Hygroscopic properties of solid agro-industrial by-products used in solid-state fermentation

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Potential application of Ganoderma lucidum in solid state fermentation of primary sludge and wheat straw

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Produção de fitases e proteases fúngicas, aplicação em rações e valores digestíveis pela tilápia-do-nilo

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Production and Characterization of β-glucosidase Obtained by the Solid-State Cultivation of the Thermophilic Fungus Thermomucor indicae-seudaticae N31

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Ecologia do movimento e dinâmica espaço-temporal da onça-pintada (Panthera onca) no Pantanal sul do Brasil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Desenvolvimento de um bioprocesso utilizando-se resíduos para produção de amilases por Rhizopus oligosporus e etanol por Saccharomyces cerevisiae

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Estruturação de metacomunidades de girinos em diferentes fitofisionomias da Mata Atlântica: uma análise em diferentes escalas espaciais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estudos de técnicas de reinicialização em métodos level-set e suas aplicações em escoamentos bifásicos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Influência da quimioterapia com 5-Fluorouracil na osseointegração de implantes instalados em tíbias de ratos: avaliação biomecânica, microtomográfica, histomorfométrica, histoquímica e imunoistoquímica

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Produção de amilases de Rhizopus microsporus var. oligosporus e hidrólise enzimática do bagaço de mandioca visando a produção de etanol por Saccharomyces cerevisiae

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Influência da quimioterapia com 5-Fluorouracil na osseointegração de implantes instalados em tíbias de ratos: avaliação biomecânica, microtomográfica, histomorfométrica, histoquímica e imunoistoquímica

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Produção de amilases de Rhizopus microsporus var. oligosporus e hidrólise enzimática do bagaço de mandioca visando a produção de etanol por Saccharomyces cerevisiae

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Unraveling the structure of sugarcane bagasse after soaking in concentrated aqueous ammonia (SCAA) and ethanol production by Scheffersomyces (Pichia) stipitis

Abstract Background Fuel ethanol production from sustainable and largely abundant agro-residues such as sugarcane bagasse (SB) provides long term, geopolitical and strategic benefits. Pretreatment of SB is an inevitable process for improved saccharification of cell wall carbohydrates. Recently, ammonium hydroxide-based pretreatment technologies have gained significance as an effective and economical pretreatment strategy. We hypothesized that soaking in concentrated aqueous ammonia-mediated thermochemical pretreatment (SCAA) would overcome the native recalcitrance of SB by enhancing cellulase accessibility of the embedded holocellulosic microfibrils. Results In this study, we designed an experiment considering response surface methodology (Taguchi method, L8 orthogonal array) to optimize sugar recovery from ammonia pretreated sugarcane bagasse (SB) by using the method of soaking in concentrated aqueous ammonia (SCAA-SB). Three independent variables: ammonia concentration, temperature and time, were selected at two levels with center point. The ammonia pretreated bagasse (SCAA-SB) was enzymatically hydrolysed by commercial enzymes (Celluclast 1.5 L and Novozym 188) using 15 FPU/g dry biomass and 17.5 Units of β-glucosidase/g dry biomass at 50°C, 150 rpm for 96 h. A maximum of 28.43 g/l reducing sugars corresponding to 0.57 g sugars/g pretreated bagasse was obtained from the SCAA-SB derived using a 20% v/v ammonia solution, at 70°C for 24 h after enzymatic hydrolysis. Among the tested parameters, pretreatment time showed the maximum influence (p value, 0.053282) while ammonia concentration showed the least influence (p value, 0.612552) on sugar recovery. The changes in the ultra-structure and crystallinity of native SCAA-SB and enzymatically hydrolysed SB were observed by scanning electron microscopy (SEM), x-ray diffraction (XRD) and solid-state 13C nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy. The enzymatic hydrolysates and solid SCAA-SB were subjected to ethanol fermentation under separate hydrolysis and fermentation (SHF) and simultaneous saccharification and fermentation (SSF) by Scheffersomyces (Pichia) stipitis NRRL Y-7124 respectively. Higher ethanol production (10.31 g/l and yield, 0.387 g/g) was obtained through SSF than SHF (3.83 g/l and yield, 0.289 g/g). Conclusions SCAA treatment showed marked lignin removal from SB thus improving the accessibility of cellulases towards holocellulose substrate as evidenced by efficient sugar release. The ultrastructure of SB after SCAA and enzymatic hydrolysis of holocellulose provided insights of the degradation process at the molecular level.

Too Big to Ignore: Global Partnership on Small-Scale Fisheries Research - the Latin America and Caribbean network

Too Big to Ignore (TBTI; www.toobigtoignore.net) is a research network and knowledge mobilization partnership established to elevate the profile of small-scale fisheries (SSF), to argue against their marginalization in national and international policies, and to develop research and governance capacity to address global fisheries challenges. Network participants and partners are conducting global and comparative analyses, as well as in-depth studies of SSF in the context of local complexity and dynamics, along with a thorough examination of governance challenges, to encourage careful consideration of this sector in local, regional and global policy arenas. Comprising 15 partners and 62 researchers from 27 countries, TBTI conducts activities in five regions of the world. In Latin America and the Caribbean (LAC) region, we are taking a participative approach to investigate and promote stewardship and self-governance in SSF, seeking best practices and success stories that could be replicated elsewhere. As well, the region will focus to promote sustainable livelihoods of coastal communities. Key activities include workshops and stakeholder meetings, facilitation of policy dialogue and networking, as well as assessing local capacity needs and training. Currently, LAC members are putting together publications that examine key issues concerning SSF in the region and best practices, with a first focus on ecosystem stewardship. Other planned deliverables include comparative analysis, a regional profile on the top research issues on SSF, and a synthesis of SSF knowledge in LAC

Produzione di enzimi da scarti agro-alimentari tramite Pleurotus ostreatus

Nel corso del tirocinio di tesi si sono studiate nuove metodologie per la produzione di enzimi idrolitici per matrici lignocellulosiche vegetali di scarto. In primis è stato valutato un nuovo metodo di produzione enzimatica utilizzando il fungo basidiomicete Pleurotus ostreatus all’interno di un fermentatore in stato solido (SSF) movimentando periodicamente il substrato mediante un'estrusione meccanica e confrontando i risultati con esperimenti analoghi ma privi di estrusione. In seguito si è valutata l’attività enzimatica prodotta dal fungo Agaricus bisporus (il comune Champignons) cresciuto tramite una fermentazione in stato solido priva di qualsiasi movimentazione. Infine gli estratti enzimatici ricavati dalle prove precedenti sono stati utilizzati allo scopo di idrolizzare matrici vegetali di scarto provenienti dall’industria cerealicola e viti-vinicola. I risultati del lavoro risultano promettenti e si osserva come sia gli estratti ricavati da fermentazioni su stato solido dinamiche (con Pleurotus) che quelle su stato solido statiche (con Agaricus) sono in grado di favorire l’idrolisi e la degradazione delle matrici vegetali favorendo la fuoriuscita di componenti di interesse come zuccheri riducenti e polifenoli.