Qualidade de carnes provenientes de cortes da carcaça de cordeiros e de ovinos adultos

Com o objetivo de estudar as características qualitativas da carne de ovinos de diferentes categorias quanto aos músculos dos cortes da carcaça (paleta, lombo e perna), utilizaram-se 18 ovinos ½ Ile de France ½ Ideal (seis cordeiros não-castrados, seis ovelhas de descarte e seis machos adultos castrados). Os animais foram criados em pasto de capim-tifton 85 e receberam suplementação (concentrado). Os cordeiros foram abatidos aos 32 kg, com aproximadamente 5 meses de idade, e as ovelhas e os machos adultos castrados, com 55 kg e aos 60 meses de idade. Não houve diferenças nos valores de pH 45 minutos e pH 24 horas entre as categorias animais e nos músculos dos cortes da carcaça. A idade de abate influenciou a luminosidade da carne de todos os músculos. O teor de vermelho não diferiu entre os animais adultos, mas foi superior aos valores obtidos na carne dos cordeiros. A carne de animais adultos é mais escura que a de cordeiros. As perdas por cocção no músculo Triceps brachii são maiores que no Longissimus lumborum e Semimembranosus. Os valores de pH e a capacidade de retenção de água são similares entre as categorias animais.

Tipos de miosinas de linhagens de frangos de corte criados em sistemas de confinamento e semiconfinamento

O objetivo neste trabalho foi avaliar o peso vivo, o peso de pernas, os aspectos morfológicos das fibras musculares do músculo flexor longo do hálux e o perfil eletroforético das miosinas de cadeia pesada de quatro linhagens de frangos de corte criados nos sistemas de confinamento e semiconfinamento. Foram utilizados 1.440 pintos distribuídos em delineamento inteiramente casualisado em esquema fatorial 4 × 2, composto de quatro linhagens (Ross 305, Máster Gris, Label Rouge e Vermelhão Pesado) e dois sistemas de criação (confinamento e semiconfinamento), cada combinação avaliada com quatro repetições. Aos 28 e 84 dias de idade, foram abatidas quatro aves por tratamento, totalizando 64 aves. A eletroforese identificou a presença das três isoformas de miosinas, tipo MyHC-I, MyHC-IIa e MyHC-IIb, no músculo flexor longo do hálux dos frangos de corte. Com aumento da idade, a isoforma de miosina MyHC-II aumenta, enquanto a MyHC-I diminui. Somente aos 84 dias de idade, a expressão das isoformas de miosina do tipo MyHC-II foram influenciadas pela linhagem, confirmando o reflexo da seleção na linhagem Ross no músculo mais glicolítico.A linhagem Ross apresenta maior peso vivo, peso de perna, peso e área do músculo flexor longo do hálux em comparação às linhagens tipo caipira.

Seleção de métodos para avaliação do cobre disponível nos solos

Fez-se um estudo de seleção de métodos para cobre disponível, empregando-se trinta solos coletados na região de Jaboticabal, SP. Os solos utilizados pertencem aos seguintes grandes grupos: Solos Podzolizados de Lins e Marília, variação Lins e variação Marília, Latossolo Vermelho-Escuro fase arenosa, Latossolo Roxo, e Terra Roxa Estruturada. O cobre dos solos foi extraído através das seguintes soluções extratoras: CaCl2 0,5 M; Mg02 2,0 N; CH3COONH4 1,0 N1 pH 6,0 e pH 4,8; HCl 0,05 N e O,1 N; H2SO4 0,05 N; DTPA 0,005 M pH 7,3 e pH 6,0; EDTA 0,01 M + (NH4)2CO3 1,0 MpH 8,6; EDTA 0,02 M + CH3C0011 0,5 M + CH3COONH4 0,5 M pH 4,65 (AAAc-EDTA); e Na2EDTA 1,0%. Foi realizado ensaio em casa de vegetação, e o milho (Zea mays L.) foi empregado como planta teste. Excluindo-se o extrator CaCl2 0,5 M, todos os demais apresentaram coeficientes de correlação entre cobre extraído do solo e o absorvido pelo milho, significativos e próximos uns dos outros. Assim, com base também em parâmetros como o coeficiente de variação, o coeficiente angular e a praticidade do método, pode-se indicar um dos seguintes extratores para a avaliação do cobre disponível dos solos: DTPA 0,005 M pH 7,3, HCl 0,1 N e Na2EDTA 1,0%.

