A enzima peroxidase pode ter atuado no processo de manutenção de qualidade da fruta, contribuindo para uma redução dos níveis da doença em uvas.

Estimativa da composição gasosa em embalagem de atmosfera modificada contendo mangas (mangifera indica l.) Cv. Keitt

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Influência de diferentes embalagens de atmosfera modificada sobre a aceitação de uvas finas de mesa var. Itália mantidas sob refrigeração

Foi feito um estudo sobre o comportamento de uvas finas de mesa (Vitis vinifera L.) var. Itália frente à armazenagem refrigerada e à utilização de embalagem, para aumentar a vida-de-prateleira. Cachos da uva no estádio verde maduro foram embalados individualmente em três diferentes filmes plásticos (Cryovac® PD-900; Cryovac® PD-955 e Cryovac® PD-961EZ ) de alta permeabilidade ao oxigênio e ao gás carbônico e armazenados a 1ºC (85-95% UR) por 63 dias e a 25ºC (80-90% UR) por 21 dias; frutas sem embalagem serviram de controle. Ao longo da armazenagem foram realizadas análises sensoriais de aceitação quanto ao sabor e aparência, utilizando escala hedônica não estruturada de 9cm e 30 provadores por sessão. Foram realizadas também análises do teor de sólidos solúveis, acidez titulável e vitamina C ao longo da armazenagem. As frutas embaladas apresentaram taxas de perda de massa 28 vezes menores que as controle, mas não foi observada diferença significativa (p>0,05) entre as diferentes embalagens. A combinação de armazenagem a 1°C com o filme PD-955 prolongou a vida de prateleira das uvas por 63 dias contra 11 a 21 dias do controle. Nas uvas embaladas, o fim da vida-de-prateleira foi determinado por deterioração microbiológica e no controle pela perda de massa, que causou o enrugamento, perda de turgidez das bagas e ressecamento dos engaços e pedicelos.

Quantificação de bactérias totais e esporuladas no solo

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Biodegradação de filmes de PP/PCL em solo e solo com chorume

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Conservação pós-colheita de figos verdes (Ficus carica L.) cv. roxo de Valinhos tratados com hipoclorito de sódio e armazenados sob refrigeração em atmosfera modificada passiva

Os principais causadores de perdas da qualidade de figos são: colheita e embalagens inadequadas, falta de padronização do produto na classificação e péssimas condições de transporte e armazenamento. Com este trabalho objetivou-se avaliar o efeito da imersão em hipoclorito, tipo de embalagem e refrigeração na conservação pós-colheita de figos verdes, cv. Roxo de Valinhos, mediante as características físicas, físico-químicas e químicas, durante o armazenamento. Após seleção, os figos foram imersos ou não em solução de hipoclorito de sódio a 40 ppm conforme os tratamentos, secos ao ar e embalados em filme de PVC de 50 m ou sacos plásticos. Após os tratamentos, os frutos foram submetidos a armazenamento refrigerado (1ºC e 70% de UR em BOD), por um período de 35 dias, sendo avaliados a cada 7 dias. O uso da embalagem reduziu drasticamente a perda de massa dos figos. Frutos não embalados apresentaram-se mais ácidos e com menores teores de açúcares. Com o uso da embalagem, os figos podem ser comercializados até os 35 dias de armazenamento desde que armazenados a 1ºC e 70% de UR em BOD. Já os figos não embalados, estes podem ser comercializados somente até os 2 dias de armazenamento sob refrigeração.

Ação de rodas compactadoras de semeadoras submetidas a cargas verticais na deformação do solo

Uma semeadura bem realizada é fundamental para o sucesso de implantação de uma cultura e as rodas compactadoras utilizadas nessa operação devem ser capazes de melhorar o contato solo-semente para promover boa emergência das plântulas. Com o presente trabalho teve-se por objetivo estudar a influência de três modelos de rodas compactadoras submetidas a diferentes níveis de carga vertical, sobre parâmetros físicos do solo, em uma pista de ensaios projetada para essa finalidade. O trabalho foi desenvolvido no município de Uberaba, MG, em LATOSSOLO Vermelho distrófico, textura média, preparado com enxada rotativa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com 3 tratamentos e quatro repetições. Os modelos de rodas 1 e 2 apresentaram melhores coeficientes de correlação para as equações obtidas nos diagramas pressão-deformação do que a equação obtida com a roda 3.

