Estratégia saúde da família: avaliação dos cuidados em saúde e nutrição aos adultos diabéticos e hipertensos, Matão-SP

Pós-graduação em Alimentos e Nutrição - FCFAR

Técnica dos isótopos estáveis na incorporação de 13C proveniente da L-metionina nos tecidos de frangos de corte em fases de crescimento

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Silagem de grãos úmidos de sorgo para frangos de corte criados no sistema alternativo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Eficiência reprodutiva de ratos Wistar: sincronização, restrição alimentar e sistemas de produção

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Produção e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais submetidas a programas de muda forçada

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Desempenho e concentrações de alguns componentes do metabolismo intermediário de frangos com potencial de crescimento diferenciado submetidos ao estresse por calor

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Avaliação da biodisponibilidade relativa entre betaína e metionina para frangos de corte

Três experimentos foram conduzidos com linhagens comerciais de frangos de corte em baterias metálicas para determinar a biodisponibilidade relativa de duas fontes de grupamentos metílicos (metionina e betaína). A dieta basal (controle) foi formulada com milho e farelo de soja, contendo 1.896, 1.969 e 2.010 mg/kg de colina no experimento I, II e III, respectivamente. Os níveis suplementados em betaína e metionina foram isomolar. O experimento I (fêmeas até 21 dias de idade) constou de seis níveis de metionina (0; 5,36; 10,72; 16,08; 21,45; 32,17 mMol/kg) e dois níveis de betaína (0 e 5.36 mMol/kg). No experimento II (machos até 21 dias de idade) a dieta controle foi suplementada com 0; 2,68; 5,36; 8,04; 10,72; 13,40 mMol/kg de metionina ou 0; 2,68; 5,36; 8,04; 10,72; 13,40 mMol/kg de betaína. Em relação ao experimento III (machos até 21 anos de idade) houve quatro níveis de metionina (0; 8,04; 10,72 e 13,40 mMol) e três níveis de betaína (0; 6,7 e 13,4 mMol). Para o experimento I e III foram utilizados quatro repetições de oito aves para cada tratamento. O experimento II apresentou quatro repetições para cada tratamento e oito repetições para o grupo controle, apresentando também oito aves por parcela experimental. Foi constatado para os experimentos I, II e III que os valores de inclinação da curva pra a betaína e metionina foram significativos para o peso corporal e conversão alimentar. No experimento III somente o valor de inclinação para a curva da metionina foi significativo, em relação ao consumo alimentar. No experimento III somente o valor de inclinação para a curva da metionina foi significativo, em relação ao consumo alimentar. Nem a metionina ou a betaína diminuíram a gordura abdominal em nenhum dos experimentos. Em média, os dados do experimento II e III indicaram que a biodisponibilidade relativa...

Comportamento da composição corporal, contagem elucocitária e adipocinas de adolescentes obesos treinados e não treinados

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Effect of protein, carbohydrate, lipid, and selenium levels on the performance, carcass yield, and blood changes in broilers

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Performance, carcass traits, and body composition of broilers fed different linseed oil levels between 21 and 56 days of age

This study was carried out to evaluate the effect of the inclusion of different linseed oil levels (0.0, 3.3, 6.6, or 9.9%) in iso-energy diets fed during the period of 21 to 56 days of age on the performance, carcass traits, and body composition of broilers. A total of 1,600 broilers were distributed according to a completely randomized experimental design consisting of four treatments with eight replicates of 40 birds per experimental unit. In the period of 21-42 days of age, weight gain increased, feed and calorie conversion ratios quadratically improved, and feed and metabolizable energy intakes linearly increased as dietary linseed oil level increased. Considering the entire experimental period, dietary linseed oil linearly increased weight gain and feed and energy intakes, and feed and calorie conversion ratios in a quadratic manner. On days 42 and 56, abdominal fat percentage and carcass yield were quadratically influenced by dietary linseed oil. Total body fat content at 56 days of age was quadratically influenced by dietary linseed levels.

Efeito protetor do suco de laranja vermelha e dieta hiperlipídica nos parâmetros fisiológicos e marcadores bioquímicos em ratos submetidos à dieta hiperlipídica

Pós-graduação em Alimentos e Nutrição - FCFAR

Poultry offal meal in broiler chicken feed

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Body composition variables as predictors of NAFLD by ultrasound in obese children and adolescents

Background: Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) is a disorder associated with excessive fat accumulation, mainly in the intra-abdominal region. A simple technique to estimate abdominal fat in this region could be useful to assess the presence of NAFLD, in obese subjects who are more vulnerable to this disease. The aim of this cross-sectional study was to verify the reliability of waist circumference and body composition variables to identify the occurrence of NAFLD in obese children and adolescents.Methods: Sample was composed of 145 subjects, aged 11 to 17 years. Assessments of waist circumference (WC), trunk fat mass (TFM) and fat mass (FM) by dual-energy X-ray absorptiometry (DXA) and ultrasound for diagnosis of NAFLD and intra-abdominal adipose tissue (IAAT) were used. Correlation between variables was made by Spearman's coefficients; ROC curve parameters (sensitivity, specificity, area under curve) were used to assess the reliability of body composition variables to assess the presence of NAFLD. Statistical significance was set at 5%.Results: Significant correlations were observed between NAFLD and WC (p = 0.001), TFM (p = 0.002) and IAAT (p = 0.001). The higher values of area under the ROC curve were for WC (AUC = 0.720), TFM (AUC = 0.661) and IAAT (AUC = 0.741).Conclusions: Our findings indicated that TFM, IAAT and WC present high potential to identify NAFLD in obese children and adolescents.

The 60-and 70-kDa heat-shock proteins and their correlation with cardiovascular risk factors in postmenopausal women with metabolic syndrome

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Acurácia e precisão na formulação não linear de ração para frangos de corte: avanço e otimização de resultados

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)