Hatta Mersoul Ma Idjemel ; Hatta Mersoul Ma Idjemel (suite) / Cheik Madani, chant [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Algérie]

Neidel Koum Ma Srali ; Neidel Koum Ma Srali (suite) / Cheik Madani, chant [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Algérie]

Ma Gemfa Sebra ; Ma Gemfa Sebra (suite) / Cheik Madani, chant [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Algérie]

Nouba de Ochak Lawa Farin II ; Nouba de Ochak Ma Lahu III / Troupe El Hadj Abdelslam Errbati, chant [acc. voc. et instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Latha Aoudlia Ma Nhaoudlik ; Moual Lathssibou Ana Reksi / Cheikha Zineb Zdidya, chant [acc. voc. et instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Ma Tkoulhass El Mamak ; Ma Tkoulhass El Mamak / Simon Ohayon et Hazar Cohen, duo voc. [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Moual Sika ; Ma Tguoulhass El Mamak / Cheikha Aicha La Hebrea, chant [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Ma L'Hbibi Malou ; Djebel Mina / Thami Ben Abdelkrim, chant [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Billahi Ma Sab ; Y Aibad / Cheloumou Souiri, chant [acc. voc. et instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Algunos tipos de cistáceas béticas y rifeñas de los herbarios BC, MA y MAF.

We indicate nomenclatural types (lectotypes and isolectotypes) for 10 taxa of the genus Cistus, Halimium and Helianthemum described from Andalusia and northern Morocco by botanists of the first half of the 20th century such as Font Quer, Pau, Cuatrecasas and Sennen. These types are conserved in the Spanish herbaria mentioned above, and some of them belong to the exsiccatae"Iter maroccanum" and"Plantes d"Espagne". Keywords: Nomenclatural types, Cistaceae, Andalusia, northern Morocco.

Ma tetfakar ya Ghazali : chant de Meknès ; Ma tetfakar ya Ghazali : moual / David Benarouche, chant [acc. instr.]

[Traditions. Afrique du Nord. Maroc]

Efeito da redução nos níveis de etileno e da umidade relativa no armazenamento de maçã 'Gala' em atmosfera controlada

Maçãs da cultivar Gala foram armazenadas durante oito meses em atmosfera controlada com 1 kPa O2 /3 kPa CO2, a 1°C, com o objetivo de avaliar o efeito da redução na umidade relativa do ar e de baixos níveis de etileno sobre a qualidade dos frutos. Os tratamentos foram combinações de níveis de umidade relativa e concentrações de etileno. A umidade relativa do ar foi mantida em torno de 97% para os tratamentos com alta umidade relativa, e em torno de 94% para aqueles com umidade reduzida nos dois meses iniciais e finais de armazenamento. Os tratamentos com baixos níveis de etileno consistiram de concentrações de 0,0 a 1,0 µL/L e de 0,0 a 1,5 µL/L, enquanto o tratamento sem absorção apresentava em torno de 100 µL/L. Após oito meses de armazenamento, a redução da umidade relativa a 94%, nos dois meses iniciais, ou para os dois finais, do armazenamento proporcionou firmeza de polpa mais elevada, porém com maior murchamento tanto na abertura das câmaras como após sete dias de exposição dos frutos à temperatura ambiente. A degenerescência interna e a coloração mais amarelada da epiderme foram constatadas com reduzida umidade relativa dos frutos à temperatura ambiente. A absorção de etileno manteve a firmeza da polpa sensivelmente mais elevada, a coloração da epiderme mais verde e a maior suculência dos frutos após oito meses de armazenamento.

Influência da época de colheita e do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade da maçã 'Braeburn'

Foi avaliado o efeito da época de colheita e das condições de armazenamento em atmosfera controlada sobre a firmeza da polpa, acidez titulável, ºBrix e, principalmente, sobre a ocorrência de degenerescência da polpa em maçãs (Malus domestica cv. Braeburn). Os tratamentos consistiram na combinação da data de colheita (27/3/1997 e 9/4/1997) com condição de armazenamento (temperatura de 0,5°C com: 1 kPa de O2/4,0 kPa de CO2; 1 kPa de O2/3,0 kPa de CO2; 1 kPa de O2/2,0 kPa de CO2; 21 kPa de O2/0,0 kPa de CO2, e temperatura de -0,5°C com: 1kPa de O2/3,0 kPa de CO2; 1 kPa de O2/2,0 kPa de CO2). Após oito meses de armazenamento, não foi observada suscetibilidade da maçã cv. Braeburn à baixa temperatura de armazenamento (-0,5ºC) e os frutos armazenados em ambiente refrigerado apresentaram baixa qualidade para o consumo. As condições de atmosfera controlada de 1 kPa de O2 associadas com 2 e 3 kPa de CO2 e a -0,5ºC apresentaram menor incidência de podridões, rachaduras e degenerescência senescente. Os frutos colhidos tardiamente, em 9/4/1997, apresentaram maior incidência de podridões, polpa farinhenta, degenerescência com cortiça e rachaduras. Nos parâmetros firmeza da polpa, acidez titulável e teor de sólidos solúveis totais não se observaram diferenças entre as condições de atmosfera controlada, após sete dias de exposição à temperatura de 25ºC.