Seawater carbonate chemistry and calcification during tropical reef studies at Younge reef (Great Barrier Reef), 1996

Community metabolism was investigated using a Lagrangian flow respirometry technique on 2 reef flats at Moorea (French Polynesia) during austral winter and Yonge Reef (Great Barrier Reef) during austral summer. The data were used to estimate related air-sea CO2 disequilibrium. A sine function did not satisfactorily model the diel light curves and overestimated the metabolic parameters. The ranges of community gross primary production and respiration (Pg and R; 9 to 15 g C m-2 d-1) were within the range previously reported for reef flats, and community net calcification (G; 19 to 25 g CaCO3 m-2 d-1) was higher than the 'standard' range. The molar ratio of organic to inorganic carbon uptake was 6:1 for both sites. The reef flat at Moorea displayed a higher rate of organic production and a lower rate of calcification compared to previous measurements carried out during austral summer. The approximate uncertainty of the daily metabolic parameters was estimated using a procedure based on a Monte Carlo simulation. The standard errors of Pg,R and Pg/R expressed as a percentage of the mean are lower than 3% but are comparatively larger for E, the excess production (6 to 78%). The daily air-sea CO2 flux (FCO2) was positive throughout the field experiments, indicating that the reef flats at Moorea and Yonge Reef released CO2 to the atmosphere at the time of measurement. FCO2 decreased as a function of increasing daily irradiance.

Nouveaux indices de suppression de la lipolyse par l'insuline déterminés lors de l'hyperglycémie provoquée par voie orale : comparaisons avec le clamp euglycémique-hyperinsulinémique et les paramètres métaboliques chez les femmes

Résumé : Une dysrégulation de la lipolyse des tissus adipeux peut conduire à une surexposition des tissus non-adipeux aux acides gras non-estérifiés (AGNE), qui peut mener à un certain degré de lipotoxicité dans ces tissus. La lipotoxicité constitue, par ailleurs, l’une des causes majeures du développement de la résistance à l’insuline et du diabète de type 2. En plus de ses fonctions glucorégulatrices, l’insuline a pour fonction d’inhiber la lipolyse et donc de diminuer les niveaux d’AGNE en circulation, prévenant ainsi la lipotoxicité. Il n’y a pas d’étalon d’or pour mesurer la sensibilité de la lipolyse à l’insuline. Le clamp euglycémique hyperinsulinémique constitue la méthode étalon d’or pour évaluer la sensibilité du glucose à l’insuline mais il est aussi utilisé pour mesurer la suppression de la lipolyse par l’insuline. Par contre, cette méthode est couteuse et laborieuse, et ne peut pas s’appliquer à de grandes populations. Il existe aussi des indices pour estimer la fonction antilipolytique de l’insuline dérivés de l’hyperglycémie provoquée par voie orale (HGPO), un test moins dispendieux et plus simple à effectuer à grande échelle. Cette étude vise donc à : 1) Étudier la relation entre les indices de suppressibilité des AGNE par l’insuline dérivés du clamp et ceux dérivés de l’HGPO; et 2) Déterminer laquelle de ces mesures corrèle le mieux avec les facteurs connus comme étant reliés à la dysfonction adipeuse : paramètres anthropométriques et indices de dysfonction métabolique. Les résultats montrent que dans le groupe de sujets étudiés (n=29 femmes, 15 témoins saines et 14 femmes avec résistance à l’insuline car atteintes du syndrome des ovaires polykystiques), certains indices de sensibilité à l’insuline pour la lipolyse dérivés de l’HGPO corrèlent bien avec ceux dérivés du clamp euglycémique hyperinsulinémique. Parmi ces indices, celui qui corrèle le mieux avec les indices du clamp et les paramètres anthropométriques et de dysfonction adipeuse est le T50[indice inférieur AGNE] (temps nécessaire pour diminuer de 50% le taux de base – à jeun – des AGNE). Nos résultats suggèrent donc que l’HGPO, facile à réaliser, peut être utilisée pour évaluer la sensibilité de la lipolyse à l’insuline. Nous pensons que la lipo-résistance à l’insuline peut être facilement quantifiée en clinique humaine.

