926 resultados para rocha de revestimento


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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Este estudo surgiu da necessidade das indústrias cerâmicas do pólo de Santa Gertrudes (SP) se adaptarem às mudanças do comportamento do mercado e às exigências dos órgãos ambientais em relação aos riscos causados pela geração de poeira na fase de preparação da massa. Assim, o processo de preparação de massa via úmida pode ser uma alternativa para esta substituição, sendo necessária a obtenção de uma barbotina que apresente um comportamento reológico adequado ao processo e ao consumo de energia. Foram feitas medidas de viscosidade, tensão de cisalhamento e taxa de cisalhamento com viscosímetro rotacional, tendo como parâmetros de controle, o teor de sólidos da barbotina e a granulometria. Desta forma, foram verificadas variações das suspensões, como o comportamento pseudoplástico e a tixotropia. Também foi analisada a dependência do comportamento reológico com a mineralogia das argilas, obtida por difração de raios X. Os resultados das curvas reológicas mostraram-se muito coerentes com a mineralogia determinada, indicando uma piora do comportamento reológico no sentido da base para o topo da Formação Corumbataí, devido à alteração supérgena e presença de esmectitas.

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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A desidratação osmótica é uma etapa essencial na elaboração de produtos de fruta através da Tecnologia dos Métodos Combinados ou de Obstáculos (Hurdle Technology), pois reduz a atividade de água para níveis que, combinando um ou mais obstáculos, aumentam a estabilidade do produto. Neste processo há uma perda de água da fruta para a solução e incorporação de sólidos solúveis pelo produto. Este último fluxo é considerado uma desvantagem do processo pois pode alterar o sabor do produto. Neste trabalho estudou-se a ação de revestimentos comestíveis a base de alginato e gelatina aplicados em abacaxis, previamente à desidratação osmótica, como barreira à incorporação de sólidos solúveis. Os abacaxis com e sem revestimento (controle) foram desidratados em solução de sacarose sob condições isotérmicas. Foram determinadas as isotermas de dessorção de abacaxis revestidos com gelatina, alginato e sem revestimento e os parâmetros cinéticos do processo de desidratação osmótica. Abacaxis revestidos com alginato apresentaram menor velocidade de ganho de sólidos, sem alterar a velocidade de perda de água, quando comparado ao controle.

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Aspergillus niger was inoculated into flasks containing mixed of different origins and fluorapatite as a source of phosphorus, or alternatively rock phosphates of different compositions. There was no difference in fungal growth or fluorapatite solubilization when sterilized or unsterilized vinasse was used. Total and soluble solid content was at least two times higher in 65/35 vinasse than in 10/1 vinasse. The higher total sugar content causing higher titratable acidity levels, or the lower fungal growth, may possibly have favored the greater accumulation of soluble phosphate in 10/1 than in 65/10 vinasse. No appreciable differences in residual soluble phosphate levels were detected with increasing fluorapatite concentrations. Rock phosphates of different origins and with different phosphorus concentrations affected the solubilizing ability of the fungus. Whereas crude concentrated apatite phosphorus favored the greatest accumulation of soluble phosphate in the culture medium (1.08 mg/ml), the highest solubilization (72% total phosphate) was achieved with Patos de Minas material obtained from the first crushing.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Materiais - FC

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

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Pós-graduação em Letras - FCLAS