Aspectos físico-químicos e microbianos do queijo maturado por mofo obtido da coagulação mista com leite de cabra congelado e coalhada congelada

Milk goats are indicated as an economic alternative for small farmers and cheese making could improve their profits. Goat's milk has a seasonal production characteristic and shows periods of abundance and others of scarcity. The use of frozen milk or frozen curd to make cheese can be used to solve the problem. The aim of this work was to evaluate the preparation of cheese made from mixed curd and ripened by Penicillium candidum mould using slow frozen milk (in a domestic freezer) or fast frozen milk (by liquid nitrogen). The slow frozen curd and fast frozen curd without whey were used. It was observed that the cheese from the slow and fast frozen milk and from the slow and fast frozen curd did not differ from the control cheese for the yield, chemicophysical characteristics, chemical composition, extention ripened rate, depth ripened rate and microbiological aspects, even when it was expressed as a dry matter content of cheeses.

Intravascular lymphomatosis in the central nervous system of dogs: Immunohistochemical investigation in two cases

We report here two postmortem cases of dogs with intravascular lymphomatosis affecting the central nervous system. Intravascular lymphomatosis is represented by an exclusively intravascular proliferation of neoplastic lymphoid cells. To characterize the origin of the neoplastic cells, we have proceeded with immunohistochemical analysis to identify B and T lymphocytes and endothelial cells. The results showed predominance of cells from the T cell lineage, and no evidence of B cell origin was found. Few cells from one dog also exhibited cytoplasmatic staining for vimentin and Von Willebrand factor. Although in one case some immunophenotype diversity was observed, the massive presence of CD3 positive cells confirmed these neoplasms as intravascular lymphomatosis of T cell origin.

Purificação e caracterização de proteínas de venenos de serpentes que interferem na cascata de coagulação sanguínea

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeitos da separação materna e do alcoolismo sobre a vesícula seminal e a galândula de coagulação de ratos UCh (bebedores voluntários de etanol a 10%)

Pós-graduação em Biologia Geral e Aplicada - IBB

Tratamento de queratose actínica disseminada através da terapia fotodinâmica

Pós-graduação em Pesquisa e Desenvolvimento (Biotecnologia Médica) - FMB

Estudo das condições de coagulação/flogulação para remoção do catalisador TiO2 do meio reacional após fotodegradação da carga orgânica

Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Materiais - FC

Avaliação e comparação da dor e da resposta inflamatória pós-cirúrgica em cadelas submetidas à ovário-histerectomia laparoscópica com único portal; realizada com pinça bipolar com corte e coagulação simultâneos ou por miniceliotomia com ganho de Snook

Pós-graduação em Cirurgia Veterinária - FCAV

Ocorrência de inibidores de fator de coagulação em pacientes hemofílicos atendidos no hemocentro regional de Maringá-PR

Pós-graduação em Pesquisa e Desenvolvimento (Biotecnologia Médica) - FMB

Elaboração de queijo maturado por mofo obtido de coagulação mista (Lática-Coalho), com leite de cabra congelado e coalhada congelada

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FMVZ

Associação da mutação G1691A (fator V de Leiden) no gene do fator V da coagulação, da mutação G20210A no gene da protrombina e das mutações C677T e G1793A no gene da metilenotetrahidrofolato redutase com a doença arterial coronariana

Pós-graduação em Biociências e Biotecnologia Aplicadas à Farmácia - FCFAR

Discriminação alélica do fator V da coagulação por PCR em tempo real: diagnóstico simples e preciso