Caracterização físico-química e ações farmacológicas hepatoprotetora, antiinflamatória, pró-angiogênica, antioxidante e anticoagulante da fração rica em fucana 0,8FRF 0,8 da alga marrom Lobophora variegata

This study examines the physical and chemical composition and the pharmacological effects of brown seaweed FRF 0.8 Lobophora variegata. Fractionation of the crude extract was done with the concentration of 0.8 volumes of acetone, obtaining the FRF 0.8. The physicochemical characterization showed that it was a fucana sulfated. Anti-inflammatory activity was assessed by paw edema model by the high rates of inhibition of the edema and the best results were in the fourth hour after induction (100 ± 1.4% at the dose of 75 mg / kg) and by the strong inhibitory activity of the enzyme myeloperoxidase (91.45% at the dose of 25 mg / kg). The hepataproteção was demonstrated by measurements of enzymatic and metabolic parameters indicative of liver damage, such as bilirubin (reduction in 68.81%, 70.68% and 68.21% for bilirubin total, direct and indirect, respectively at a dose of 75 mg / kg), ALT, AST and γ-GT (decrease of 76.93%, 44.58% and 50% respectively at a dose of 75 mg / kg) by analysis of histological slides of liver tissue, confirming that hepatoprotective effect the polymers of carbohydrates, showing a reduction in tissue damage caused by CCl4 and the inhibition of the enzyme complex of cytochrome P 450 (increasing sleep time in 54.6% and reducing the latency time in 71.43%). The effectiveness of the FRF 0.8 angiogenesis was examined in chorioallantoic membrane (CAM) of fertilized eggs, with the density of capillaries evaluated and scored, showing an effect proangigênico at all concentrations tested FRF (10 mg- 1000 mg). The FRF showed antioxidant activity on free radicals (by inhibiting Superoxide Radical in 55.62 ± 2.10%, Lipid Peroxidation in 100.15 ± 0.01%, Hydroxyl Radical in 41.84 ± 0.001% and 71.47 Peroxide in ± 2.69% at concentration of 0.62 mg / mL). The anticoagulant activity was observed with prolongation of activated partial thromboplastin time (aPTT) at 50 mg (> 240 s), showing that its action occurs in the intrinsic pathway of the coagulation cascade. Thus, our results indicate that these sulfated polysaccharides are an important pharmacological target

Efecto de la levadura Saccharomyces cerevisiae en condición corporal, alzada, ganancia diaria de peso, parámetros hematológicos y metabólicos con terneros de remplazo criados al pastoreo en la Hacienda Nero

En la presente investigación se evaluó el efecto de la levadura Saccharomyces cerevisiae adicionada a la dieta basal de terneros sobre la Condición Corporal (CC), Alzada, Ganancia Diaria de Peso (GDP), Parámetros Hematológicos y Metabólicos en terneros de reemplazo. Se realizó en la granja Nero de la Universidad de Cuenca con 18 terneros Holstein Friesian de 4 a 6 meses de edad, entre 100 a 200 kg/PV, criados en pastoreo, todos con las mismas condiciones de suplementación y manejo nutricional; divididos en dos grupos, un control T1 (n1=9) alimentados con dieta basal y un experimental T2 (n2=9) adicionado a la dieta 15 g/ternero/día de levadura. Se usó un diseño de bloques completamente al azar (DBA) y los resultados fueron analizados con el programa SPSS. El peso y alzada se registró semanalmente para evaluar su GDP (gramos) y talla (cm), respectivamente. La CC y los parámetros sanguíneos fueron realizados en 5 momentos. Los resultados de GDP y Alzada fueron analizados con las pruebas estadísticas de Shapiro – Wilk y Levene al 5%, al realizar el (ADEVA) no se encontró diferencias estadísticas. La variable CC presento diferencia significativa (p <0.05). Al analizar los parámetros hematológicos se encontró diferencia estadística en glucosa (p <0.05). En el análisis financiero, se apreció que el grupo control tiene un menor costo por Kg de peso producido 0,84 USD vs 0,96 USD del grupo experimental. En conclusión, se pone en manifiesto que el empleo de S. cerevisiae como aditivo nutricional de terneros de remplazo criados al pastoreo, puede constituir como una alternativa que incrementa los parámetros de salud expresados en glucosa y condición corporal

Activité physique et récompense : impact de la leptine et de la signalisation STAT3 dans les neurones dopaminergiques

