Análise do desenvolvimento da extensão universitária no Instituto de Nutrição da UERJ no período 1990-2014

A extensão universitária vem se institucionalizando nas universidades públicas brasileiras. Porém pouco se conhece sobre seu desenvolvimento nas unidades acadêmicas. Este trabalho teve como objeto analisar o desenvolvimento da extensão universitária no Instituto de Nutrição da UERJ (NUT) no período de 1990-2014. Trata-se de estudo historiográfico, baseado em pesquisa bibliográfica e na análise dos documentos coletados em arquivos e registros institucionais da UERJ, complementadas com entrevistas com informantes chave. A análise do material levantado abarcou: sistematização do histórico de institucionalização da extensão na UERJ, caracterização dos projetos desenvolvidos no NUT até 2014 e análise dos projetos ativos no período de 2005 a 2014 com pelo menos cinco anos de atividade. A caracterização dos projetos considerou, entre outros, as categorias: área temática, palavras-chave, abrangência geográfica, parcerias, situação curricular e equipe do projeto. A análise dos projetos se deu por meio da sistematização de seus relatórios e pelo seu cotejamento com as linhas de extensão propostas pelo FORPROEX e com as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). Nas últimas décadas, houve grandes avanços na institucionalização da extensão na UERJ. De 1990 a 2014, foram identificados 73 projetos de extensão desenvolvidos no NUT. Foi observada ampliação do corpo docente envolvido e da carga horária alocada em atividades extensionistas. Foi notório o crescimento do número de projetos de extensão vigentes a cada ano e do público por eles atingido. O perfil dos projetos de extensão do NUT tem sido voltado, prioritariamente, para as áreas temáticas de saúde e de educação de forma articulada, convergindo com os campos clássicos de atuação da Nutrição e com as vertentes tradicionais da extensão universitária. É amplo o leque de temas abordados nos projetos, destacando-se aqueles ligados ao cuidado em saúde, com ênfase em agravos e grupos populacionais específicos, à promoção da saúde e à educação/ formação. A abrangência geográfica dos projetos se ampliou com o passar dos anos. A maioria deles estabeleceu parcerias, prioritariamente com unidades da área da saúde e com instituições públicas. Somente em uma minoria deles observamos articulação com o currículo de graduação e, em parte deles, relação com pesquisa. A análise dos projetos ativos no período de 2005-2014 indicou que a maioria deles está concentrada nas linhas Saúde Humana, Educação Profissional e Segurança Alimentar e Nutricional e que, no tocante à interface com a PNAN e a PNSAN, os enfoques predominantes se concentram no cuidado nutricional na rede de atenção à saúde, na educação alimentar e nutricional e a na formação continuada. A trajetória da extensão no NUT permite identificar os seguintes desafios para o seu desenvolvimento: avançar na inserção da extensão nos projetos pedagógicos do curso de graduação; traduzir, na prática, o princípio da indissociabilidade ensino-pesquisa-extensão; aprofundar a interface entre a extensão e as políticas públicas; ampliar o escopo de parcerias. Janelas de oportunidade devem ser buscadas e caminhos devem ser percorridos coletivamente no sentido da superação desses desafios na perspectiva de uma prática extensionista que transforme universidade e sociedade.

Farmer-scientist research partnerships for integrated agriculture-aquaculture

A realistic alternative to traditional technology development and transfer has been utilized by the International Center for Living Aquatic Resources Management (ICLARM) to integrate pond fish culture into low-input farming systems in Malawi. Resource mapping was used to assess farm resources and constraints and introduce the concept of integrated resource management (IRM), the synergistic movement of resources between and among farm and household enterprises. Farmer-led IRM research projects are conducted on-farm and monitored by researchers through direct observation and on-station simulation of constraints and management practices. Technology-adoption rates by farmers involved in a pilot activity was 65% compared to 0% by farmers exposed only to top-down extension approaches. Within two years of adoption, every participating farmer had transferred the technology to an average of four other farmers without the involvement of the extension services.

Road damage due to dynamic tyre forces measured on a public road

This paper describes a series of tests conducted on a UK trunk road, in which the dynamic tyre forces generated by over 1500 heavy goods vehicles (HGVs) were measured using a load measuring mat containing 144 capacitive strip sensors. The data was used to investigate the relative road damaging potential of the various classes of vehicles, and the degree of spatial repeatability of tyre forces present in a typical highway fleet. Approximately half the vehicles tested were found to contribute to a spatially repeatable pattern of pavement loading. On average, air suspended vehicles were found to generate lower dynamic load coefficients than steel suspended vehicles. However, air suspended vehicles also generated higher mean levels of theoretical road damage (aggregate force) than steel suspended vehicles, indicating that the ranking of suspensions depends on the pavement damage criterion used.

Policy entrepreneurship in the development of public sector strategy: the case of London health reform

The development of health policy is recognized as complex; however, there has been little development of the role of agency in this process. Kingdon developed the concept of policy entrepreneur (PE) within his ‘windows’ model. He argued inter-related ‘policy streams' must coincide for important issues to become addressed. The conjoining of these streams may be aided by a policy entrepreneur. We contribute by clarifying the role of the policy entrepreneur and highlighting the translational processes of key actors in creating and aligning policy windows. We analyse the work in London of Professor Sir Ara Darzi as a policy entrepreneur. An important aspect of Darzi's approach was to align a number of important institutional networks to conjoin related problems. Our findings highlight how a policy entrepreneur not only opens policy windows but also yokes together a network to make policy agendas happen. Our contribution reveals the role of clinical leadership in health reform.

Recommendations on the effects of aquaculture on public health

The paper presents some recommendations on the effects of aquaculture on all persons affected by and involved in aquaculture, and to other users of waters in [which] aquatic organisms are farmed or which are affected by aquaculture: the farm workers, handlers and processors, sellers and consumers of aquaculture products.