El efecto del TLCAN sobre las importaciones agropecuarias estadounidenses provenientes de México

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Efecto del cambio climático en el costo de los eventos de interés en salud pública en Colombia: estudio de caso sobre malaria y dengue

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Efecto del método de secado en las propiedades termodinámicas de pulpa de mora en polvo

Three different types of maltodextrin encapsulated dehydrated blackberry fruit powders were obtained using vibrofluidized bed drying (VF), spray drying (SD), vacuum drying (VD), and freeze drying (FD). Moisture equilibrium data of blackberry pulp powders with 18% maltodextrin were determined at 20, 30, 40, and 50°C using the static gravimetric method for the water activity range of 0.06-0.90. Experimental equilibrium moisture content data versus water activity were fit to the Guggenheim-Anderson-de Boer (GAB) model. Agreement was found between experimental and calculated values. The isosteric heat of sorption of water was determined using the Clausius-Clapeyron equation from the equilibrium data; isosteric heats of sorption were found to increase with increasing temperature and could be adjusted by an exponential relationship. For freeze dried, vibrofluidized, and vacuum dried pulp powder samples, the isosteric heats of sorption were lower (more negative) than those calculated for spray dried samples. The enthalpy-entropy compensation theory was applied to sorption isotherms and plots of ΔH versus ΔS provided the isokinetic temperatures, indicating an enthalpy-controlled sorption process.

La sostenibilidad de la deuda pública, el efecto bola de nieve y el "pecado original"

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El efecto del mejoramiento educacional sobre las tendencias de fecundidad en Latinoamérica

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El efecto de los errores censales en la estimacion de la migracion neta

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Efecto de la migracion en el crecimiento y la estructura de la poblacion de las ciudades de la America Latina

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Algunos problemas para determinar metodos apropiados para evaluar el efecto de los programas de planificacion de la familia sobre la fecundidad

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El efecto del mejoramiento educacional sobre las tendencias de fecundidad en Latinoamerica

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Efecto de una inmigracion constante mantenida durante 50 anos en poblaciones estables y cuasi-estables modelos

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Notas sobre el efecto de un aumento de la educacion sobre la fecundidad

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El "efecto China" en los precios de los productos básicos y en el valor de las exportaciones de América Latina

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Ecuador: crisis y políticas de ajuste: su efecto en la agricultura

Analiza los efectos en el producto y otras variables economicas de la conmocion del petroleo en el decenio de 1970; la crisis financiera y las politicas de ajuste de la decada de 1980; y algunos cambios importantes en la estructura de la produccion agropecuaria en el periodo 1970-1985 en Ecuador.