La course d’endurance active le système de récompense (SR) et est reliée aux comportements de recherche alimentaire. L’influence de la leptine sur l’activité physique (AP) volontaire est bien documentée d’un point de vue physiologique, mais très peu en termes d’impact hédonique. La leptine inhibe l’effet récompensant lié à la consommation de nourriture et joue un rôle semblable pour d’autres types de stimuli. La leptine s’arrime à la forme longue du récepteur à la leptine (Leprb) situé sur les neurones à dopamine (DA) et GABA de l’aire tegmentale ventrale (ATV) dans le mésencéphale. Signal transducer and Activator of Transcription 3 (STAT3) est un facteur de transcription important de la cascade de signalisation de la leptine. La phosphorylation de STAT3 n’est détectée que dans une parcelle des neurones DA positifs pour le Leprb, conférant aux neurones DA STAT3-spécifiques des caractéristiques uniques. Nous avons généré un modèle murin invalidé pour STAT3 sélectivement dans les neurones DA (STAT3DAT-KO). La première expérience consistait à évaluer les paramètres métaboliques de base de notre modèle en utilisant les chambres métaboliques Comprehensive Lab Animal Monitoring System (CLAMS), incluant l’activité ambulatoire, le ratio d’échanges respiratoires (RER) et la production de chaleur. Les STAT3DAT-KO sont hyperactives, démontré par une activité locomotrice augmentée, mais aucune variation entre les deux groupes n’est observée pour le RER et la production de chaleur, en plus d’un gain de poids identique. Une stratégie de récupération ciblant la réinsertion de STAT3 dans les neurones DA du système mésolimbique normalise l’AP anciennement plus élevée des STAT3DAT-KO à celle des contrôles, suivant l’accès libre à une roue d’exercice (RE) pour une durée de 4 semaines, suivant l’accès libre à une roue d’exercice (RE) pour une durée de 4 semaines. L’injection d’un psychostimulant (agoniste du récepteur DA de type 1 (D1R), le Chloro-APB-Hydrobromide (SKF 82958)) reflète une fonction dopaminergique réduite chez les STAT3DAT-KO. Un test de recherche compulsive de nourriture révèle une suppression de la prise alimentaire chez les deux groupes expérimentaux. Nous démontrons pour la première fois que la motivation alliée à la course d’endurance, indépendamment de la régulation de la prise alimentaire par la leptine, est dépendant d’une signalisation leptine-STAT3 amoindrie dans les neurones DA du système mésolimbique, révélant STAT3 comme élément clé dans la régulation du tonus dopaminergique et des propriétés récompensantes de l’AP.

Activité physique et récompense : impact de la leptine et de la signalisation STAT3 dans les neurones dopaminergiques

La course d’endurance active le système de récompense (SR) et est reliée aux comportements de recherche alimentaire. L’influence de la leptine sur l’activité physique (AP) volontaire est bien documentée d’un point de vue physiologique, mais très peu en termes d’impact hédonique. La leptine inhibe l’effet récompensant lié à la consommation de nourriture et joue un rôle semblable pour d’autres types de stimuli. La leptine s’arrime à la forme longue du récepteur à la leptine (Leprb) situé sur les neurones à dopamine (DA) et GABA de l’aire tegmentale ventrale (ATV) dans le mésencéphale. Signal transducer and Activator of Transcription 3 (STAT3) est un facteur de transcription important de la cascade de signalisation de la leptine. La phosphorylation de STAT3 n’est détectée que dans une parcelle des neurones DA positifs pour le Leprb, conférant aux neurones DA STAT3-spécifiques des caractéristiques uniques. Nous avons généré un modèle murin invalidé pour STAT3 sélectivement dans les neurones DA (STAT3DAT-KO). La première expérience consistait à évaluer les paramètres métaboliques de base de notre modèle en utilisant les chambres métaboliques Comprehensive Lab Animal Monitoring System (CLAMS), incluant l’activité ambulatoire, le ratio d’échanges respiratoires (RER) et la production de chaleur. Les STAT3DAT-KO sont hyperactives, démontré par une activité locomotrice augmentée, mais aucune variation entre les deux groupes n’est observée pour le RER et la production de chaleur, en plus d’un gain de poids identique. Une stratégie de récupération ciblant la réinsertion de STAT3 dans les neurones DA du système mésolimbique normalise l’AP anciennement plus élevée des STAT3DAT-KO à celle des contrôles, suivant l’accès libre à une roue d’exercice (RE) pour une durée de 4 semaines, suivant l’accès libre à une roue d’exercice (RE) pour une durée de 4 semaines. L’injection d’un psychostimulant (agoniste du récepteur DA de type 1 (D1R), le Chloro-APB-Hydrobromide (SKF 82958)) reflète une fonction dopaminergique réduite chez les STAT3DAT-KO. Un test de recherche compulsive de nourriture révèle une suppression de la prise alimentaire chez les deux groupes expérimentaux. Nous démontrons pour la première fois que la motivation alliée à la course d’endurance, indépendamment de la régulation de la prise alimentaire par la leptine, est dépendant d’une signalisation leptine-STAT3 amoindrie dans les neurones DA du système mésolimbique, révélant STAT3 comme élément clé dans la régulation du tonus dopaminergique et des propriétés récompensantes de l’AP.

