Extratos de sementes de gergelim preto (Sesamum indicum L) obtidos via CO2 supercrítico: isotermas de rendimento global, dados cinéticos e ajustes, ácidos graxos totais, fitosteróis e efeitos neuroprotetores

Na medicina popular brasileira, sementes de gergelim preto (Sesamum indicum L) é um dos mais importantes ingrediente presentes em um chá usado para tratar vítimas de acidente vascular encefálico (AVE). Porém, o isolamento de extratos de gergelim preto para fins medicinais usando a tecnologia do fluido supercrítico não foi realizado. O objetivo deste trabalho foi investigar algumas variáveis de processo da extração com fluido supercrítico em sementes de gergelim preto para gerar extratos aplicáveis a pesquisa do AVE isquêmico focal. Duas isotermas (40 e 60 ºC) foram exploradas, combinadas com pressões de 200-400 bar, em vazão mássica de CO₂ constante de 5,9 x 10^-5 kg/s. Os rendimentos globais foram de 37-53% em base seca. O maior rendimento foi obtido em 60 ºC e 400 bar. A composição de ácidos graxos mostrou uma elevada razão de insaturados/ saturados. A análise de conteúdo de fitosteróis no extrato de maior rendimento revelou maiores quantidades de β-sitosterol + sitostanol, colesterol, campesterol + campestanol + 24-metileno colesterol, Δ-5 avenasterol and estigmasterol, enquanto que menores níveis de Δ-5,24 estigmastadienol, brassicasterol, clerosterol + Δ-5-23 estigmastadienol, Δ-7 avenasterol, eritrodiol and Δ-7 estigmastenol foram observados. As curvas de extração das extrações com fluido supercrítico no menor e maior rendimento mássico (200 e 400 bar a 60 ºC) foram ajustadas pelos modelos de Tan e Liou (1989), Martinez et al. (2003), Esquível et al. (1999), Goto et al. (1993) e Sovová (1994 e 2012). Os modelos de Tan e Liou (1989), Goto et al. (1993) e Sovová (1994 e 2012) apresentaram as melhores valores nominais de somas residuais dos quadrados. Experimentos pilotos sugerem que o extrato obtido via fluido supercrítico de gergelim preto é neuroprotetor em relação a isquemia focal por endotelina-1 no córtex motor de ratos machos adultos, observada a redução da área de infarto isquêmico.

Efeito da escarificação e luminosidade na germinação in vitro de sementes de cagaiteira (Eugenia dysenterica DC.)

A cagaiteira é uma espécie nativa do Cerrado com elevado potencial frutífero. Como suas sementes apresentam elevada variabilidade, sendo ainda recalcitrantes e dormentes, a germinação in vitro apresenta-se como uma alternativa para a propagação da espécie, além de permitir a obtenção de explantes juvenis para a micropropagação. Com presente trabalho, objetivou-se avaliar o efeito da escarificação e da luminosidade na germinação in vitro de sementes de cagaiteira. Sementes desprovidas do tegumento e sementes intactas foram inoculadas em meio MS e mantidas na ausência e presença de luz. Sementes desprovidas de tegumento germinadas tanto na presença quanto na ausência de luz apresentaram 86,25% e 88,25% de germinação aos 31 e 71 dias da inoculação, respectivamente. Após 150 dias de inoculação, plântulas provenientes de sementes desprovidas de tegumento, germinadas na presença e ausência de luminosidade, apresentaram 10% e 12% de anomalias, respectivamente.

Secagem e armazenamento de sementes de Anadenanthera peregrina var. falcata (Benth.) Altschul e A. colubrina (Vell.) Brenan var. cebil (Griseb.) Altschul

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Germinação e aspectos morfológicos de sementes de Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf. (Arecaceae)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Revestimento, qualidade física e fisiológica de sementes de cenoura (Daucus carota L.) cv. Brasília

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Alterações histológicas e bioquímicas e potencial fisiológico de sementes de soja

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Germinação e aspectos morfológicos de sementes de Archontophoenix cunninghamii H. Wendl. & Drude (Arecaceae)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Qualidade fisiológica e armazenamento de sementes de ipê-verde (Cybistax antisyphilitica (Mart.) Mart.)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Performance da aplicação de polímero no tratamento de sementes de amendoim

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Bases fisiológicas para a conservação a longo prazo de sementes Cariniana legalis (Mart.) O. Kuntze

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Testes de vigor em sementes de quiabeiro

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Germinação e vigor de sementes de soja em função da disponibilidade hídrica do solo e presença de Phomopsis sojae

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Disponibilidade hídrica na germinação de sementes e no crescimento de plântulas da leguminosa forrageira Macrotyloma axillare (E. Mey) Verdc. cv. Java

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Testes para avaliar o potencial fisiológico de sementes de beterraba

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Revestimento de sementes de milho superdoce

Pós-graduação em Agronomia - FCAV