Sapientia, 1986, Vol. XLI, nº 162 (número completo)

Contenido: La causa IV : necesidad de la primera causa o acto de Dios / Octavio N. Derisi -- La cuestión del "paso" indebido de las proposiciones especulativas a las prácticas y la respuesta de Tomás de Aquino / Carlos I. Massini -- Significado del pensamiento de Michele Federico Sciacca para el hombre de hoy / Alberto Caturelli -- La sociedad nacional y la sociedad internacional para el análisis de la doctrina social de la Iglesia / Pedro E. Baquero Lazcano -- Notas y comentarios -- Bibliografía

Sapientia, 1977, Vol. XXXII, nº 126 (número completo)

Contenido: Bien común, justicia y paz / Octavio N. Derisi – La lógica-metafísica del P. José Angulo S. J. / Alberto Caturelli – Dante : aportación escolástica y peculiaridades de su pensar poético-filosófico / G. H. M. Terán – Notas y comentarios -- Bibliografía

Sapientia, 1981, Vol. XXXVI, nº 139 (número completo)

Contenido: Santo Tomás de Aquino, “Doctor Communis Ecclesiae” y “Doctor Humanitatis” / Juan Pablo II – Ser y duración / Octavio N. Derisi – Persona y comunicación intersubjetiva / Alberto Caturelli -- ¿Es ciencia la historia? / William R. Darós – Notas y comentarios -- Bibliografía

Sapientia, 1967, Vol. XXII, nº 83 (número completo)

Contenido: Lo permanente y lo cambiante del conocimiento intelectivo / Octavio N. Derisi – Significado y alcance de lo naturalmente conocido frente a la gnoseología contemporánea (fin) / Osvaldo Francella – Instantaneidad del cambio substancial / J. E. Bolzán – Etapas en la evolución del pensamiento de Jean-Paul Sartre desde el punto de vista ético / Judith B. de González – Notas y comentarios – Bibliografía

Sapientia, 1948, Vol. III, nº 10 (número completo)

Contenido: Balmes, el filósofo del sentido común / La Dirección – La explicación fundamental del conocimiento humano / L. de Raeymaeker – La persona humana frente a la triple trascendencia : objetiva, real y divina: ensayo antropológico-metafísico / Octavio Nicolás Derisi – El problema de Dios / Clarence Finlayson – La concepción de la vida en Luigi Pirandello / Alma Novella Marani – Bibliografía -- Crónica

Sapientia, 1965, Vol. XX, nº 78 (número completo)

Contenido: La crisis de la filosofía actual / Octavio N. Derisi -- ¿Puede haber intelección estricta de la cosa en sí según Kant? / Carlos A. Iturralde Colombres – Metafísica y Creación en Teilhard de Chardin / Cesáreo López Salgado – Notas y comentarios -- Bibliografía

Sapientia, 1983, Vol. XXXVIII, nº 149 (número completo)

Contenido: El ser : su constitución, su expresión conceptual / Octavio N. Derisi – Metafísica, ser y ente / Omar Argerami – El problema de la muerte en Heidegger / Alberto Buela – La espiritualidad de la persona humana en el pensamiento de Ph. Lersch : observaciones desde una perspectiva tomista / William R. Darós – Análisis del lenguaje y filosofía / Jesús Muñoz -- Notas y comentarios -- Bibliografía

Sapientia, 1964, Vol. XIX, nº 71 (número completo)

Contenido: Concepto y ser / Octavio N. Derisi – La memoria metafísica según el libro X de las “Confesiones” / Mariano N. Castex – Las cosas bellas / Omar Argerami – El fundamento divino de la esencia y existencia del hombre / Octavio N. Derisi – Notas y comentarios -- Bibliografía

Ecología y medio ambiente

Esta asignatura está diseñada para su utilización en cursos introductorios de Ecología y Medio Ambiente para aprender cómo todo lo existente está interconectado, no es nuestro objetivo profundizar al respecto sino que más bien darte los conocimientos necesarios y fundamentales para tu perfil profesional. Cualquier inquietud que tengas puedes dirigirte a tu profesor (a) para que sea quien te oriente y para consultar la bibliografía más adecuada. En este programa se te ofrecen los aspectos más relevantes que existen respecto a las temáticas planteadas. La estructura empleada para este material fue con la finalidad de desarrollar hábitos de estudio independiente, todo el contenido está dividido por temas y al final se orientan algunas preguntas que te ayudarán a evaluar los conocimientos adquiridos en tu auto preparación. Después que leas este material te agradecería mucho cualquier sugerencia para seguirlo mejorando.

