Competitividade e parcelas de mercado: um estudo do modelo Constant Market Share para as exportações do melão brasileiro.

Terceiro maior produtor de frutas frescas do mundo, o Brasil se destaca no mercado agrícola por apresentar um clima tropical favorável à produção de diversas frutas. O melão e a manga são exemplos de frutas frescas que apresentam grandes índices de exportação. Os estados do Ceará e do Rio Grande do Norte são responsáveis pela maior parte da produção do melão brasileiro, já o mercado da União Europeia, é responsável quase que pela totalidade da importação do melão brasileiro. O objetivo desta pesquisa é analisar a competitividade e as parcelas de mercado do melão brasileiro no mercado mundial, no período de 2003 a 2011, tomando como base o modelo Constant Market Share. Os resultados mostram a diferença de direção dos subperíodos analisados. No primeiro subperíodo, têm-se o crescimento da exportação ocasionado pelo crescimento do comércio mundial e pelo fator competitividade, diferente do segundo período em que há uma queda principalmente na competitividade ocasionando o declínio na exportação da fruta produzida no Brasil

NIR model development and robustness in prediction of melon fruit total soluble solids

Near infrared spectroscopy (NIRS) can be used for the on-line, non-invasive assessment of fruit for eating quality attributes such as total soluble solids (TSS). The robustness of multivariate calibration models, based on NIRS in a partial transmittance optical geometry, for the assessment of TSS of intact rockmelons (Cucumis melo) was assessed. The mesocarp TSS was highest around the fruit equator and increased towards the seed cavity. Inner mesocarp TSS levels decreased towards both the proximal and distal ends of the fruit, but more so towards the proximal end. The equatorial region of the fruit was chosen as representative of the fruit for near infrared assessment of TSS. The spectral window for model development was optimised at 695-1045 nm, and the data pre-treatment procedure was optimised to second-derivative absorbance without scatter correction. The 'global' modified partial least squares (MPLS) regression modelling procedure of WINISI (ver. 1.04) was found to be superior with respect to root mean squared error of prediction (RMSEP) and bias for model predictions of TSS across seasons, compared with the 'local' MPLS regression procedure. Updating of the model with samples selected randomly from the independent validation population demonstrated improvement in both RMSEP and bias with addition of approximately 15 samples.

Biologia e manejo de mosca minadora no meloeiro.

2009

Viroses de cucurbitáceas.

O objetivo desta Circular Técnica é descrever as principais viroses que afetam espécies de cucrbitáceas no Brasil, quanto aos sintomas, etiologia, epidemiologia e medidas de controle.

Biologia e manejo do pulgão Aphis gossypii em meloeiro.

Esta Circular Técnica tem como objetivo auxiliar na correta identificação de A. gossypii e de seus danos no meloeiro, além de fornecer informações básicas para o seu manejo.

Comparison of the volatile compositions and flavour properties of cantaloupe, Galia and honeydew muskmelons

Aroma compounds were extracted from three cultivars of muskmelon (Cucumis melo L.) by solid-phase microextraction and analysed by gas chromatography-mass-spectrometry. Sulfur-containing esters and compounds containing a straight six-carbon chain were present at high concentrations in cantaloupe melons. Compounds containing a straight nine-carbon chain were at high concentrations in honeydew melons. Methyl esters were present at the highest levels in Galia melons. The sensory properties of the three melons were also compared. Cantaloupe melons were associated with sweet, floral and fruity aromas and a persistent aftertaste. Galia melons possessed the strongest cucumber-like flavours, while cucumber aroma and sweet flavour scored highly in honeydew melons. (c) 2005 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Root transcriptional responses of two melon genotypes with contrasting resistance to Monosporascus cannonballus (Pollack et Uecker) infection

