An��lise da suplementa����o de carboidratos e solu����o isot��nica sobre par��metros hematol��gicos e bioqu��micos de jogadores profissionais de futebol em condi����es reais de treinamento

Avaliou-se o efeito de uma suplementa����o com carboidratos e bebidas esportivas sobre par��metros laboratoriais em atletas de futebol de campo, em uma situa����o real de treinamento. Foram coletados 10 ml de sangue venoso e 50 ml de urina em repouso e 15 minutos ap��s treinamento. Os resultados mostram que o exerc��cio intenso causou um vari��vel grau de estase urin��ria, bem como provocou altera����es hidroeletrol��ticas caracterizadas por uma diminui����o na concentra����o s��rica de s��dio, pot��ssio, magn��sio, f��sforo e glicose (p<0,05), que n��o foi modificada por nenhum tipo de protocolo de suplementa����o nas condi����es propostas no presente estudo. A suplementa����o eletrol��tica proposta mostrou-se limitada para evitar varia����es eletrol��ticas e que a reposi����o deve ser avaliada �� luz de um contexto ambiental e de treinamento.

Fotodegrada����o de comp��sitos de poliestireno/argila montmorilonita: efeito do tipo de argila e presen��a de sal

Comp��sitos de poliestireno/montmorilonita (PS/MMT) contendo 2,5% em peso de argila foram preparados com dois tipos de argila modificada com sais quatern��rios de am��nio. Tamb��m foram preparadas amostras do PS + sal quatern��rio de am��nio, utilizando-se propor����o de sal semelhante �� usada na modifica����o da argila. Todas as amostras foram expostas �� radia����o UV por per��odos de at�� 12 semanas, e em seguida foram realizados testes para avaliar as modifica����es em massa molar, propriedades mec��nicas (tra����o e impacto), estrutura qu��mica (FTIR) e superf��cie de fratura (MEV) dessas amostras. Os resultados mostraram que compostos met��licos existentes na argila catalisam o processo fotodegradativo do PS e a presen��a isolada do sal n��o altera significativamente o comportamento do PS frente �� radia����o UV.

Espondilolistese traum��tica do ��xis: epidemiologia, conduta e evolu����o

OBJETIVO: Avaliar casos de espondilolistese traum��tica do ��xis e descrev��-los com rela����o �� epidemiologia, classifica����o, d��ficit neurol��gico, tempo de consolida����o e tratamento. M��TODO: An��lise retrospectiva dos prontu��rios dos pacientes tratado de 2002 a 2010 no IOT-HCFMUSP. Crit��rio de inclus��o: fratura da pars interarticularis de C2. RESULTADOS: 68% dos pacientes do sexo masculino com idade m��dia de 39,1 anos. Utilizamos a classifica����o de Effendi, modificada por Levine-Edwards. Observamos fratura do tipo I em cinco pacientes (31,2%) e tipo II em oito pacientes (50%). Apenas tr��s pacientes (18%) apresentaram fratura do tipo IIa. N��o houve casos do tipo III. Mecanismo: Oito acidentes automobil��sticos e quatro quedas. Outros mecanismos: atropelamento e mergulho. Tratamento: tra����o com halo craniano em onze pacientes. Foram usados gesso minerva e halo-gesso. Tempo de consolida����o: 3,6 meses. Tempo de seguimento: 9,6 meses. DISCUSS��O: Nossos resultados confirmam que fratura do enforcado apresenta bom progn��stico. N��o houve necessidade de cirurgia em nenhum caso. A incid��ncia de d��ficit neurol��gico �� baixa. Nenhum paciente apresentou fratura inst��vel, tipo III. CONCLUS��O: Este trabalho sugere que a espondilolistese traum��tica do ��xis continua sendo uma les��o satisfatoriamente tratada de forma conservadora na maioria dos casos. N��vel de Evid��ncia IV, S��rie de casos.

