Efeitos do sexo, do grupo racial e da idade ao abate nas características de carcaça e maciez da carne de caprinos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Monitoring the positioning of short polycationic peptides in model lipid bilayers by combining hydrogen/deuterium exchange and electrospray ionization mass spectrometry

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

On a record of Dardanus venosus (H. Milne Edwards) (Crustacea, Anomura) from the São Paulo State, Brazil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Perdas de nitrogênio de dejeto líquido de suínos por volatilização de amônia

A volatilização de amônia é umas das principais formas de perdas de nitrogênio, especialmente com a aplicação de dejetos, devido a sua distribuição a lanço, em superfície. Este trabalho teve por objetivo determinar as perdas de N por volatilização de amônia em função de doses e horários de aplicação de dejeto líquido de suínos. O trabalho foi conduzido a campo em fevereiro, maio, outubro e dezembro de 2001, sendo que, em fevereiro e dezembro, aplicou-se o dejeto em dois horários (10 e 18h). As doses testadas foram 0, 20, 40 e 80m³ ha-1 e as determinações das perdas de amônia foram feitas às 3, 6, 12, 24, 30, 36, 42, 48, 60, 72, 96, 120, e 144 horas após a aplicação do dejeto, totalizando um período de avaliação de seis dias. O uso de menores doses de dejeto líquido de suínos minimizou as perdas de N por volatilização de amônia. Os picos de perda ocorreram nas primeiras horas após a aplicação indicando que, quando possível, a sua incorporação seria uma alternativa à diminuição nas perdas de N por volatilização de amônia. O horário de aplicação do dejeto não afetou de maneira consistente as perdas de N por volatilização de amônia.

Efeitos cardiovascular e metabólico da reposição volêmica com solução salina hipertônica 7,5% associada ou não ao hidroxietilamido 130/0,4 em gatas com hipovolemia induzida

A hipovolemia é caracterizada por uma perda de fluido corpóreo, cursando com inadequado fluxo circulatório e consequentemente lesão tecidual. Neste trabalho, objetivou-se comparar a expansão volêmica resultante da administração de solução salina hipertônica (NaCl 7,5%), isolada ou em associação com hidroxietilamido 130/0,4 (HES 130/0,4), em gatas com hipovolemia induzida, sob anestesia geral inalatória com isofluorano. Foram utilizadas 12 gatas, sem raça definida, adultas, com massa corporal média de 3,07±0,56kg. Os animais foram anestesiados com isofluorano e, após a preparação cirúrgica, foram mantidos em 1CAM sob ventilação controlada. Após a estabilização do plano anestésico, foram avaliados os parâmetros basais. em ato contínuo, iniciou-se a fase de hipovolemia, por meio da retirada de 30ml kg-1 de sangue da artéria femoral. Após 60 minutos da estabilização do quadro de hipovolemia, foi realizada nova mensuração dos dados, alocando-se os animais aleatoriamente em dois grupos: GSH (grupo solução hipertônica, n=6), que receberam, na fase de expansão volêmica, NaCl 7,5% isolada, na dose de 4ml kg-1, e GSHC (grupo salina hipertônica associado ao coloide, n=6), que receberam NaCl 7,5%, na mesma dose citada, em associação com HES 130/0,4, na dose de 30ml kg-1. Após realização do tratamento, foram avaliados novamente os efeitos cardiovasculares e hemogasométricos por 120 minutos. As pressões arteriais média (PAM), sistólica (PAS) e diastólica (PAD) foram maiores logo após a expansão volêmica (T0) para o GSH. de T45 até T120, as PAM, PAS e PAD foram maiores para o GSHC, em comparação com o GSH. A pressão venosa central foi maior no GSHC até T60. Não foram observadas diferenças entre grupos para frequência cardíaca e respiratória, íons sódio e potássio, déficit de base, bicarbonato, saturação de oxigênio na hemoglobina, glicose, PaCO2, PaO2 e pH. Conclui-se que a administração de NaCl 7,5% isoladamente aumenta rapidamente a PAM, PAS e PAD em gatos com hipovolemia induzida, mantendo esse efeito por apenas 30 minutos, enquanto que a administração de hidroxietilamido 130/0,4 associado à NaCl 7,5% promove reestabelecimento mais tardio (após 30 minutos), porém mais duradouro (até 120 minutos) da PAM, PAS e PAD em gatas com hipovolemia induzida. A administração de HES 130/0,4 associada à NaCl 7,5% promove aumento acentuado da PVC por até 60 minutos após a administração.

