838 resultados para Cocina tradicional


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El artículo presenta el dictado como un recurso util para la clase de lengua ya que permite trabajar diferentes objetivos didácticos.Con una gama ámplia de texto y una diversificación de técnicas se transforma en una herramienta innovadora que posibilita múltiples aplicaciones en el aula. En el artículo se ejemplifican algunas de estas utilidades que permiten al profesorado optimizar el aprendizaje de la lengua escrita con sus alumnos.

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El calendario festivo catalán, como el de otras culturas mediterráneas, se mueve básicamente alrededor de cuatro grandes ciclos que se corresponden con las cuatro estaciones del año. En el artículo la autora hace un repaso a la evolución de estas fiestas populares en Cataluña.

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Hablando sobre la historia de la cocina catalana, el autor se sitúa en el cruce gastronómico actual entre la tradición y la innovación, entre la globalización y la defensa de la calidad de los productos locales, entre las prisas y el tiempo alrededor de una mesa.

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Se demuestra como tanto el arte de cocinar como las costumbres que acompañan la ingesta de alimentos están llenos de procesos químicos.

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Resumen en catalán

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Se preparó un ejercicio práctico para la evaluación del cumplimiento de las normas de correcta fabricación (de obligado cumplimiento en la fabricación de los medicamentos) por parte de los alumnos de quinto curso de la asignatura Farmacia Galénica III. Dentro del Proyecto de innovación docente concedido a la Unidad de Tecnología farmacéutica (referencia GAIU 7/IV/TIM-c/18/Suñé) se pasó el mismo ejercicio de observación de fotografías en formato multimedia para mejorar el rendimiento del alumnado.

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En la presente investigación se contrasta el Modelo Tradicional de Concesión con el Renovado Esquema de Asociación Público Privada propuesto por la Ley 1508 de 2011 y sus decretos reglamentarios, para establecer, a partir de puntos de contacto y fuga entre una y otra institución, que existe una verdadera transformación del paradigma; y que, este modelo mejorado de participación privada que cuenta con sus propios rasgos definitorios, se erige en principio, como una solución a las exigencias actuales de los proyectos viales de la Cuarta Generación de Concesiones en Colombia, pero a la vez da apertura al debate para la construcción académica del conocimiento, por su reciente implementación.

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Ver si en una clase no-tradicional, la relación maestro-niño, y en general toda dinámica interna de la clase que provoca el fracaso escolar, se da en la misma forma que en la clase tradicional o no. 31 sujetos: 16 de clase social I (alta), 8 de clase II (media) y 7 de clase III (baja). Tras delimitar el problema, su marco teórico y la muestra, se procede a analizar las interacciones verbales profesor-alumno y éstas y la clase social del niño. También se analiza en Consejo Escolar (alumnos) y las notas, así como su metodología de enseñanza, en los dos grupos de clase tradicional y no-tradicional (activa y no activa). Observación sistemática. Análisis de la observación mediante frecuencias y tablas para las intervenciones en el Consejo Escolar y en las clases.

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Resumen basado en el del autor.Disponible el video en beta

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Resumen basado en el del autor

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Este art??culo analiza el alcance y caracter??sticas de la expansi??n del bachillerato en Galicia a principios del siglo XX. El objetivo es valorar hasta qu?? punto, en esta parte del territorio espa??ol, se produce la crisis del modelo tradicional de bachillerato inici??ndose el proceso hacia la ense??anza secundaria moderna. El incremento de la matr??cula, la incorporaci??n de la mujer a la segunda ense??anza, la extracci??n social y procedencia geogr??fica del alumnado y los niveles de ??xito/fracaso del bachillerato gallego de la ??poca, son los aspectos m??s importantes que se analizan en este trabajo.