Sistema de la Corriente del Bransfield, SCB (Ant��rtida)

Programa de doctorado en F��sica Fundamental

Estudio de utilizaci��n efectiva de procesadores vectoriales

<p>[ES] La vectorizaci��n es un proceso de explotaci��n de paralelismo de datos muy potente que, bien usado permite obtener un mejor rendimiento de la ejecuci��n de las aplicaciones. Debido a ello, hoy en d��a muchos procesadores incluyen extensiones vectoriales en su repositorio de instrucciones. Para las m��quinas basadas en estos procesadores, existen multitud de compiladores que permiten explotar la vectorizaci��n. Sin embargo, no todas las aplicaciones experimentan una mejora en el rendimiento cuando son vectorizadas, y no todos los compiladores son capaces de extraer el mismo rendimiento vectorial de las aplicaciones. Este trabajo presenta un estudio exhaustivo del rendimiento de diversas aplicaciones num��ricas, con el objetivo de determinar el grado de utilizaci��n efectiva de la unidad vectorial. Tras seleccionar los benchmarks Polyhedron, Mantevo, Sequoia, SPECfp y NPB, se compilaron activando la vectorizaci��n y se simularon en una versi��n modificada del simulador de cache CMPSim, enriquecida con un n��cleo basado en el coprocesador Intel Xeon Phitm. En aquellos casos en que la utilizaci��n era baja, se realiz�� un diagn��stico a nivel de software de la fuente del problema y se propusieron mejoras que podr��an aumentar el uso efectivo de la unidad vectorial. Para aquellas aplicaciones limitadas por memoria, se realiz�� un diagn��stico a nivel de hardware con el fin de determinar hasta que punto el dise��o de la m��quina repercute en el rendimiento de la aplicaci��n en casos de buen uso de la unidad vectorial.</p>

Efecto de la irradiaci��n y el flujo de nutrientes sobre el contenido en polisac��ridos ��cidos en macroalgas cultivadas

M��ster Oficial en Cultivos Marinos. Trabajo presentado como requisito parcial para la obtenci��n del T��tulo de M��ster Oficial en Cultivos Marinos, otorgado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), el Instituto Canario de Ciencias Marinas (ICCM), y el Centro Internacional de Altos Estudios Agron��micos Mediterr��neos de Zaragoza (CIHEAM)

Territorialidad, econom��a de la ciudad y estructuraci��n social: El Proyecto Yacyret�� y los cambios en el espacio urbano de Posadas. 16H261