Trabajo nocturno e índice de masa corporal en los trabajadores de la salud : una revisión de la literatura

Introducción: Se considera el trabajo rotativo nocturno como aquel que se lleva a cabo fuera de las horas laborales diurnas. Se ha planteado que el trabajo en horas nocturnas podría estar relacionado con diversos desordenes, dentro de ellos un incremento en el índice de masa corporal con el consecuente desarrollo de sobrepeso y obesidad. El objetivo de este estudio es realizar una revisión de la literatura existente, acerca del trabajo rotativo nocturno y su relación con el índice de masa corporal (IMC) en trabajadores de la salud. Métodos: Se realizó una revisión sistemática de información publicada en los últimos 10 años en la base de datos PUBMED y se seleccionaron únicamente los artículos de texto completo relacionados con este tema en los idiomas inglés, español e italiano. Resultados: A través de la búsqueda se encontraron 10 artículos que cumplieron los criterios de inclusión definidos. Predominantemente se obtuvieron estudios de diseño transversal. Tres de estos estudios encontraron una asociación entre trabajo rotativo nocturno actual e incremento en el IMC y por el contrario dos estudios no hallaron esta asociación. Por otro lado, seis estudios coinciden en una asociación positiva entre mayor tiempo acumulado en trabajo rotativo nocturno y un incremento en el IMC. Conclusiones: Los hallazgos encontrados en los estudios analizados apuntan a la existencia de una estrecha relación entre el aumento del Índice de Masa Corporal (IMC) con los turnos nocturnos (o rotativos que incluyen este horario) llevados a cabo de manera prolongada, en los trabajadores de la salud, en comparación con los trabajadores que realizan turnos diurnos regulares.

Intestinal permeability parameters in obese patients are correlated with metabolic syndrome risk factors

Background & aims: Altered intestinal permeability has been shown to be associated with metabolic alterations in animal models of obesity, but not in humans. The aim of this study was to assess intestinal permeability in obese women and verify if there is any association with anthropometric measurements, body composition or biochemical variables. Methods: Twenty lean and twenty obese females participated in the study. Anthropometric measurements, body composition and blood pressure were assessed and biochemical analyses were performed. Administration of lactulose and mannitol followed by their quantification in urine was used to assess the intestinal permeability of volunteers. Results: The obese group showed lower HDL (p < 0.05), higher fasting glucose, insulin, HOMA index and lactulose excretion than the lean group (p < 0.05), suggesting increased paracellular permeability. Lactulose excretion showed positive correlation (p < 0.05) with waist and abdominal circumference. Blood insulin and the HOMA index also increased with the increase in mannitol and lactulose excretion and in the L/M ratio (p < 0.05). L/M ratio presented a negative correlation with HDL concentration (p < 0.05). Conclusions: We demonstrated that intestinal permeability parameters in obese women are positively correlated with anthropometric measurements and metabolic variables. Therapeutic interventions focused on intestine health and the modulation of intestinal permeability should be explored in the context of obesity. (C) 2012 Elsevier Ltd and European Society for Clinical Nutrition and Metabolism. All rights reserved.

