Processamento mínimo de pêssegos ‘Aurora-1’: estádio de maturação, embalagens, temperaturas de conservação e aditivos naturais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Aditivos alimentares na dieta de bovinos confinados

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da inclusão do preparado de anticorpos policlonais (PAP) e/ou da monensina sódica (MON) sobre o desempenho, as características da carcaça, o perfil de ácidos graxos da carcaça (PAG) e a concentração de lipoproteínas sanguíneas (CLS) de bovinos confinados. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 2, com medidas repetidas no tempo, sendo os fatores a inclusão ou não de MON e PAP avaliados em dois períodos, em que 72 bovinos machos da raça Brangus, não castrados, foram alocados em 24 baias (três animais/baia), totalizando seis repetições por tratamento. Não foi observado efeito (P>0,05) da inclusão do PAP para nenhuma das varáveis de desempenho e características de carcaça. Contudo, foi observado efeito (P<0,05) da inclusão de MON, em que animais que receberam MON apresentaram maiores ganho de peso diário (1,666 vs. 1,552), ganho de peso total (179,95 vs. 167,68), peso vivo final (474,86 vs. 459,61), peso de carcaça quente (248,46 vs. 240,20), melhor conversão alimentar (5,57 vs. 5,79) e reduzido custo para ganhar um quilo de peso vivo (3,06 vs. 3,18). Ainda não foi observado efeito principal (P>0,05) dos aditivos para o PAG e a CLS. Assim, a inclusão do PAP não foi boa alternativa à substituição da MON. Por outro lado, a inclusão do PAP não afetou negativamente os itens estudados.

Efeito de vitaminas e esterol como aditivos foliares no desenvolvimento de Bombyx mori L. e influência do modo de aplicação

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos e os métodos de aplicação dos aditivos foliares decanoato de nandrolona (esteroide anabolizante) a 0,5%, ácido ascórbico (vitamina C) a 0,5%, palmitato de retinol (vitamina A) a 0,5% e acetato de retinol (vitamina A) a 1,0% em alguns parâmetros biológicos do bicho-da-seda. No experimento do modo de aplicação (pulverização foliar antes do fornecimento, depois do fornecimento e por imersão antes do fornecimento) foram utilizados: decanoato de nandrolona 0,5%; ácido ascórbico 0,5%; e palmitato de retinol 0,5%. No ensaio de desenvolvimento do inseto foram avaliados: duração e viabilidade larval; peso de casulo; taxa de encasulamento; teor líquido de seda; longevidade de adultos; número de ovos por fêmea; e duração do período de subida ao bosque. Para o modo de aplicação determinaram-se: ganho de peso, comprimento, diâmetro do tórax e diâmetro do abdome de lagartas de 5º ínstar, assim como comprimento, diâmetro e peso de glândula sericígena. Os resultados mostraram que, apesar de o ácido ascórbico proporcionar os melhores valores para o desenvolvimento corpóreo das lagartas, este não corresponde a incrementos significativos na produção; o palmitato de retinol não melhora o desenvolvimento das lagartas; o acetato de retinol e o palmitato de retinol prolongam o período larval, sem, no entanto, alterar significativamente os parâmetros de produção; a imersão de folhas antes do fornecimento às lagartas é mais viável para a aplicação dos aditivos.

Aditivos na alimentação de frangos de corte: desempenho, características morfométricas e funcionais

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Glicerina bruta associada a aditivos na alimentação de bovinos de corte

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Aditivos fitogênicos na dieta de frangos de corte: desempenho, qualidade de carne e estabilidade oxidativa da carne e sangue

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Valor nutricional de silagem de capim-mombaça com aditivos agroindustriais

It was aimed to evaluate the chemical composition of grass silage-mombasa associated with different additives in four times of opening the silo. The experiment was conducted in UFGD. After harvesting the forage, biomass in natura crushed, was taken to the lab, homogenized and enriched on the basis of natural mass, with the following additives: 5% wheat bran, 5% of waste (broken grain and soy ice cream cone) of soybean, 5% urea in natural matter and the witness (without additive). The silos were opened after (unprocessed material), 15, 30 and 45 days, for the analysis of chemical composition. The data obtained were analyzed through the statistical programme SISVAR and averages were compared to 5% of probability, by Skott-Knot. The grass silage-mombasa without additive presented major (P<0.05) dry matter content compared to other treatments at time 0 and 30 days of silage and did not differ (P>0.05) of grass silage- mombasa associated with 5 of urea in 15 days and 45 of silage. The grass silage-mombasa with 5% urea showed the highest crude protein content at time 0 and differed from other treatments. The silage of mombasa associated with 5% urea provided greater in vitro digestibility of dry matter to 15 days of silage.

Aditivos alternativos aos antibióticos promotores de crescimento no desempenho de frangos de corte sob desafio sanitário

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Uso de aditivos na biodegradação de madeira pelo fungo Ceriporiopsis subvermispora: efeito na peroxidação de lipídios dependente de manganês-peroxidase

Ceriporiopsis subvermispora is a selective fungus in the wood delignification and the most promising in biopulping. Through the lipid peroxidation initiated by manganese peroxidase (MnP), free radicals can be generated, which can act in the degradation of lignin nonphenolic structures. This work evaluated the prooxidant activity (based in lipid peroxidation) of enzymatic extracts from wood biodegradation by this fungus in cultures containing exogenous calcium, oxalic acid or soybean oil. It was observed that MnP significant activity is required to promote lipid peroxidation and wood delignification. Positive correlation between prooxidant activity x MnP was observed up to 300 IU kg-1 of wood.

Interacciones algas-herbívoros : efectos disuasivos alimentarios y tóxicos de metabolitos secundarios algales

Doctorado en Ciencias del Mar. Programa de Ecología Marina.

Esclerosis múltiple y hábitos alimentarios en Canarias

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Riesgo de trastornos alimentarios en la población adolescente de Vilanova i La Geltrú: relación con estilos de vida bases para la planificación de un programa comunitario

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