Study of an organically modified clay: Selective adsorption of heavy metal ions and voltammetric determination of mercury(II)

In this work, a hydrophilic clay, Na-montmorillonite from Wyoming, USA, was rendered organophilic by exchanging the inorganic interlayer cations for hexaclecyltrimethylammonium ions (HDTA), with the formulae of [(CH3)(3)N(C16H33)](+) ion. Based on fact that organo-clay has high affinities for non-ionic organic molecules, 1,3,4-thiadiazole-2,5-dithiol was loaded oil the HDTA-montmorillonite surface, resulting in the 1,3,4-thiadiazole-2,5-dithiol-HDTA-montmorillonite complex (TDD-organo-clay).The following properties of TDD-organo-clay are discussed: selective adsorption of heavy metal ions measured by batch and chromatographic column techniques, and utilization as preconcentration agent in a chemically modified carbon paste electrode (CMCPE) for determination of mercury(II).The main point of this paper is the construction of a selective sensor, a carbon paste electrode modified with TDD-organo-clay, its properties and its application to the determination of mercury(II) ions, as this element belongs to the most toxic metals. The chemical selectivity of this functional group and the selectivity of voltammetry were combined for preconcentration and determination. (c) 2005 Elsevier B.V. All rights reserved.

Shelf-life of chicken loaves

This research was designed to study the elaboration of chicken loaf with ground meat. The products were elaborated in laboratory scale utilizing broiler meat bought at the market. The products were conditioned in vacuum-packages and stored for 133 days at 5 and 10 degrees C. Chemical, sensorial and microbiological analyses of the elaborated products were performed. The storage temperature affected the total bacterial counts, pH, characteristic aroma and rancid aroma. In both treatments (storage temperature: 5 and 10 degrees C), depletion of nitrites, reaching 24 ppm in 133 days of storage, and exudate formation after 77 days were observed. The storage of chicken leaves, vacuum-packaged, at 5 degrees C for a maximum of 77 days is recommended.

Effect of processing conditions on the nucleation and growth of indium-tin-oxide nanowires made by pulsed laser ablation

Indium-tin oxide nanowires were deposited by excimer laser ablation onto catalyst-free oxidized silicon substrates at a low temperature of 500 degrees C in a nitrogen atmosphere. The nanowires have branches with spheres at the tips, indicating a vapor-liquid-solid (VLS) growth. The deposition time and pressure have a strong influence on the areal density and length of the nanowires. At the earlier stages of growth, lower pressures promote a larger number of nucleation centers. With the increase in deposition time, both the number and length of the wires increase up to an areal density of about 70 wires/mu m(2). After this point all the material arriving at the substrate is used for lengthening the existing wires and their branches. The nanowires present the single-crystalline cubic bixbyite structure of indium oxide, oriented in the [100] direction. These structures have potential applications in electrical and optical nanoscale devices.

Ruptura y remiendos en la cadena forestal mexicana

Incluye Bibliografía

Development of a micro heat exchanger made with ceramic multi-layers (LTCC) and its setup to gas flow measurements

A green ceramic tape micro heat exchanger was developed using LTCC technology. The device was designed by using a CAD software and 2D and 3D simulations using a CFD package (COMSOL Multiphysics) to evaluate the fluid behavior in the microchannels. The micro heat exchanger is composed of five thermal exchange plates in cross flow arrangement and two connecting plates; heat exchanger dimensions are 26 × 26 × 6 mm3. Preliminary tests were carried out to characterize the device both in atmospheric pressure and in vacuum. The same techniques used in vacuum technology were applied to check the rotameters and to prevent device leakages. Thermal performance of the micro heat exchanger was experimentally tested. © 2009 Elsevier B.V. All rights reserved.

Efectos dinámicos de la integración económica: aproximaciones analíticas

Incluye Bibliografía

Inversión extranjera directa e integración regional: la experiencia reciente de América Latina y el Caribe

Incluye Bibliografía

Mar del Plata productiva: diagnóstico y elementos para una propuesta de desarrollo local

Incluye Bibliografía

Musculoskeletal disorders (MSDs) in dancers and former dancers participating in the largest dance festival in the world

Objective: To verify the presence of musculoskeletal disorders (MSD) in dancers and former dancers participating in the 27th Joinville Dance FestivalMaterial and methods: The research was conducted at the 27th Joinville Dance Festival in Santa Catarina, Brazil, with 173 participants in the competition, where 139 were dancers and 34 were former dancers with at least ten years of practiceIn order to obtain information related to MSDs, dancers answered a specific questionnaireResults: The study group consisted of adults (28±9 years) with body mass index within the normal range (21.3±2.3) with high weekly training time (955.7±837.2) and featuring long-time experience in dancing (18±7years)The lumbar spine and knees were the most affected by MSDsThe pain of high intensity was the symptom that most often appeared in reports among survey participantsConclusion: It is important to have deeper knowledge of the prevalence of pain among professional dancers, the factors associated with pain conditions and its impact on everyday life in order to plan new forms of prevention and plan new forms of prevention and treatment within a multidisciplinary approach© 2012 Elsevier Masson SAS.