Characterization and Quantification of Compounds in the Hydroalcoholic Extract of the Leaves from Terminalia catappa Linn. (Combretaceae) and Their Mutagenic Activity

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Peptide diversity in the venom of the social wasp Polybia paulista (Hymenoptera): A comparison of the intra- and inter-colony compositions

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

A comprehensive study on the phenolic profile of widely used culinary herbs and spices: Rosemary, thyme, oregano, cinnamon, cumin and bay

Herbs and spices have long been used to improve the flavour of food without being considered as nutritionally significant ingredients. However, the bioactive phenolic content of these plant-based products is currently attracting interest.In the present work, liquid chromatography coupled to high-resolution/accurate mass measurement LTQ-Orbitrap mass spectrometry was applied for the comprehensive identification of phenolic constituents of six of the most widely used culinary herbs (rosemary, thyme, oregano and bay) and spices (cinnamon and cumin). In this way, up to 52 compounds were identified in these culinary ingredients, some of them, as far as we know, for the first time. In order to establish the phenolic profiles of the different herbs and spices, accurate quantification of the major phenolics was performed by multiple reaction monitoring in a triple quadrupole mass spectrometer. Multivariate statistical treatment of the results allowed the assessment of distinctive features among the studied herbs and spices. (C) 2014 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Analysis of ibuprofen enantiomers in rat plasma by liquid chromatography with tandem mass spectrometry

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Estudo de estirilpironas de Cryptocarya mandioccana por espectrometria de massas e análise configuracional por ressonância magnética nuclear e dicroísmo circular

Pós-graduação em Química - IQ

Estudo químico e avaliação da atividade mutagênica dos extratos hidroalcoólicos das folhas de Pouteria torta e Pouteria ramiflora (Sapotaceae)

Pós-graduação em Química - IQ

Investigação química e biológica dos metabólitos secundários derivados de macroalgas marinhas e microrganismos associados

Pós-graduação em Química - IQ

Pseudechis guttatus venom proteome: Insights into evolution and toxin clustering

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Synthesis and biological evaluation of ternary silver compounds bearing N,N-chelating ligands and thiourea: X-ray structure of [{Ag(bpy) (mu-tu)}(2)](NO3)(2) (bpy=2,2 '-bipyridine; tu = thiourea)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

2 '-Deoxyguanosine, 2 '-deoxycytidine, and 2 '-deoxyadenosine adducts resulting from the reaction of tetrahydrofuran with DNA bases

A recent study showed that tetrahydrofuran (THF), a widely used solvent, is carcinogenic in experimental animals. Despite its carcinogenic activity, there is a paucity of information regarding cellular toxicity, biomolecular damage, and genotoxicity induced by THF. We describe here the structural characterization of adducts produced by the reaction of oxidized THF with 2'-deoxyguanosine (dGuo-THF 1 and dGuo-THF 2), 2'-deoxyadenosine (dAdo-THF), and 2'-deoxycytidine (dCyd-THF). Adducts were isolated from in vitro reactions by reverse-phase HPLC and fully characterized on the basis of spectroscopic measurements. The stable derivatives obtained by the reduction of adducts with NaBH4 ( the case of dGuo-THF 1, dCyd-THF, and dAdo-THF) and the stable adduct dGuo-THF 2 were used as standards for optimization of chromatographic separations for adduct detection in DNA through HPLC/ESI/MSMS. Using this methodology, we successfully detected the four adducts in calf thymus DNA reacted with oxidized THF. The present study also provides evidence that rat liver microsomal monooxigenases oxidize THF to the reactive electrophilic compounds that are able to damage the DNA molecule, as indicated by a significant increase in adduct dGuo-THF 1 level when NADPH was added to the THF/ microsomes/dGuo incubation mixtures. Our data point to DNA-THF adducts as possible contributing factors to the toxicological effects of THF exposure.

Systematic Screening of Plant Extracts from the Brazilian Pantanal with Antimicrobial Activity against Bacteria with Cariogenic Relevance

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Superação da dormência de sementes de Tucum (Astrocaryum huaimi Mart.)

The objective of this study was to evaluate the effect of immersion for varying periods in different concentrations of gibberellic acid and separate methods of scarification on the germination of seeds tucum. In the first trial, testing different soaking periods (24 and 48 hours), different forms of soaking (fast and slow) and different concentrations of gibberellic acid (0, 100 and 200 mg L-(1)) compared to the control (water) under completely randomized design in a factorial 2x2x3. The second experiment evaluated the different scarification treatments being: physical (seed coat removal in the hilar region with the aid of a scalpel), chemical (sulfuric acid 98 PA for 2:04 minutes) and thermal (hot water at approximately 98 degrees C and cold water at about 2 degrees C for 4 minutes). In the first trial were evaluated % of contaminated seeds (seeds infected by microorganisms) and hard seeds (who did not start the germination process, but not soiled), and in the second we assessed germination percentage (%) every two days for three months; germination Speed Index (GSI), time to occurrence of 50 % germination (T50) and Emergency Speed Index (ESI). The use of gibberellic acid was ineffective in promoting germination of Tucum (Astrocaryum Huaimi Mart.). Scarification treatments were effective in promoting germination and emergence of seedlings in the nursery and the most efficient physical removal scarification of the seed coat in the hilar region with the highest percentage of germination.