Protein and lipid binding parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) blood and liver fractions to extrapolate from an in vitro metabolic degradation assay to in vivo bioaccumulation potential of hydrophobic organic chemicals

Binding of hydrophobic chemicals to colloids such as proteins or lipids is difficult to measure using classical microdialysis methods due to low aqueous concentrations, adsorption to dialysis membranes and test vessels, and slow kinetics of equilibration. Here, we employed a three-phase partitioning system where silicone (polydimethylsiloxane, PDMS) serves as a third phase to determine partitioning between water and colloids and acts at the same time as a dosing device for hydrophobic chemicals. The applicability of this method was demonstrated with bovine serum albumin (BSA). Measured binding constants (K(BSAw)) for chlorpyrifos, methoxychlor, nonylphenol, and pyrene were in good agreement with an established quantitative structure-activity relationship (QSAR). A fifth compound, fluoxypyr-methyl-heptyl ester, was excluded from the analysis because of apparent abiotic degradation. The PDMS depletion method was then used to determine partition coefficients for test chemicals in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) liver S9 fractions (K(S9w)) and blood plasma (K(bloodw)). Measured K(S9w) and K(bloodw) values were consistent with predictions obtained using a mass-balance model that employs the octanol-water partition coefficient (K(ow)) as a surrogate for lipid partitioning and K(BSAw) to represent protein binding. For each compound, K(bloodw) was substantially greater than K(S9w), primarily because blood contains more lipid than liver S9 fractions (1.84% of wet weight vs 0.051%). Measured liver S9 and blood plasma binding parameters were subsequently implemented in an in vitro to in vivo extrapolation model to link the in vitro liver S9 metabolic degradation assay to in vivo metabolism in fish. Apparent volumes of distribution (V(d)) calculated from the experimental data were similar to literature estimates. However, the calculated binding ratios (f(u)) used to relate in vitro metabolic clearance to clearance by the intact liver were 10 to 100 times lower than values used in previous modeling efforts. Bioconcentration factors (BCF) predicted using the experimental binding data were substantially higher than the predicted values obtained in earlier studies and correlated poorly with measured BCF values in fish. One possible explanation for this finding is that chemicals bound to proteins can desorb rapidly and thus contribute to metabolic turnover of the chemicals. This hypothesis remains to be investigated in future studies, ideally with chemicals of higher hydrophobicity.

Algorithms for 13C metabolic flux analysis

The metabolism of an organism consists of a network of biochemical reactions that transform small molecules, or metabolites, into others in order to produce energy and building blocks for essential macromolecules. The goal of metabolic flux analysis is to uncover the rates, or the fluxes, of those biochemical reactions. In a steady state, the sum of the fluxes that produce an internal metabolite is equal to the sum of the fluxes that consume the same molecule. Thus the steady state imposes linear balance constraints to the fluxes. In general, the balance constraints imposed by the steady state are not sufficient to uncover all the fluxes of a metabolic network. The fluxes through cycles and alternative pathways between the same source and target metabolites remain unknown. More information about the fluxes can be obtained from isotopic labelling experiments, where a cell population is fed with labelled nutrients, such as glucose that contains 13C atoms. Labels are then transferred by biochemical reactions to other metabolites. The relative abundances of different labelling patterns in internal metabolites depend on the fluxes of pathways producing them. Thus, the relative abundances of different labelling patterns contain information about the fluxes that cannot be uncovered from the balance constraints derived from the steady state. The field of research that estimates the fluxes utilizing the measured constraints to the relative abundances of different labelling patterns induced by 13C labelled nutrients is called 13C metabolic flux analysis. There exist two approaches of 13C metabolic flux analysis. In the optimization approach, a non-linear optimization task, where candidate fluxes are iteratively generated until they fit to the measured abundances of different labelling patterns, is constructed. In the direct approach, linear balance constraints given by the steady state are augmented with linear constraints derived from the abundances of different labelling patterns of metabolites. Thus, mathematically involved non-linear optimization methods that can get stuck to the local optima can be avoided. On the other hand, the direct approach may require more measurement data than the optimization approach to obtain the same flux information. Furthermore, the optimization framework can easily be applied regardless of the labelling measurement technology and with all network topologies. In this thesis we present a formal computational framework for direct 13C metabolic flux analysis. The aim of our study is to construct as many linear constraints to the fluxes from the 13C labelling measurements using only computational methods that avoid non-linear techniques and are independent from the type of measurement data, the labelling of external nutrients and the topology of the metabolic network. The presented framework is the first representative of the direct approach for 13C metabolic flux analysis that is free from restricting assumptions made about these parameters.In our framework, measurement data is first propagated from the measured metabolites to other metabolites. The propagation is facilitated by the flow analysis of metabolite fragments in the network. Then new linear constraints to the fluxes are derived from the propagated data by applying the techniques of linear algebra.Based on the results of the fragment flow analysis, we also present an experiment planning method that selects sets of metabolites whose relative abundances of different labelling patterns are most useful for 13C metabolic flux analysis. Furthermore, we give computational tools to process raw 13C labelling data produced by tandem mass spectrometry to a form suitable for 13C metabolic flux analysis.