Background: Monosporascus cannonballus is the main causal agent of melon vine decline disease. Several studies have been carried out mainly focused on the study of the penetration of this pathogen into melon roots, the evaluation of symptoms severity on infected roots, and screening assays for breeding programs. However, a detailed molecular view on the early interaction between M. cannonballus and melon roots in either susceptible or resistant genotypes is lacking. In the present study, we used a melon oligo-based microarray to investigate the gene expression responses of two melon genotypes, Cucumis melo 'Piel de sapo' ('PS') and C. melo 'Pat 81', with contrasting resistance to the disease. This study was carried out at 1 and 3 days after infection (DPI) by M. cannonballus. Results: Our results indicate a dissimilar behavior of the susceptible vs. the resistant genotypes from 1 to 3 DPI. 'PS' responded with a more rapid infection response than 'Pat 81' at 1 DPI. At 3 DPI the total number of differentially expressed genes identified in 'PS' declined from 451 to 359, while the total number of differentially expressed transcripts in 'Pat 81' increased from 187 to 849. Several deregulated transcripts coded for components of Ca2+ and jasmonic acid (JA) signalling pathways, as well as for other proteins related to defence mechanisms. Transcriptional differences in the activation of the JA-mediated response in 'Pat 81' compared to 'PS' suggested that JA response might be partially responsible for their observed differences in resistance. Conclusions: As a result of this study we have identified for the first time a set of candidate genes involved in the root response to the infection of the pathogen causing melon vine decline. This information is useful for understanding the disease progression and resistance mechanisms few days after inoculation.

Comportamento do meloeiro em cultivo sem solo com a utilização de biofertilizante

O reaproveitamento de nutrientes após a fermentação de resíduos orgânicos em biodigestor, associado à técnica do cultivo hidropônico, é uma alternativa para reduzir custos na agricultura, além de contribuir no menor consumo das reservas naturais de nutrientes do planeta. Com esse enfoque, estudou-se o comportamento da cultura do meloeiro usando a técnica hidropônica e efluente de biodigestor proveniente da fermentação anaeróbica de estrume bovino. Cultivou-se o meloeiro (Cucumis melo L. 'Bônus 2') em condições de ambiente protegido. O delineamento estatístico utilizado foi de blocos casualizados, com 4 tratamentos (cultivo hidropônico em sistema fechado tipo NFT com uso de solução nutritiva organo-mineral; cultivo hidropônico em sistema fechado tipo NFT com uso de solução nutritiva 100% mineral; cultivo em sistema aberto, com substrato e solução nutritiva organo-mineral e cultivo em sistema aberto, com substrato e solução nutritiva 100% mineral) e 6 repetições. Foram realizadas avaliações quanto a altura de plantas aos 50; 56; 63; 70 e 77 dias após a semeadura; tempo de colheita; peso de frutos e produtividade. As melhores respostas foram observadas no cultivo hidropônico em sistema fechado tipo NFT com uso de solução nutritiva 100% mineral. A substituição parcial de adubos minerais por biofertilizante, se mostrou viável para os tratamentos em sistema aberto (com substrato), constituindo-se em masi uma alternativa aos horticultores.

Adubação fosfatada no meloeiro-amarelo: reflexos na produção e qualidade dos frutos

O melão (Cucumis melo L.) é uma das culturas de grande expressão econômica e social para a região Nordeste do Brasil. Apesar disso e dos baixos níveis de fósforo (P) dos solos tropicais, existem poucas pesquisas sobre adubação com P nesta cultura, embora seja frequentemente mencionado que este nutriente tem papel preponderante na produção e qualidade dos frutos. Neste contexto, objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de doses de P (0; 120; 240; 360 e 480 kg ha-1 de P2O5), na produção e qualidade do melão-amarelo híbrido Goldex F1, nas condições ambientais de Teresina - Piauí. O experimento foi conduzido em um delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições, tendo 40 plantas por parcela. Os frutos foram colhidos aos 75 após o plantio. Foram avaliados os dados médios da produção total, produção de frutos comerciais, massa e número de frutos por planta, comprimento e diâmetro de frutos, espessura da polpa de frutos, sólidos solúveis, acidez titulável e o índice de maturação. A produção total e comercial, assim como a massa e o número de frutos e acidez titulável aumentaram com as doses de P aplicadas até a dose de 278 kg ha-1 de P2O5. Doses acima de 278 kg ha-1 de P2O5 prejudicaram a produtividade de frutos classificados como comerciais. O comprimento, o diâmetro de frutos e a espessura de polpa aumentaram até a dose de 355 kg ha-1 de P2O5, com aumentos pouco expressivos entre 278 e 355 kg ha-1 de P2O5. O teor de sólidos solúveis totais não foi afetado pela adubação fosfatada. Para as condições de fertilidade do solo deste trabalho, recomenda-se uma dose ao redor de 275 kg ha-1 de P2O5.

