990 resultados para Brassica rapa L. var. oleifera subvar. annua


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Farmers are interested in producing popcorn under organic production systems and propane flaming could be a significant component of an integrated weed management program. The objective of this study was to collect baseline information on popcorn tolerance to broadcast flaming as influenced by propane dose and crop growth stage at the time of flaming. Field experiments were conducted at the Haskell Agricultural Laboratory of the University of Nebraska, Concord, NE in 2008 and 2009 using five propane doses (0, 13, 24, 44 and 85 kg ha(-1)) applied at the 2-leaf, 5-leaf and 7-leaf growth stages. Propane was applied using a custom-built research flamer driven at a constant speed of 6.4 km h(-1). Crop response to propane dose was described by log-logistic models on the basis of visual estimates of crop injury, yield components (plants m(-2), ears plant(-1), kernels cob(-1) and 100-kernel weight) and grain yield. Popcorn response to flaming was influenced by the crop growth stage and propane dose. Based on various parameters evaluated, popcorn flamed at the 5-leaf showed the highest tolerance while the 2-leaf was the most susceptible stage. The maximum yield reductions were 45%, 9% and 16% for the 2-leaf, 5-leaf and 7-leaf stages, respectively. In addition, propane doses that resulted in a 5% yield loss were 23 kg ha(-1) for the 2-leaf and 7-leaf and 30 kg ha(-1) for the 5-leaf stage. Flaming has a potential to be used effectively in organic popcorn production if properly used. (C) 2010 Elsevier Ltd. All rights reserved.

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnolgico (CNPq)

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Pós-graduação em Ciências Biolgicas (Farmacologia) - IBB

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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In questo lavoro di tesi è stata valutata linfluenza della tostatura a diverse condizioni di tempo e temperatura sulle principali caratteristiche qualitative di nocciole polacche (Coryllus avellana L.) di varietà Kataloński. In particolare, le prove di tostatura sono state condotte a due differenti temperature, 130 e 160 °C, ognuna delle quali applicata rispettivamente per tre diversi tempi: 40, 50, 60 e 20, 25, 30 minuti. Al fine di definire le condizioni ottimali di tostatura, i campioni ottenuti sono stati sottoposti ad analisi colorimetrica (L*,a*,b*), dell’attività dell’acqua e del contenuto in acqua (%). Inoltre, per ottenere un quadro completo della qualità delle diverse nocciole tostate, è stato valutato anche il loro contenuto in composti bioattivi per mezzo della determinazione del contenuto in fenoli totali (metodo del Folin-Ciocalteu), dei singoli composti fenolici (HPLC-MS) e dell’attività antiossidante (metodo dell’ABTS·+). In seguito ad estrazione della frazione lipidica, è stato determinato anche il contenuto in tocoferoli (HPLC-FLD) e lo stato ossidativo delle nocciole tostate per mezzo dell’analisi del numero di perossidi. Infine è stato studiato anche leffetto della tostatura sullo sviluppo di composti volatili (GC-MS), caratteristici dell’aroma tipico delle nocciole tostate. Questo studio rappresenta un importante screening di valutazione delle nocciole tostate a diversi tempi e temperature e mostra come la temperatura sia un parametro molto importante, con una forte influenza sulle caratteristiche compositive e sensoriali del prodotto finito. Sulla varietà Kataloński non sono presenti lavori in letteratura, questo studio quindi rappresenta una novità per quanto riguarda questa specifica varietà. Le numerose analisi svolte, poi, consentono un ampio quadro dei fenomeni che si verificano durante la tostatura.

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Objetivos: Determinar el período de conservación de zapallo orgánico respecto del tradicional, en dos condiciones de almacenamiento. Materiales y métodos: Zapallos variedad Frontera se limpiaron en seco y se pesaron individualmente para controlar pérdida de peso; se consignaron características externas. Para determinar deshidratación se midió humedad en la pulpa (estufa 105 °C). Para conservación, acondicionamiento en cajones de madera con viruta, en galpón (temperatura y humedad ambiente) y antecámara (15- 20 °C y 70-85 % HR). Duración 187 días. Comparación sensorial, al inicio y al final de la conservación, considerando: color, olor, sabor, retrogusto, jugosidad, textura y calidad general. Se utilizó planilla con escala mixta estructurada de 9 puntos y participaron jueces semientrenados (n = 10). Evaluación de datos por análisis de varianza = 0.05. Conclusiones: En las condiciones del ensayo, el período de conservación no debe ser superior a los 105 días por aparición de podredumbre. Por deshidratación superior al 60 %, debe ser inferior a 68 días para antecámara, 105 días para orgánicos de galpón y 105-126 días para tradicionales de galpón. Las características sensoriales iniciales de los zapallos orgánicos fueron mejores; al final se destacaron los tradicionales en galpón, luego los orgánicos en galpón y los conservados en antecámara presentaron características inferiores.

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El aceite de colza es comestible pero también puede utilizarse en la producción de biodiesel. Cuando el destino es el energético, el cultivo puede regarse con aguas residuales urbanas o cloacales. La mayor proporción del uso de éstas en el mundo ocurre en regiones áridas donde otras fuentes de agua son escasas, situación que se plantea en los oasis irrigados de Mendoza. En este trabajo se comparó el rendimiento de un cultivar invernal de colza regado con agua cloacal (AC) y agua subterránea (AS), y su potencial para producir biodiesel. La experiencia se llevó a cabo en una planta de tratamiento de agua cloacal de Obras Sanitarias en el departamento Tunuyán (33° 32’ 89’’ S; 69° 00’ 80’’ O; 859 m snm). El rendimiento de semilla de AC fue significativamente mayor que el de AS (7690 y 3886 kg/ha, respectivamente). La cantidad de biodiesel factible de producir por cada hectárea de cultivo asciende a 2800 kg en el tratamiento AC y a 1400 kg en AS. El uso de aguas residuales urbanas genera un nicho interesante para la producción de biocombustibles, utilizando un recurso hídrico con limitaciones para producir alimentos.