En el primer punto de este informe final se realiz�� un estado del arte y un an��lisis monogr��fico del problema que abordamos al que denominamos La Ciudad como Objeto de Estudio, es decir un marco conceptual que nos permita situar el problema abordado adem��s de se��alar los avances en cuanto a la gesti��n de la ciudad. Al tratarse de un an��lisis te��rico abordamos largamente diversos aspectos que se vinculan a la construcci��n epistemol��gica del tema. Algunos de los temas tratados son: el futuro de las ciudades en el proceso globalizador, la relaci��n entre campo-ciudad, ciudad y estado nacional, Naci��n y fronteras nacionales, las teor��as del desarrollo y la exclusi��n social, entre otras cuestiones. En el segundo punto tratamos y profundizamos la descripci��n de el Proyecto Yacyret�� y las Obras Civiles en la Ciudad teniendo en cuenta que este proyecto modifico sustancialmente la urbanizaci��n de Posadas, la gesti��n municipal y la estructura social local. En este sentido se hace referencia a los proyectos del ente p��blico que directamente se desarrollan en el ��rea urbana, denominado en el proyecto como Obras Complementarias, se describe y eval��a ah�� las diferentes proyecciones elaboradas por los diferentes momentos de los diferentes gerenciamientos que se sucedieron en el tiempo, a la vez se trata de explicitar las condiciones hist��ricas en que se proyectaron y realizaron las obras. En el tercer punto "El entorno regional y los involucrados" se describe el entorno social del emplazamiento de las obras de an��lisis a la vez de los actores directa e indirectamente involucrados. Entre otras cuestiones se analizan los indicadores econ��micos, las caracter��sticas y cambios de la pobreza urbana y rural, el mercado inmobiliario, la infraestructura y los servicios, los sistemas de transporte: terrestre, fluvial y ferroviario, Actores Sociales, entre otros temas. En el punto cuarto se pone el foco de trabajo en la Ciudad de Posadas. Se vincula esta con la din��mica de frontera con su "gemela" ciudad de Encarnaci��n, Rep��blica del Paraguay que tambi��n es modificada por el mismo proyecto y en an��logas dimensiones, tanto por su vinculaci��n hist��rico-geogr��fico como por sus transformaciones a la luz de las obras del Proyecto Yacyret��. Se realiza una historizaci��n de la divisi��n y uso del suelo en Posadas, el proyecto Yacyret�� y sus efectos en la dinamizaci��n del mercado inmobiliario, las pol��ticas municipales y el problema de la vivienda. El punto quinto hace referencia a cual es la percepci��n de los actores y ciudadanos de Posadas con respecto a la ciudad, la gesti��n local, lo servicios p��blicos, etc. Se han adoptado diferentes t��cnicas en un dise��o t��cnico metodol��gico que permita triangular t��cnicas cualitativas y cuantitativas. En tal sentido se ha trabajado diferentes t��cnicas que a la vez nos permita muestrear y elaborar tipos actores y condiciones de la poblaci��n en relaci��n al asentamiento en el que se sit��an. Primero exponemos los resultados de una encuesta realizada en la ciudad de Posadas sobre la visi��n de los ciudadanos respecto a los problemas de la ciudad y las responsabilidades institucionales. Segundo se hace referencia a informaci��n cualitativa recogida en lo que denominamos el primer cord��n o conglomerado urbano, conformado por una heterogeneidad de barrios de NES medio y bajo. Las t��cnicas utilizadas en este punto fueron tres grupos focalizados. Tercero, se trata del procesamiento de una encuesta realizada en barrios de construcci��n p��blica en Posadas y Garup��, ambos conforman el gran conglomerado metropolitano de Posadas aunque se trate de dos municipios diferentes. Cuarto se analizar all�� talleres realizados con poblaci��n vulnerable de barrios de construcci��n p��blica. En las conclusiones se realiza una interpretaci��n de los datos construidos. Durante todo el proceso de investigaci��n el equipo de trabajo colabor�� en todos los momentos y fases de investigaci��n, desde el dise��o y elaboraci��n del proyecto, la construcci��n del objeto (problemas, estado del arte y elaboraci��n de hip��tesis), el dise��o t��cnico metodol��gico en el que se fijaron a las estrategias o combinaci��n de t��cnicas de recolecci��n de informaci��n, (informaci��n secundaria, encuestas, entrevistas, grupos focales y talleres) procesamiento e interpretaci��n. En las conclusiones se elaboran interpretaciones mediante t��cnicas del planeamiento estrat��gico como matriz DAFO, an��lisis de Juego de Actores, ��rbol de Problemas y an��lisis prospectivo. Pero fundamentalmente se realiza una evaluaci��n territorial de clases sociales. Se incluyen ilustraciones fotogr��ficas y mapas tem��ticos en algunos puntos del informe.

Efecto del estado de madurez y atm��sferas modificadas sobre la calidad de cerezas cv. Sweetheart

Se estudi�� el efecto de cosechar cerezas en dos estados de madurez, as�� como el uso de atm��sferas modificadas empleando PBD y PVC, sobre la calidad de fruta almacenada a 0 ��C durante 21 y 42 d��as, respectivamente. La calidad fue evaluada en base a p��rdida de peso (%), color (��ngulo hue), firmeza, contenido de s��lidos solubles, aspecto de los pedicelos y presencia de podredumbres. La fruta cosechada m��s madura present�� color, s��lidos solubles y firmeza adecuados durante los 21 d��as a 0 ��C, pero el almacenamiento estuvo limitado por la deshidrataci��n de los pedicelos, que mantuvieron aspecto comercial s��lo durante una semana. Para ambos estados de madurez, la p��rdida de peso fue importante y se registr�� aumento del contenido de s��lidos solubles y firmeza. Sin embargo, la fruta cosechada m��s inmadura no alcanz�� en ning��n momento la coloraci��n ni contenido de az��cares de la fruta cosechada en estado de madurez m��s avanzado. Mediante el uso de las bolsas PBD se logr�� minimizar la deshidrataci��n y mantener las caracter��sticas organol��pticas de la fruta, as�� como un alto porcentaje de pedicelos con buen aspecto y color durante los 42 d��as de conservaci��n en fr��o. El uso de PVC se vio limitado por el deterioro de los pedicelos que afect�� alrededor del 50 % de la fruta analizada al t��rmino de la primera semana.