Épocas de plantio de milho em função das deficiências hídricas no solo em Cambará-PR

The aim of this study was to try the forecast of corn (Zea mays L.) sowing dates, the understanding of the quantitative effect of water deficits on that crop and crop yield decrease on a basis of a climatic model of water deficit forecast. This model was applied at Cambara (lat. 23 degrees 00'S, long. 50 circle 02'WGr, altitude 450 m), PR, Brazil. The model estimates yield decrease, in relation to potential values, as a function of the sowing dates which determine flowering and grain filling dates, highly critical times in relation to water deficit. The estimates were done from expected values of water deficit, at the 80% probability level and accumulated degrees-days, using several climatological data. Results show that the first ten days of November are the best corn sowing date under dry or irrigated conditions. Under these same conditions, the worst time showed to be August. Estimates of total needs of supplementar irrigation get values of 126 e 226 mm, respectively to the corn sowed at the first ten days of November and August.

Tolerância de perdas de solo na bacia do rio Itiquira, Mato Grosso, Brasil

The geographic area of the present study corresponds to the basin of the Itiquira river high course (Figure 1), in the portion that extends from the tributaries of its source, in the east of the plateau Correntes/Itiquira, in the neighbourhoods the city of Alto Garç as, to the scarp of the São Jerônimo mountain range, toward the west of Itiquira, in the state of Mato Grosso, totalizing 5,361 km 2. The area is placed in the eastern part of the Alto Paraguai basin, in the western portion of the Paraná Sedimentary Basin plateau. Through GIS techniques, it was possible to asses total soil losses from the Itiquira river basin, considering the years of 1966, 1985 and 1996, being based on the Universal Soil Loss Equation. Thus, in 1966 the basin lost 201,546.94 ton of soil, with an average loss of 0.37 ton/ha/year. Considering that the total area of the Itiquira river basin is of 536,100 ha, while in 1985 the soil losses had passed to 1,760,833.40 ton, with an increase of approximately 8.5 times. The average of soil losses in 1985 was of 3.28 ton/ha/year. In 1996 the basin lost 1,662,043.24 ton, with a reduction of only 9.4% in relation to 1985 but, in relation the 1966, the increase continued in the order of 8 times. The average losses per hectare in this year was in the order of 3.10 ton/ha/year (Chart 1). The map of potential of the laminar erosion for 1966 (Figure 3), shows to the highest values in small areas, situated in the northeast of the area, in Alto Garças, with values between 10 the 20 ton/ha/year and some spots in sources of the Itiquira and Ariranha rivers, with values between 1 the 5 ton/ha/year. In a general way, however, the area presents low soil loss for laminar erosion in this year, with inferior values to 1 ton/ha/year. The higher class of erosion, over 10 ton/ha/year, occupied 2,947 ha in 1966. In the year of 1985 (Figure 4), the erosive process spread over the entire studied area, and the class of erosion over of 10 ton/ha/year, already started to occupy 78,437 ha, implying an increase of approximately 27 times in 19 years. A strong increment in the erosive process was noticed in the western part of the area, to along the BR-163 road, exactly where great areas of natural vegetation (open pasture) had been transformed in culture and pasture areas. In the north-eastern part of the area it was also noticed an increment in the erosive process in agreement with the increase of culture areas and reduction of the natural areas, but it was not of so intense form as in the western portion of the area. In the year of 1996 (Figure 5), the class of erosion over of 10 ton/ha/year had diminished for a total of 53.499 ha noticing a retraction of the erosive process in the western part of the area, alongside the BR-163 road. On the other hand, it occurred a strong increment in the northern part of the area, in the neighbourhoods of the city of Alto Garças, alongside the BR-364 road and part of the MT-040 road. In a general way, in the outskirts of the city of Itiquira, in the central part of the area, it was verified an increase of the amount of zones with erosion between 0-1 ton/ha/year, passing to the immediately superior class, of 1-3 ton/ha/year; scarce data of hydrosedimentology in the UHE Itiquira (1999), shows good agreement with the values gotten for the EUPS (Chart 2). Based on the hydric classification proposal for FAO (1967) (Chart 3), it is noticed that areas with high degree of erosion (> 50) in the analysed area are very restricted, occupying 493 ha in 1985 and 332 ha in 1996 (Chart 4). In 1996 appeared as isolated spots in the north of Itiquira and Alto Garças, however beyond limits of the Itiquira river basin. These areas require special cares in its use as agricultural areas. Aiming at identifying and indicating the areas of potential risk of erosion and that need implementation of conservation practices, it was elaborated the map of limit of tolerance to the soil losses. In 1966 (Figure 6), areas with soil losses over of the tolerable were restricted to small spots located in the eastern part of the area, occupying 0.43% of the total of the area; already in 1985 (Figure 7), this percentage passed to 5.86%, spreading for all the area; in 1996 (Figure 8) it is observed a fast reduction of the areas with soil losses over of the tolerance limit, passing 5.43% of the total of the area. All the areas with losses over of the tolerable value must be considered as risk areas and were done in these areas studies for implementation of conservation practices.

