840 resultados para Leite - Qualidade - Aspectos nutricionais
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Pós-graduação em Pediatria - FMB
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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Oxidative stress is related with physiopathology of diabetes mellitus type II and with its secondary complications, such as diabetic nephropathy. Thus, the purpose of this study was to examine the effects of n-acetylcysteine NAC, an antioxidant from Allium cepa, on oxidative stress, morphometrical and nutritional parameters and basal metabolism and energetic substrate utilization, serum glucose and oral glucose tolerance test (OGTT), and renal function of high-sucrose intake rats. Animals were initially divided into three groups. Rats in the control group (C; n=10) were given free access to a standard chow and water; (S; n=10) group received standard chow and 30% sucrose in its drinking water; (SN; n=5) group received standard chow and 2g/L NAC and 30% sucrose in its drinking water. After 25 days of treatments, rats were submitted to indirect calorimetry in fasted and feed states. After 30 days of treatments, rats from C and S groups were divided into four groups of five rats each. The (CC) and (SS) groups were given an intra-gastric dose 0,6mL saline (0,9%NaCl) and the (CNAC) and (SNAC) groups were treated with a intra-gastric dose of 0,6mL NAC (160g/day), and then everybody received a intra-gastric dose of glucose solution (20%) for the OGTT. Animals of S and SN groups have higher liquid consumption and lower food consumption than C group. Calorimetric analyses confirm that despite of the final body weight had not statistical difference among groups, S group have lower resting metabolic rate when compared to C and SN animals. Besides, S group has higher respiratory quotient, higher carbohydrate oxidation and lower lipid oxidation, both in fasted and feed states, than C and SN groups, evidencing the beneficial effect of NAC. Fasting plasma glucose is increased in SS and SNAC animals when compared to CC and CNAC, however SN group has glicemic level at 30 min before OGTT decreased when ...(Complete abstract click electronic access below)
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Cobalt is a essential microelement for the metabolismo of ruminants. Its deficiency leads to decreased levels of vitamin B12 and, consequently, non propionic acid metabolism. Thus, there will be no gliconeogenes and animals have defict glucose, and other tramadol dosing as apathy, alitriofagia, and decrease in production. It is a disease that affects catthe, of economic importance in Brazil, wich is related to the of the soilcomposition
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What is the relationship of a pacifier as for nutrition, speech, dental and psychotherapy? What are its benefits and harm? Which strategies should be developed as a teaching material which can guide employees and teachers of early childhood education regarding the use of pacifier in schools? The survey is a qualitative and an exploratory one. By taking literature as a starting point. We found out that there are many doubts regarding the use of pacifier, even among health professionals. The booklet was prepared containing topics such as: social and historical aspects; psycho-physiological aspects of development, speech therapy and dental aspects; pros and cons of using a pacifier; teaching materials on the pedagogical use of pacifiers. Tips and information to the teacher
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Pós-graduação em Fisiopatologia em Clínica Médica - FMB
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Estudos em humanos e animais têm demonstrado que a nutrição inadequada em fase crítica de desenvolvimento, como na gestação, pode causar alterações da prole na vida adulta. Tais estudos levaram à proposição da hipótese de programação fetal, segundo a qual o risco para desenvolver certas doenças é função não apenas da carga genética ou dos hábitos de vida do indivíduo adulto, como também da atuação de fatores ambientais em períodos críticos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito tardio da restrição calórica materna moderada (30%), na gestação e/ou lactação sobre o metabolismo energético da prole. Foram utilizados ratos Wistar, sendo os grupos experimentais divididos da seguinte forma: NN (filhotes nascidos de mães normais e colocados em gaiolas com mães do grupo normal na lactação), NR (filhotes nascidos de mães do grupo normal e colocados em gaiolas com mães restritas na lactação), RN (filhotes nascidos de mães restritas na gestação e colocados em gaiolas com mães normais na lactação) e RR (filhotes nascidos de mães restritas na gestação e colocados em gaiolas com mães restritas na lactação). Foram avaliados o peso corporal, a ingestão de alimentos, os depósitos de gordura, o índice de adiposidade, lipídios plasmáticos, gordura hepática e gordura da carcaça.. A restrição nutricional materna provocou alterações significativas tanto em machos quanto em fêmeas no período do desmame, entretanto no início da idade adulta somente os machos apresentaram mudanças mais expressivas no metabolismo energético e no desenvolvimento corpóreo. Houve uma redução no peso corpóreo dos animais machos dos grupos NR, RN e RR (8,9%, 9,0% e 14,2%, respectivamente). No entanto, somente os grupos NR e RR apresentaram diminuição nos teores de gordura hepática e triglicerídeos plasmáticos. O fornecimento de dieta ad libitum na lactação às mães com ...
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Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)