Determinaci��n de nitratos en vegetales : comparaci��n de cuatro m��todos anal��ticos

Para la cuantificaci��n de nitratos hay numerosas t��cnicas y no existe entre los analistas unanimidad en la selecci��n de la m��s adecuada. Por tal motivo, se compararon cuatro m��todos para la determinaci��n de nitratos en muestras vegetales con el fin de evaluar la correlaci��n entre los mismos y establecer pautas para su utilizaci��n. Se utilizaron 690 muestras de lechuga (Lactuca sativa L. var. capitata), pertenecientes a los tipos arrepollado y mantecoso, recolectadas a lo largo de un a��o en el Mercado Cooperativo de Guaymall��n (Mendoza, Argentina). Seg��n los tenores de nitratos encontrados en la poblaci��n estudiada se efectu�� un sub-muestreo aleatorio estratificado proporcional para lograr un n��mero de muestras que representaran la variabilidad del total de la poblaci��n. Se utilizaron cuatro m��todos para la determinaci��n de nitratos: 1. destilaci��n por arrastre con vapor, considerado como m��todo de referencia 2. colorimetr��a por nitraci��n con ��cido salic��lico 3. colorimetr��a modificada 4. potenciometr��a con electrodo selectivo Se probaron diferentes modelos de regresi��n entre el m��todo de referencia y los otros tres, siendo el lineal el que mejor se ajust�� en todos los casos. Los m��todos estudiados tuvieron comportamiento semejante. La mayor correlaci��n (r2 = 93 %) se observ�� entre la destilaci��n por arrastre con vapor y la potenciometr��a; no obstante, los restantes tambi��n presentaron alta correlaci��n. Consecuentemente, la elecci��n del procedimiento anal��tico depender�� principalmente del n��mero de muestras a analizar, del tiempo requerido por el an��lisis y del costo del mismo.

La proliferaci��n de los signos : efectos del capitalismo globalizado sobre teor��a social

Se pretende determinar los puntos de modificaci��n que el nuevo capitalismo ejerce sobre la interpretaci��n de lo social, tanto en ciencias sociales como en filosof��a. Consideramos a tal capitalismo como ���continuidad modificada" del anterior, que se basaba en la actividad productiva primaria e industrial. El actual est�� centrado en lo financiero. Las nuevas tecnolog��as, informaci��n, que ubica al conocimiento como mercanc��a central en s�� mismo, como mediador de la valorizaci��n de las mercanc��as en general. La pragmatizaci��n de los conocimientos se hace cada vez mayor (���performatividad", seg��n Lyotard), promoviendo un ���nuevo modo" de conocimiento (Gibbons), el cual pretende mostrarse como la ��nica opci��n cognitiva v��lida, y liga universidades con empresas y gobiernos, que resta legitimidad y posibilidad al conocimiento no utilitario, y m��s a��n al cr��tico. La metodolog��a ser�� de an��lisis sistem��tico de textos y documentos, y producci��n te��rica a partir de ellos. Esperamos producir cuatro informes sobre aspectos de la cuesti��n: a.La torsi��n filos��fica compensatoria hacia la ���refundamentaci��n" (Filosof��a Pol��tica y Etica); b. La modalidad performativa del conocimiento (interdisciplina y aplicabilidad); c.La p��rdida del rigor epist��mico en ciencias sociales, advertible en estas ��ltimas o en posiciones permisivas en Filosof��a de la ciencia; d.La despolitizaci��n de la teor��a en ciencias sociales (por ej., E.Laclau). Todo enmarcado en las formas actuales del capitalismo operante por v��a de la informatizaci��n sistem��tica. Se transferir�� por publicaciones, conferencias y presentaciones medi��ticas (TV, radio, diarios).