On the use of qualitative reasoning to simulate and identify metabolic pathways

King, R.D., Garrett, S.M., Coghill, G.M. (2005). On the use of qualitative reasoning to simulate and identify metabolic pathways. Bioinformatics 21(9):2017-2026 RAE2008

Green tea supplementation increases glutathione and plasma antioxidant capacity in adults with the metabolic syndrome

Green tea, a popular polyphenol-containing beverage, has been shown to alleviate clinical features of the metabolic syndrome. However, its effects in endogenous antioxidant biomarkers are not clearly understood. Thus, we tested the hypothesis that green tea supplementation will upregulate antioxidant parameters (enzymatic and nonenzymatic) in adults with the metabolic syndrome. Thirty-five obese participants with the metabolic syndrome were randomly assigned to receive one of the following for 8 weeks: green tea (4 cups per day), control (4 cups water per day), or green tea extract (2 capsules and 4 cups water per day). Blood samples and dietary information were collected at baseline (0 week) and 8 weeks of the study. Circulating carotenoids (a-carotene, ß-carotene, lycopene) and tocopherols (a-tocopherol, ?-tocopherol) and trace elements were measured using high-performance liquid chromatography and inductively coupled plasma mass spectroscopy, respectively. Serum antioxidant enzymes (glutathione peroxidase, glutathione, catalase) and plasma antioxidant capacity were measured spectrophotometrically. Green tea beverage and green tea extract significantly increased plasma antioxidant capacity (1.5 to 2.3 µmol/L and 1.2 to 2.5 µmol/L, respectively; P <.05) and whole blood glutathione (1783 to 2395 µg/g hemoglobin and 1905 to 2751 µg/g hemoglobin, respectively; P <.05) vs controls at 8 weeks. No effects were noted in serum levels of carotenoids and tocopherols and glutathione peroxidase and catalase activities. Green tea extract significantly reduced plasma iron vs baseline (128 to 92 µg/dL, P <.02), whereas copper, zinc, and selenium were not affected. These results support the hypothesis that green tea may provide antioxidant protection in the metabolic syndrome.

Low-energy cranberry juice decreases lipid oxidation and increases plasma antioxidant capacity in women with metabolic syndrome

Cranberries, high in polyphenols, have been associated with several cardiovascular health benefits, although limited clinical trials have been reported to validate these findings. We tested the hypothesis that commercially available low-energy cranberry juice (Ocean Spray Cranberries, Inc, Lakeville-Middleboro, Mass) will decrease surrogate risk factors of cardiovascular disease, such as lipid oxidation, inflammation, and dyslipidemia, in subjects with metabolic syndrome. In a randomized, double-blind, placebo-controlled trial, participants identified with metabolic syndrome (n = 15-16/group) were assigned to 1 of 2 groups: cranberry juice (480 mL/day) or placebo (480 mL/day) for 8 weeks. Anthropometrics, blood pressure measurements, dietary analyses, and fasting blood draws were conducted at screen and 8 weeks of the study. Cranberry juice significantly increased plasma antioxidant capacity (1.5 ± 0.6 to 2.2 ± 0.4 µmol/L [means ± SD], P <.05) and decreased oxidized low-density lipoprotein and malondialdehyde (120.4 ± 31.0 to 80.4 ± 34.6 U/L and 3.4 ± 1.1 to 1.7 ± 0.7 µmol/L, respectively [means ± SD], P <.05) at 8 weeks vs placebo. However, cranberry juice consumption caused no significant improvements in blood pressure, glucose and lipid profiles, C-reactive protein, and interleukin-6. No changes in these parameters were noted in the placebo group. In conclusion, low-energy cranberry juice (2 cups/day) significantly reduces lipid oxidation and increases plasma antioxidant capacity in women with metabolic syndrome.