Blue cooperative luminescence in Yb3+-doped tellurite glasses excited at 1.064 mu m

Blue luminescence emission around 480 nm through cooperative upconversion from pairs of Yb3+ ions implanted into 60TeO(2)-10GeO(2)-10K(2)O-10Li(2)O-10Nb(2)O(5) tellurite glasses and excited by a cw laser at 1.064 mum is demonstrated. Cooperative luminescence emission enhancement owing to the temperature dependent multiphonon-assisted anti-Stokes excitation process of the ytterbium ions is also observed. The experimental results revealed a fourfold enhancement in the cooperative luminescence emission when the sample was heated in the temperature range of 20 degreesC-260 degreesC. The thermally induced enhancement is assigned to the effective absorption cross-section for the ytterbium ions which is an increasing function of the medium temperature. (C) 2002 American Institute of Physics.

Estudo preliminar sobre a diagnose foliar do sorgo sacarino

Têm sido obtidos bons resultados para a diagnose foliar do sorgo granífero quando é amostrada uma folha da altura mediana da planta, na época do emborrachamento. No presente trabalho, foi feita amostragem semelhante em plantas de duas variedades de sorgo sacarino (Brandes e Rio), cultivadas em dois solos (Latossolo Roxo e Latossolo Vermelho-Escuro textura média), onde foram aplicados três níveis de N, P e K, e cultivadas em solução nº 1 de Hoagland e Arnon em três níveis de diluição. Os resultados obtidos permitiram concluir que, em condições de casa de vegetação, com solução nutritiva, poderiam ser considerados normais para o sorgo sacarino os seguintes teores médios de nutrientes nas folhas medianas da planta, na época do emborrachamento: 3,20% de N, 0,80 a 0,95% de P, 2,60 a 3,10% de K, 0,45 a 0,65% de Ca, 0,45 a 0,52% de Mg, 9 a 10 ppm de Cu e 48 a 54 ppm de Mn. A amostragem utilizada para a diagnose foliar parece detectar apenas grandes diferenças nos teores de nutrientes no substrato, não se mostrando, porém suficientemente sensível nas condições de campo.

Doses de zinco em diferentes condições de acidez de um solo de cerrado. II. Nível crítico na planta

In this work it was demanded to verify the zinc critical levels in soybean plants cultivated in a Dark-Red Latosol. So the experiment was carried out in vases with 4 liters of soil, which has received five doses of Zn (0, 1.0, 2.0, 3.0 and 4.0 ppm) in three correction levels. It was verified that the critical levels of the nutrient in plant (for 90% from highest production) was between 36 and 53 ppm to the dry matter yield and grains in treatments with correction.

Distribuação do sistema radicular de aveia preta em função da população e espaçamento

The experiment was carried out at Sao Manuel Experimental Farm, Agronomy College, São Paulo State University, Brazil, in a Dark-Red Latosol (loamy sand) to verify oat (Avena strigosa Schreber) rooting patterns under different plant populations (1,5 x 10(6) and 2.5 x 106 plants/ha) and row spacings (0.20 and 0.30 m.). Soil and roots were sampled 81 days after planting, at bloom stage. Cylindrical cores with 2.6 cm diameter were taken from soil depths of 0-10, 10-20, 20-40 and 40-60 cm. At the same time, plant canopies where also sampled to determine the dry weight. Soil analysis showed P to be concentrated in the upper 10 cm whereas the bases were uniform in the profile. There was a high root concentration in the 0-10 cm layer (9.9 to 13.0 cm/cm3 under the row and 10.0 to 11.5 cm/cm2 in the inter-row), which was not related to chemical characteristics of the soil. There was no effect of plant population or row spacing on oat root distribution or growth in the soil profile.