Aceite esencial de tomillo como antioxidante y conservador de hamburguesas funcionales

Para determinar el poder antioxidante y conservante del aceite esencial de tomillo mendocino (Acantholippia seriphioides) en hamburguesas funcionales, conservadas a 4 �� 0.5 ��C, se elaboraron medallones utilizando: 83 % carne vacuna 5 % grasa vacuna 5 % salvado de avena 5 % texturizado de soja 2 % sustituto graso 0.08 g NaCl/kg aceite esencial de tomillo (AET) 106 ufc/g Se estudi��: ��� tipo de envasado: bolsas de poliamidapolietileno; atm��sfera modificada: 70 % N 2 y 30 % CO2, y vac��o; ��� tiempo de almacenamiento: 0, 1, 2, 3 y 4 semanas; ��� dosis de tomillo: 0 y 150 mg AET/kg Los datos se analizaron de acuerdo con un arreglo factorial 2 (tipo de envasado) x 5 (tiempos de almacenamiento) x 2 (dosis de AET) en un dise��o de parcelas subdivididas, con 4 repeticiones. Se evaluaron TBA, pH, NBV, color, olor y carga microbiana. Las tres primeras variables se estudiaron mediante el ANOVA. Para color y olor se recurri�� a un an��lisis sensorial descriptivo. La carga microbiana se represent�� gr��ficamente. El AET disminuy�� el TBA, independientemente del tipo de envasado utilizado. El pH disminuy�� en el tiempo siguiendo un modelo polinomial de 2�� grado. El NBV result�� significativo para: envasamiento al vac��o y 0 mg/kg AET. El AET mantiene los atributos sensoriales durante las dos primeras semanas pero no disminuye la carga microbiana. Conclusi��n: el AET tiene efecto antioxidante pero no conservante en hamburguesas funcionales de carne vacuna bajo las condiciones del ensayo.

Determinaci��n del color de aceites de oliva v��rgenes (Mendoza-Argentina)

El color es un criterio b��sico en la evaluaci��n de la calidad del aceite de oliva virgen y constituye una cualidad fundamental en el an��lisis sensorial. Este nuevo par��metro de calidad del aceite de oliva virgen puede verse afectado por la variedad y el grado de madurez de la aceituna, la zona de producci��n, el proceso de obtenci��n y la conservaci��n. Debido a la importancia que actualmente tiene la tipificaci��n de los alimentos (por ejemplo en las denominaciones de origen), surge la necesidad de conocer el color del aceite de oliva virgen. Para su determinaci��n se utilizaron dos m��todos anal��ticos: la escala ABT modificada (Azul de Bromotimol) y el color��metro HunterLab. Los resultados muestran que el cociente a/b constituye un par��metro adecuado para comparar y clasificar aceites de oliva v��rgenes y brinda una mayor informaci��n en la comercializaci��n de este producto.

Modelizaci��n de la emisi��n de sedimentos en una cuenca con forestaciones del Noreste Pampeano

En el ��mbito de la llanura pampeana tienen lugar procesos degradativos que condicionan la actividad agr��cola ganadera, vinculados con la erosi��n de tipo h��drica superficial. El presente trabajo busca modelar la emisi��n de sedimentos en una cuenca hidrogr��fica con forestaciones del Noreste Pampeano. La metodolog��a implementada consiste en aplicar un modelo cartogr��fico cuantitativo desarrollado en base geoespacial con Sistema de Informaci��n Geogr��fica, apoyado en la Ecuaci��n Universal de P��rdida de Suelo Modificada (MUSLE). Se realiz�� un an��lisis de validaci��n estad��stica con ensayos de microsimulador de lluvias a campo, para una lluvia de 30 mm.h-1 de dos a��os de retorno. Los resultados obtenidos fueron mapas georreferenciados de cada factor de la MUSLE valorizados por color-intensidad, que alcanzan un valor de 33,77 Mg de sedimentos emitidos a la salida de la cuenca, con un coeficiente de correlaci��n de 0,94 y un grado de ajuste de Nash-Sutcliffe de 0,82. Se concluye que el modelo cartogr��fico gener�� informaci��n espacial precisa de los componentes de la MUSLE para un evento de lluvia concreto. La aplicaci��n del microsimulador de lluvias permiti�� la obtenci��n de valores reales de emisi��n de sedimentos, logr��ndose un alto grado de ajuste. La emisi��n de sedimentos en la cuenca result�� ser leve a nula.