Ovinos y caprinos

El presente dossier ha sido elaborado como texto básico para la Asignatura OVINOS Y CAPRINOS que se imparte en el octavo semestre (sistema de bloques) y quinto semestre (sistema de créditos) de la carrera Ingeniería en Zootecnia, el cual pretende ser un auxiliar de manejo e información sobre la oveja tropical, que día a día, en Nicaragua, ha causando bastante interés entre muchos criadores de ganado y productores agropecuarios, en general. Los aspectos que se abordan son: Generalidades, Razas, Manejo, Instalaciones, Planeación, Proyección y Control del Hato, entre otros. Para la elaboración de este texto he tomado como referencia, bibliografía especializada que ha servido de consulta, enseñanza y aprendizaje a docentes y estudiantes de las Ciencias Agrarias, así como también mi experiencia acumulada en 15 años de trabajar con las especies animales aquí estudiadas. La explotación de estas especies menores puede ser una actividad económica muy productiva y rentable, requiere de que los profesionales pecuarios y los ganaderos, además de ser observadores, detallistas, pacientes, constantes e incansables trabajadores tengan elementos técnicos y tecnológicos que les facilite la toma de decisiones y un manejo óptimo de los animales en cuestión. Espero que este texto se convierta en fuente de lectura, consulta, análisis, principalmente de estudio, y en punto de comparación con el trabajo cotidiano y práctico, que te motive a leer y consultar otras fuentes, como Internet, con el fin de enriquecer aún más tus conocimientos y formarte tus propios criterios. Ojalá que este material pueda ser enriquecido por los comentarios y sugerencias que querrás hacer al momento de su uso y agradezco de antemano las críticas y comentarios que podrás hacer con relación al presente documento. Estimado estudiante y amigo, confío en poder satisfacer tus expectativas y espero estar muy pronto con vos, para aclarar las dudas e inquietudes que se te presenten.

Sapientia, 1958, Vol. XIII, nº 47 (número completo)

Contenido: Ascética y filosofía / La Dirección – Ontología de la historia / Octavio N. Derisi – La filosofía moral en el cinismo / Benito R. Raffo Magnasco -- Despotismo universal y Katéchon Paulino en Donoso Cortés (I) / Alberto Caturelli – Notas y comentarios – Bibliografía

Zootecnia equina : Apuntes de clases sobre el caballo (Documento de estudio para estudiantes de Ingeniería en Zootecnia)