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Myzus persicae (Sulz.), Brevicoryne brassicae L. y Lipaphis erysimi (Kalt.) constituyen plagas del cultivo de colza canola, Brassica napus L., y de otras crucíferas cultivadas. Los pulgones fueron colectados en un cultivo de canola y se multiplicaron en un insectario. Para el estudio se criaron 2 cohortes de 20 hembras neonatas, para cada especie de áfido y cultivar de colza, a 20 ± 1°C, 60-70% de humedad relativa y 14:10 horas de fotofase. Las principales diferencias entre especies de pulgones se observaron en la duración de los períodos reproductivo y post-reproductivo, la longevidad y la fecundidad. M. persicae fue el áfido más longevo y fecundo en Impact, mientras que en Teddy el más fecundo fue L. erysimi y el más longevo M. persicae. Con respecto a los parámetros poblacionales, la mayor tasa de incremento poblacional (R0) fue de 58,43 (♀/♀/generación) para M. persicae en Impact. En cambio en Teddy la mayor R0 (63,17) fue para L. erysimi. La tasa intrínseca de crecimiento natural (rm) más elevada fue para L. erysimi en Teddy (0,29 ♀/♀/día) y para M. persicae en Impact (0,24 ♀/♀/día). Estos estudios indican que, de acuerdo con el cultivar de colza empleado, teniendo en cuenta la tasa de crecimiento poblacional de las diferentes especies de pulgones, se podría inferir cuál será la especie dominante y el daño potencial que ocasionarían al cultivo.

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The prevailing hypothesis on the biosynthesis of erucic acid in developing seeds is that oleic acid, produced in the plastid, is activated to oleoyl-coenzyme A (CoA) for malonyl-CoA-dependent elongation to erucic acid in the cytosol. Several in vivo-labeling experiments designed to probe and extend this hypothesis are reported here. To examine whether newly synthesized oleic acid is directly elongated to erucic acid in developing seeds of Brassica rapa L., embryos were labeled with [14C]acetate, and the ratio of radioactivity of carbon atoms C-5 to C-22 (de novo fatty acid synthesis portion) to carbon atoms C-1 to C-4 (elongated portion) of erucic acid was monitored with time. If newly synthesized 18:1 (oleate) immediately becomes a substrate for elongation to erucic acid, this ratio would be expected to remain constant with incubation time. However, if erucic acid is produced from a pool of preexisting oleic acid, the ratio of 14C in the 4 elongation carbons to 14C in the methyl-terminal 18 carbons would be expected to decrease with time. This labeling ratio decreased with time and, therefore, suggests the existence of an intermediate pool of 18:1, which contributes at least part of the oleoyl precursor for the production of erucic acid. The addition of 2-[{3-chloro-5-(trifluromethyl)-2-pyridinyl}oxyphenoxy] propanoic acid, which inhibits the homodimeric acetyl-CoA carboxylase, severely inhibited the synthesis of [14C]erucic acid, indicating that essentially all malonyl-CoA for elongation of 18:1 to erucate was produced by homodimeric acetyl-CoA carboxylase. Both light and 2-[{3-chloro-5-(trifluromethyl)-2-pyridinyl}oxyphenoxy]-propanoic acid increased the accumulation of [14C]18:1 and the parallel accumulation of [14C]phosphatidylcholine. Taken together, these results show an additional level of complexity in the biosynthesis of erucic acid.

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Se ha localizado en el margen de la carretera comarcal CV 795 en su kilmetro 17 próximo a Ulls de Canals y dentro del término de Banyeres de Mariola, una buena población asilvestrada de Rosa gallica L. var. officinalis (hort. ex Andrews) Ser., que corresponde a la segunda población localizada en Alicante, puesto que se conocía una población pero situada próxima al litoral en la comarca de la Marina Alta. La llamada rosa de Provins o provincialis (de Provenza) es una de las rosas cultivadas en Europa desde más antiguo, probablemente la primera. Aparece dibujada en los frescos de Pompeya, fue también la rosa de las boticas (“Officinalis”) y se corresponde con la famosa rosa roja o Rosa de Lancanster, símbolo de este bando en la Guerra de civil inglesa llamada de “las dos rosas”. Su cultivo en España fue muy importante y era frecuentemente citada en la literatura botánica antigua, fue llamada “rosa de Castilla” pero con el tiempo y el abandono del campo, su presencia fue disminuyendo y de forma asilvestrada solo aparece en unas pocas provincias españolas, aunque se sigue manteniendo su cultivo a pequeña escala en colecciones particulares y rosaledas. Precisamente, en la Rosaleda “Pere Dot” del Jardín Botánico de Torretes (Ibi) mantenemos en cultivo dos de las variedades botánicas reconocidas y muchos de los cultivares e híbridos de este rosal, que hemos adquirido de colecciones extranjeras. El hallazgo de este material asilvestrado probablemente procedente de antiguos cultivos en la zona, tiene gran valor etnobotánico y puede tener valor genético. Aunque en su morfología no se han encontrado diferencias relevantes, se ha procedido a su multiplicación vegetativa y será próximamente incluido en la rosaleda del Jardín Botánico, junto con pliegos de herbario y semillas.