Effect of Prosopis flexuosa on understory species and its importance to pastoral management in woodlands of the Central Monte Desert

In the Monte Biogeographic Province, located in the arid region of Argentina, the presence of Prosopis flexuosa DC. produces spatial heterogeneity through edaphic modifications and microclimate changes. This results in vegetation patches differing in species composition and abundance. However, this interaction can be modified by the occurrence of gradients of biotic stress or disturbance intensity. In particular, grazing has been observed to enhance or reduce vegetation heterogeneity. Such complex of interactions could determine forage availability for cattle in one of the driest areas of the Monte Desert. We assessed the effect of Prosopis on understory species and analyzed whether the outcomes of this interaction differed with distance to watering points, as a proxy of grazing intensity, in the Northeast of Mendoza Province, Argentina. We used a two-way factorial design including the following factors: 1) microsite (under the cover of P. flexuosa trees and in intercanopy microsites) and 2) distance to watering points (&quot;near the watering point&quot;, 500-700 m away, and &quot;far from the watering point&quot;, 3-4 km away). Cover of each species, total cover, bare soil, and litter were recorded, and plant diversity, richness, and evenness were estimated with the modified Point Quadrat method. Results showed that P. flexuosa cover, distance from watering points, and the interaction between them determined species composition, abundance and spatial distribution of understory species, and were, consequently, a determining factor for forage availability. The presence of P. flexuosa enhances carrying capacity by supporting higher abundance of grasses under its canopy. Near watering points, high grazing intensity appears to disrupt the patches formed under P. flexuosa canopies, reducing the differences between microsites.

Reconstrucci��n de volteo por viento en los valles del R��o Toro y del R��o de las Vueltas (El Chalt��n, provincia de Santa Cruz) a trav��s del an��lisis de los anillos de crecimiento de Nothofagus pumilio (lenga)

La presente tesina tiene como objetivo general la reconstrucci��n hist��rica de los volteos por viento en dos valles en los alrededores de El Chalt��n, provincia de Santa Cruz analizando los anillos de crecimiento de Nothofagus pumilio (lenga). Se proponen como hip��tesis generales que los bosques de N. pumilio en las zonas estudiadas est��n sujetos a sucesivas tormentas de viento que generan los volteos por lo que la estructura del bosque se va a haber modificada. La metodolog��a principal de trabajo para alcanzar el objetivo planteado incluy�� t��cnicas dendrocronol��gicas para el datado de individuos vivos y muertos al igual que pl��ntulas y el an��lisis de los cambios en el crecimiento radial de los individuos adultos (liberaciones). Los principales resultados mostraron que los eventos de volteos se suceden entre los a��os 1972 y 2007. El establecimiento de las pl��ntulas de N. pumilio, result�� (en parte) como consecuencia de la mortalidad de los ejemplares del estrato superior que al dejar un claro en el dosel, permitieron el establecimiento de estas y el incremento de las tasas de crecimiento (liberaciones). No se midieron ni estimaron otros factores que hayan podido influir en el establecimiento. En base a los resultados obtenidos, se puede afirmar que la especie de N. pumilio presenta buenas cualidades dendrocronol��gicas, que refleja en sus anillos de crecimiento, la historia ambiental pasada, y la incidencia de los disturbios, por lo que presenta un alto potencial, para la reconstrucci��n de volteos por viento. Con esta tesina se intenta aportar los primeros estudios sobre el efecto de este agente de disturbio en los bosques de la provincia de Santa Cruz.