Estudo químico e avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana dos escapos de Syngonanthus nitens (bong.) Ruhland. (Eriocaulaceae)

Neste trabalho é apresentado o estudo químico dos escapos de Syngonanthus nitens (Bong.) Ruhland, pertencente à família Eriocaulaceae. O extrato metanólico foi preparado por percolação, concentrado e fracionado em coluna de permeação em gel. As frações obtidas foram analisadas por CCDC e purificadas por HSCCC, HPLC-RI e HPLC-PDA. As estruturas foram determinadas usando ultravioleta, técnicas mono e bidimensionais de RMN e espectrometria de massas com fonte electrospray e analisador íon trap (modo de inserção direta). O perfil cromatográfico de HPLC-PDA mostrou que as flavonas derivadas da luteolina são os seus principais constituintes químicos. Foram isoladas as substâncias: 7-metoxiluteolina-8-C-β-D-glicopiranosídeo (SN1), 7-metoxiluteolina-6-C-β-D-glicopiranosídeo (SN2), 3',7-dimetoxiluteolina-6-C-β-D-glicopiranosídeo (SN3), luteolina (SN4), 6-hidroxiluteolina (SN5), luteolina-6-C--D-glicopiranosídeo (Sn6), 6-hidroxiluteolina-7-O--D-galactopiranosideo (Sn7) e 7-metoxiluteolina-6-C- β-D-glicopiranosideo-(3'-O-3''')-7ʹ-metoxiluteolina-8'-C-β-D-glicopiranosídeo (Sn8). Foram avaliadas as atividades antioxidantes do extrato metanólico dos escapos de S. nitens e do biflavonóide identificado, os quais apresentaram atividade significativa quando comparada com os padrões do ácido gálico, rutina e quercetina . A atividade antimicrobiana do extrato metanólico dos escapos e das substâncias identificadas derivadas da luteolina foram também avaliadas. O extrato metanólico dos escapos apresentou melhor atividade antimicrobiana, quando comparada com os demais flavonoides isolados e identificados do mesmo extrato. Finalmente, foi avaliada a atividade antiulcerogênica do extrato metanolico dos escapos, utilizando-se o modelo de lesão ulcerativa induzida por etanol absoluto

Desenvolvimento de um plataforma analítica para análise qualitativa e quantitativa de peptídeos de cérebros de abelhas Apis mellifera

As abelhas da espécie Apis mellifera são conhecidas por sua organização social, comportamento devotado e aparente complexidade comportamental, sendo também consideradas excelentes sistemas-modelo para estudos de comunicação, aprendizado e formação de memória. Uma vez que o comportamento social dos insetos é resultante de interações complexas em diferentes níveis de organização biológica, torna-se importante estudar os peptídeos envolvidos nesse processo, já que estes são indispensáveis em muitos processos fisiológicos, funcionando como neurotransmissores, hormônios, toxinas, antibióticos, defensinas, neuromoduladores e neurohormônios. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi padronizar uma metodologia analítica visando à determinação do perfil peptídico do cérebro de abelhas da espécie Apis mellifera utilizando como ferramentas a espectrometria de massas e a cromatografia líquida. Foram coletadas operárias de Apis mellifera com 20 dias de idade, cujos cérebros foram dissecados e devidamente processados visando a posterior separação e identificação dos peptídeos. Foram testadas duas estratégias distintas para a separação e identificação dos peptídeos, denominadas on-line e off-line. Ambas baseavam-se na utilização de um sistema de cromatografia líquida sob fase reversa e um espectrômetro de massas do tipo electrospray/Ion Trap-Time of Flight, mas na primeira essas ferramentas estavam acopladas, enquanto na segunda os dois processos foram realizados separadamente. Tais procedimentos permitiram identificar 19 peptídeos pertencentes às principais famílias de neuropeptídeos de cérebros de abelhas já descritos na literatura, entre elas as Alatostatina, Apidaecina, Corazonina e Taquicininas. Os resultados obtidos indicam que a estratégia off-line foi melhor em comparação à estratégia on-line, devido à possibilidade de se trabalhar com cada fração obtida separadamente para as...

Abordagem metodológica para a valuação do petencial desregulador endócrino de água de beber: estudo com amostras reais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)