Variabilidade espacial de perdas de solo, do potencial natural e risco de erosão em áreas intensamente cultivadas

The objective of this work was to identify the spatial variability of the natural erosion potential, soil loss and erosion risk in two intensely cultivated areas, in order to assess the erosion occurrence patterns. The soil of the area located at Monte Alto, São Paulo state, was classified as Paleudalf (PVA) with moderately slope, with different managements. The soil of the area located at Jaboticabal, São Paulo state, was classified as Haplortox(LV) with gentle slope and cultivated with sugarcane. A irregular grid was imposed on the experimental areas. Soil samples were obtained from 0-0.2 m depth at each grid point: 88 samples in Monte Alto area (1465 ha) and 128 samples at Jaboticabal area (2597 ha). In order to obtain the values of the studied variables USLE was applied at each grid point. Descriptive statistics were calculated, and geoestatistical analyses were performed for defining semivariograms. Kriging techniques to develop map showing spatial patterns in variability of selected soil attributes were used. All variables showed spatial dependence. The PVA soil showed higher erosion risk due to the slope and atual management compared to the soil LV.

Modelagem em escala regional da erosão relacionada com a evolução da cobertura do solo: Um estudo de caso no sudeste do Brasil

Accelerated soil erosion is, at present, one of the most widespread environmental problems in the world. Geographic Information Systems (GIS) have become an essential tool in soil erosion studies and consequently in the development of appropriate soil conservation strategies. The objective of this paper was to assess the degree of soil erosion associated with land cover dynamics through GIS analysis and to validate the modeling with indicators of soil erosion. Universal Soil Loss Equation (USLE) model, GIS technology and ground-truth dataset (erosion indicators) were employed to elaborate the soil loss maps for four dates at Sorocaba Municipality (SP, Brazil). It was verified that, although the predicted soil loss rate is normally small along the study area, such rate is significantly greater than the soil formation rate. This shows a non-sustainable situation of soil and land cover management. Unplanned urban expansion seems be the main driving force that acts in increasing the erosion risk/occurrence along the study area.

Variabilidade espacial de propriedades físicas e químicas da camada orgânica superficial do solo em um ecótono cerrado-pastagem na microbacia do Rio Pântano (Selviria-MS)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Funções de pedotransferência para a curva de resistência do solo à penetração

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)