Red-green-blue upconversion emission and energy-transfer between Tm3+ and Er3+ ions in tellurite glasses excited at 1.064 mu m

Red, green, and blue emission through frequency upconversion and energy-transfer processes in tellurite glasses doped with Tm3+ and Er3+ excited at 1.064 mum is investigated. The Tm3+/Er3+-codoped samples produced intense upconversion emission signals at around 480, 530, 550 and 660 nm. The 480 nm blue emission was originated from the (1)G(4)-->H-3(6) transition of the Tm3+ ions excited by a multiphoton stepwise phonon-assisted excited-state absorption process. The 5 30, 5 50 nm green and 660 mn red upconversion luminescences were identified as originating from the H-2(11/2), S-4(3/2) --> I-4(15/2) and F-4(9/2) --> I-4(15/2) transitions of the Er3+ ions, respectively, populated via efficient cross-relaxation processes and excited-state absorption. White light generation employing a single infrared excitation source is also examined. (C) 2003 Elsevier B.V. (USA). All rights reserved.

Resposta do feijoeiro a fertilizantes fosfatados na presença e ausência de calagem

Com o objetivo de verificar a resposta do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) a fontes de fósforo, na presença e na ausência de calagem, instalou-se um experimento em casa de vegetação, utilizando-se uma amostra de solo Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico, textura argilosa, não cultivado, do município de Viçosa, MG, no período de fevereiro a abril de 1984. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo um fatorial 2 x 4, em nove repetições. Os tratamentos foram formados da seguinte combinação: 0 e 1 x necessidade de calagem, sem fósforo e com fósforo de três fontes: superfosfato triplo, termofosfato Yoorim e fosfato de Araxá. A colheita foi efetuada aos 45 dias após o plantio. Obtiveram-se o peso da parte aérea seca e o teor de fósforo acumulado. Pelos resultados obtidos, e nas condições em que este experimento foi conduzido, conclui-se que, na ausência de calagem, a melhor fonte fosfatada é o termofosfato, e na presença de calagem o efeito desta fonte é similar ao do superfosfato triplo.

Sistemas de preparo de solos de cerrado: efeitos nas propriedades físicas e na cultura do milho

The purpose of this work was to assess the effects of soil preparation methods (with or without subsoiling) on physical properties of a cerrado soil cropped to corn during the, 1986/87 season, in the Selviria county (Mato Grosso do Sul, Brazil). Also, the objective of this was to check the changes in the soil (dark red latosol-Acrustox) caused by the preparation after nine years of cultivation in comparison with natural state. The experiment consisted of six soil preparation systems: conventional, superpreparation, reversed, revolving hoe, reduced and no-tillage. Along with these systems subsoiling was also tested. The reversed system showed the best com grain yield. Subsoiling only presented positive results in productivity with the no-tillage system. All the preparation system tested degraded the physical properties in comparison with the natural soil.

Temperature investigation of infrared-to-visible frequency upconversion in erbium-doped tellurite glasses excited at 1540 nm

Temperature investigation of infrared-to-visible frequency upconversion in erbium-doped tellurite glasses excited by CW laser radiation at 1540 nm and under cryogenic temperatures is reported. Intense upconversion emission signals around 530, 550 and 660 nm corresponding to the H-2(11/2), S-4(3/2), and F-4(9/2) transitions to the I-4(15/2) ground state were generated and studied as a function of the laser intensity and temperature. The upconversion excitation mechanism of the Er3+ ions emitting energy levels was accomplished via stepwise multiphoton absorption. The green upconversion luminescence exhibited a fivefold intensity enhancement when the temperature of the sample was varied in the range between 5 and 300 K. A maximum green upconversion intensity was attained around 120 K and a steady decreasing behavior for higher temperatures up to 300 K was observed. A model based upon conventional rate equations was used to model the observed temperature evolution of the upconversion luminescence. (C) 2002 Elsevier B.V. B.V. All rights reserved.

