A European Perspective on the Precautionary Principle, Food Safety and the Free Trade Imperative of the WTO

A European Perspective on the Precautionary Principle, Food Safety and the Free Trade Imperative of the WTO. European Law Review, Vol.27, No.2. April 2002, pp.138-155. RAE2008

The Internet and the Human Right to Food: The European Rapid Alert System for Food and Feed

Salmon, Naomi, 'The Internet and the Human Right to Food: The European Rapid Alert System for Food and Feed', Information and Communications Technology Law, (2005) 14 (1), pp. 43-57 Special Issue: GATED COMMUNITIES RAE2008

Influencia de patrones culturales en la alimentación durante la adolescencia

Los hábitos alimentarios de la juventud van cambiando y desarrollándose a lo largo del tiempo a causa de los patrones culturales y sociales que se establecen en el contexto. La adquisición de unos buenos hábitos es muy importante debido a que determina en gran medida nuestra salud y puede evitar la aparición de múltiples problemas sanitarios, entre los que encontramos la obesidad. Esta investigación trata de identificar, de acuerdo a la revisión bibliográfica, los factores que condicionan y definen el patrón alimentario de los y las jóvenes. En consecuencia, se han realizado cuestionarios a jóvenes de 15 y 16 años de Pamplona, durante un período de dos meses, con el fin de recabar información sobre las tendencias alimentarias en la muestra seleccionada para su posterior análisis.