Dentre as doenças cardiovasculares, a trombose venosa (TV) destaca-se pela associação entre fatores de riscos adquiridos e fatores genéticos. A resistência hereditária à proteína C ativada tem sido identificada como a principal causa dos casos de trombose venosa, sendo frequentemente associada à mutação fator V Leiden (G1694A). Em indivíduos homozigotos, o risco de trombose venosa é 50 a 100 vezes maior que em pacientes homozigotos normais, enquanto em pacientes heterozigotos o risco é de 5 a 10 vezes. Baseado na necessidade de avaliação e acompanhamento de pacientes com casos de trombose venosa e prevenção de seus respectivos familiares, foi desenvolvido um método simples de discriminação alélica do fator V da coagulação utilizando PCR em tempo real. Foram selecionados 67 pacientes com histórico de TV e 51 indivíduos sem histórico de TV. Primeiramente, a discriminação alélica do fator V foi realizada através de PCR convencional seguida de digestão enzimática (Mnl). Posteriormente, o diagnóstico foi realizado por PCR em tempo real. Ambos os métodos foram baseados no polimorfismo G1691A, sendo no segundo utilizado fluoróforos VIC e FAM para marcar os nucleotídeos G e A, respectivamente. A técnica de PCR-RFLP foi utilizada para diagnosticar 95 indivíduos homozigotos normais, 21 heterozigotos e 2 homozigotos FVL. Utilizando PCR em tempo real foram obtidos os mesmos resultados. A máxima similaridade entre os resultados obtidos por PCR em tempo real e PCR-RFLP indicou precisão significativa do novo método de discriminação e visualização alélica do fator V.

Síntese de microesferas de quitosana para aplicação em liberação controlada de drogas pelo método de atomização e coagulação

Chitosan is a natural biodegradable polymer with great potential for pharmaceutical applications due to its biocompatibility, high charge density , nontoxicity and mucoadhesion. Gel formation can be obtained by the interactions of chitosans with low molecular counterions such as polyphosphates, sulphates and crosslinking with glutaraldehyde. This gelling property of chitosan allows a wide range of applications such as coating of pharmaceuticals and food products, gel entrapment of biochemicals, whole cells, microorganisms and algae. One of its main applications is the synthesis of microspheres for coating of pharmaceuticals , magnetic particles an other substances. In such a way, we can build targeted drug delivery systems. In the present work, we applied the method of spraying and coagulation. The resulting microspheres, then, were characterized by optical microscopy

Alterações no fenômeno da coagulação na vigência do mastocitoma cutâneo em cães

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Impact of arterial injury on neointimal hyperplasia after implantation of drug-eluting stents in coronary arteries: an intravascular ultrasound study

Aims: We investigated the impact of arterial injury on neointimal hyperplasia following implantation of drug-eluting stents (DES). Methods and results: A total of 196 patients with 223 segments (sirolimus-eluting stents [SES]: 104, paclitaxel-eluting stents [PES]: 119) underwent intravascular ultrasound eight months after DES implantation. Arterial injury was defined as the balloon-to-artery ratio (BAR). Segments were categorised into two groups: high BAR defined as BAR>1.1 (120 segments), and low BAR defined as BAR ≤1.1 (103 segments). Baseline clinical characteristics were similar for both groups. Although reference vessel diameter was smaller, stent diameter, maximal balloon pressure and balloon diameter were higher in the high BAR compared with the low BAR group. Lumen (7.10±1.91 vs. 6.25±1.69, p=0.001), stent (7.31±1.95 vs. 6.41±1.80, p=0.001), and external elastic membrane (17.1±4.9 vs. 14.8±4.0, p<0.0001) areas (mm2) were higher, but neointimal hyperplasia (0.21±0.36 vs. 0.16±0.48, p=0.42) area (mm2) was similar in the high BAR compared with the low BAR group. Arterial injury as assessed by BAR was not associated with the amount of neointimal hyperplasia (R2=0.003, p=0.40). Conclusions: Arterial injury does not correlate with the amount of neointimal hyperplasia following DES implantation. Conventionally aggressive DES implantation techniques do not adversely affect long-term outcome with respect to restenosis. - See more at: http://www.pcronline.com/eurointervention/30th_issue/79/#sthash.1do4X31G.dpuf