Estos apuntes de clases han sido preparados para la asignatura de Zootecnia Equina que se imparte en el sexto semestre de la carrera Ingeniería en Zootecnia dictado por el Departamento Sistemas Integrales de Producción Animal (SIPA) de la Facultad de Ciencia Animal. Gran parte del contenido está basado en anotaciones de clases y de algunos artículos técnicos de páginas electrónicas de Internet. Si el lector encuentra en estos apuntes alguna información útil se la debo a las personas experimentadas en la cría caballar y que han escrito e investigado sobre la producción equina, por los errores, que con seguridad existen, asumo total responsabilidad. El contenido de estos apuntes debe cubrir la mayor parte de los temas a tratar en la asignatura, pero en ningún caso reemplazar a un buen texto de estudio. La ganadería equina en Nicaragua se inició desde la época de la conquista española, cuando los colonizadores introdujeron los primeros ejemplares. Las primeras yeguadas traídas en ese entonces correspondían al tipo berberisco español, animales de aptitud cárnica. Estos se abandonaron a la buena de Dios, sobreviviendo los más aptos y los que toleraron las condiciones de nuestro medio, dando lugar así a la formación del caballo criollo o cholenco, animal con muy baja capacidad productiva. La explotación de equinos ofrece para Nicaragua desde el punto de vista económico perspectivas excelentes, en primer lugar por su fácil adaptación en las zonas secas y en segundo lugar porque su alimentación se limita a los pastos de cada región. La población equina de Nicaragua, según la FAO (2006), es de 268.000 cabezas. Para la elaboración de este compendio, hice uso de bibliografía elaborada por varios estudiosos del ganado equino, así como de las observaciones y la experiencia acumulada en los años que llevo de investigar sobre esta especie animal. Los aspectos principales abordados en el presente texto son: Historia, Evolución y Domesticación del Caballo, Importancia y caracterización del exterior del caballo, Clasificación del caballo, Razas explotadas en el mundo y Nicaragua, Sistemas de producción y manejo del caballo, Condiciones ambientales e instalaciones para caballos, Identificación y Registros del Caballo y Enfermedades más comunes, entre otros. Quiero aprovechar este medio para agradecer a reconocidos caballistas del país que desde 1990 nos han brindado su apoyo para reforzar los conocimientos de nuestros estudiantes al permitirnos el ingreso a sus cuadras como son: Sra. Lorena Mántica, Sr. Xavier Aguirre S., Sr. Octavio Lacayo Crespo, Sr. Pepe Matus, Sr. René Bequillard, Sr. José Domingo Bolaños, y a reconocidos entrenadores como el Sr. Julián García T., Sr. Francisco Reyes, Sr. Luís Arróliga, Sr. Arsenio González, Sr. Roy Gaitán y otros conocedores de la cría caballar, que afablemente nos han regalado su valioso tiempo. Por eso, apreciados alumnos y amigos es mi propósito contribuir en la formación de ustedes, con los temas que desarrollo a continuación, y asesorarlos con las correctas técnicas de la Equinotecnia. Aprovechen este texto, estúdienlo, infórmense y aprópiense de él para llevarlo a la práctica.

Sapientia, 1948, Vol. III, nº 8 (número completo)

Contenido: Actualidad y perennidad del tomismo / La Dirección – El conocimiento sensible según San Agustín y Santo Tomás de Aquino / F. J. Thonnard – El concepto de pasión en Santo Tomás / Guillermo Blanco – De las clases de conocimiento en orden al ser : según Cayetano en el proemio de su comentario al “De ente et essentia” de Sto. Tomás / Héctor Jorge Anderi – Notas y comentarios -- Bibliografía

Sapientia, 1958, Vol. XIII, nº 50 (número completo)

Contenido: Universidad y libertad / Octavio N. Derisi – Orden moral y situación / Guido Soaje Ramos – La secundo-intencionalidad como clave de la perspectiva lógica / Héctor A. Llambías – Notas y comentarios -- Bibliografía

Especies alternativas: Manual de crianza de Cobayos (Cavia porcellus)

Este documento han sido preparados para la asignatura de Animales Alternativo que se imparte en la carrera Ingeniería en Zootecnia dictado por el Departamento Sistemas Integrales de Producción Animal (SIPA) de la Facultad de Ciencia Animal. Gran parte del contenido está basado en recopilaciones de documento y de algunos artículos técnicos de páginas electrónicas de Internet. Si el lector encuentra en estos apuntes alguna información útil se la debo a las personas experimentadas en la crianza de cobayos y que han escrito e investigado sobre la producción de cuyes por los errores, que con seguridad existen, asumo total responsabilidad. El contenido de estos apuntes debe cubrir la mayor parte de los temas a tratar en la asignatura, pero en ningún caso reemplazar a un buen texto de estudio. Los cobayos son una especie que tiene un potencial excepcional que se podría utilizar como fuente de alimento en nuestro país, como se hacen en otros países de América del Sur que es platillo exquisito, esto podría contribuir a la seguridad alimentaria que enfrenta Nicaragua y a fomentar nuevas crianza de esta especia y romper un poco las barrera de habito Alimenticio y experimentar un nuevo sabor de carne con alto contenido en proteína y baja en colesterol, ya que esta especie se adapta a nuestra condiciones y en segundo lugar su alimentación se limita a pastos y hierbas. Además es un animal de crecimiento rápido, de alta prolificidad. Para la elaboración de este compendio, hice uso de bibliografía elaborada por varios estudiosos del cobayo, así como la experiencia que acumule en cuando tuve la oportunidad de trabajar con cobayos. Los aspectos principales abordados en el presente texto son: Ventaja del cobayo, Razas, diferente tipo de crianza Reproducción, Instalaciones, Alimentación, Registro, Enfermedades, Sacrificio y alguna receta que se puede preparar.