Infrared-to-visible frequency upconversion in Pr3+/Yb3+- and Er3+/Yb3+-codoped tellurite glasses

Upconversion luminescence and thermal effects in Pr3+/Yb3+- and Er3+/Yb3+-codoped 60TeO(2)-10GeO(2)-10K(2)O-10Li(2)O-10Nb(2)O(5) tellurite glasses excited by CW infrared radiation at 1.064 mum is reported. Generation of intense green and red fluorescence emission in Er3+/Yb3+-codoped samples and appreciable upconversion luminescence in the wavelength region of 450-680 nm in Pr3+/Yb3+-codoped samples is observed. Temperature-induced enhancement of X12 in the upconversion efficiency in Er3+/Yb3+- and X10 in the Pr3+/Yb3+-doped samples is demonstrated. (C) 2002 Elsevier B.V. B.V. All rights reserved.

Diagnose por subtração em girassol

Com o objetivo de determinar a provável causa do aparecimento de anormalidades em um campo de produção de girassol (Helianthus annuus L.), uma vez que a possibilidade de doenças parasíticas fora eliminada, realizou-se um ensaio de diagnose por subtração, no qual foram omitidos os nutrientes: N, K, S, B, Mo, Cu, Mn e Zn. Foi empregado solo da lavoura onde o problema havia sido detectado, um Latossolo Vermelho-Escuro fase arenosa. Nos tratamentos -N, -K, -S e -B foram observados sintomas de deficiência, nos quais, exceto no tratamento -S, ocorreu também significativa redução no peso da matéria seca total das plantas em relação ao tratamento completo. Não se observou exata reprodução da sintomatologia existente no campo; no entanto, deve-se considerar que, naquelas condições, havia uma interação entre os quatro elementos, bem como efeito das condições ambientais.

Energy transfer between Tm3+ and Er3+ ions in a TeO2-based glass pumped at diode laser wavelength

In this paper we investigate the energy transfer processes in TM3+/Er3+ doped telluride glass pumped at the commercial diode laser pump wavelength similar to 800 nm. Tailoring the rare-earths content in the glass matrix, seven main energy transfer channels within the doping range considered were identified, A 6-fold enhancement of the Er3+ visible frequency upconversion fluorescence at similar to 660 nm is observed due to the inclusion of Tm3+ ions. This is evidence of the relevant contribution of the route Er-1(I-4(11/2)) + Er-2(I-4(13/2)) -> Er-1(I-4(15/2)) + Er-2(F-4(9/2)) to the process. Energy migration among pumped I-4(9/2) level reducing the efficiency of the upconversion emission rate (H-3(11/2), S-4(3/2), and F-4(9/2)) is observed for Er3+ above 1.5 wt%. The rate equations regarding the observed energy transfer routes are determined and a qualitative analysis of the observed processes is reported. (c) 2006 Elsevier B.V. All rights reserved.

Thermally enhanced cooperative energy-transfer frequency upconversion in terbium and ytterbium doped tellurite glass

Infrared-to-visible frequency upconversion through cooperative energy-transfer and thermal effects in Tb3+/Yb3+-codoped tellurite glasses excited at 1.064 mum is investigated. Bright luminescence emission around 485, 550, 590, 625 and 65 nm, identified as due to the D-5(4) --> F-7(J) (J= 6, 5, 4, 3, and 2) transitions of the terbium ions, respectively, was recorded. The excitation of the D-5(4) emitting level of the Tb3+ ions is assigned to cooperative energy-transfer from pairs of ytterbium ions.. The effect of temperature on the upconversion process was examined and the results revealed a fourfold upconversion enhancement in the 300-500 K interval. The enhancement of the upconversion process is due to the temperature dependence of the Yb3+-sensitizer absorption cross-section under anti-Stokes excitation. A rate-equation. model using multiphonon-assisted absorption for the ytterbium excitation combined with the energy migration effect between Yb-Yb pair, and Tb3+ ground-state depopulation via multiphonon excitation of the F-7(J) excited states describes quite well the experimental results. (C) 2003 Elsevier B.V. B.V. All rights reserved.