O fazer teórico-prático do nutricionista na estratégia saúde da família: representações sociais dos profissionais das equipes

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Qualidade nutricional dos queijos mussarela orgânico e convencional elaborados com leite de búfala e de vaca

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Impacto da prática da atividade física e do consumo de dieta hiperlipídica em modelo experimental

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Desenvolvimento de produto tipo shake utilizando farinha de tremoço doce (Lupinus albus) CV multolupa, decorticada e desengordurada

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Avaliação antropométrica e alimentar de gestantes atendidas pelo Programa de Saúde da Família (PSF) no município de Araraquara-SP

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Consumo de suplementos esportivos e composição corporal de adolescentes praticantes de exercícios físicos em academias

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Avaliação do programa paulista de colheita de amostra para análise de alimentos como contribuição da vigilância sanitária no estado de São Paulo

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Estado nutricional de escolares de sete a nove anos de idade da rede municipal de ensino de Mogi Guaçu, São Paulo

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Desenvolvimento de critério objetivo para a sinalização da ingestão alimentar deficiente de paciente hospitalizado

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Consumo de bebidas alcoólicas e risco nutricional em universitários do campus da Unesp - Araraquara-SP

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Avaliação do consumo de vitamina A por gestantes assistidas em Centro de Saúde de Catanduva-SP

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Avaliação nutricional de pacientes em hemodiálise no município de Araraquara

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Proteção cardiovascular e papel antioxidante do suco de laranja em indivíduos com execesso de peso

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Influência da desidratação por spray dryng sobre o teor ácido ascórbico no suco de acerola (Malpighia ssp)

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Isolamento, fracionamento e caracterização parcial das proteínas de amêndoa de Baru (Dipteryx alata Vog.)

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