Resistance of melon cultivars to Bemisia tabaci biotype B

A mosca-branca, Bemisia tabaci biótipo B, é atualmente uma das mais importantes pragas da cultura do melão, ocasionando danos diretos e indiretos às plantas e reduzindo significativamente as produções a campo. Devido à necessidade de métodos mais sustentáveis do que o controle químico nas lavouras de melão, neste trabalho avaliou-se a resposta das cultivares de meloeiro AF-646, AF-682, Don Luis, Frevo, Jangada, Nilo, Vereda, Amarelo Ouro e Hales Best quanto à possível resistência a B. tabaci biótipo B, através de testes de campo, casa de vegetação e laboratório. No geral, 'Hales Best' e 'Amarelo Ouro' foram as mais resistentes, expressando não-preferência para oviposição contra a mosca-branca. A densidade de tricomas está associada à variação de oviposição sobre os materiais e deve ser melhor investigada em trabalhos futuros. Estes resultados podem auxiliar nos programas de melhoramento de melão, visando à resistência de plantas a B. tabaci biótipo B.

Chemical composition and antioxidants potential of extracts of yellow melon seeds in Soybean oil

The aim of this work was to characterize the yellow melon seeds, hybrid variety, as for their proximate composition, and to evaluate the antioxidant potential of extracts of seed in soybean oil. The extract of melon seeds (EM), obtained by extraction using ethanol: water (95:5), was applied in soybean oil at three different concentrations (500; 750 and 1000 mg kg(-1)) and submitted to Shaal oven method at 60 degrees C for 20 days. Oil samples were evaluated for peroxic a value in periods of five days. The antioxidant activity of the extract was compared to the BHT (butyl-hydroxytoluene) activity. The melon seeds showed a high nutrition value, containing high percentages of lipids (25.2%), proteins (20.1%) and fiber (30.0%). All these treatments retarded lipid oxidation in soybean oil; however the natural extracts were less effective than BHT after 10 days in the oven. The antioxidant activities of different treatments tested in this study followed the order: BHT > EM 1000 mg kg(-1) = EM 750 mg kg(-1) > EM 500 mg kg(-1)> control.

Screening of melon populations for resistance to Didymella bryoniae in greenhouse and plastic tunnel conditions

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Cultivation systems and planting seasons effects on the vegetative growing of net melon cultivars

Growth effects of cultivation on soil, sand and commercial substrate, on summer and winter time, of 'Bonus #2', 'Don Carlo's and 'Hy Mark' were assessed. The experiments were conducted in a greenhouse of FCAV-UNESP, in Jaboticabal- SP, Brazil, 21° 15' 22 S, 48° 18'58 W, and an altitude of 595 m, comprising the period from November '99 to April 2000 (Summer), and from July to November 2000 (Winter). On soil cultivation, chemical nutrients were used, and the plants received drip irrigation. On sand, fertigation with recirculation of the nutrient solution were used, and slabs and fertigation with non circulating nutrient solution was used with commercial substrate. 'Bonus #2', grown on sand and in the summer season had improved plant height, internodes length, stem diameter, leaf area and dry matter of shoots and roots. 'Hy Mark', when cultivated on commercial substrate had lower growth. During winter season, the growth was slower.

Net melon cultivars productivity under different cultivation systems, during summer and winter

In order to access the effects of cultivation in soil, sand or a commercial substrate on the productivity of Bonus #2 cultivars, 'Don Carlos' and 'Hy Mark', two experiments were conducted in the greenhouse at FCAV-UNESP, Jaboticabal- SP, Brazil, 21° 15' 22 S, 48° 18'58 W, and altitude of 595 m, from November 1999 to April 2000 (summer), and from July to November 2000 (Winter). For cultivation in soil, chemical nutrients were added, and plants were irrigated with drip irrigation. Fertigation with recirculation of the nutrient solution was used on sand; slabs were used on commercial substrate with the fertigation with non circulating nutrient solution. Bonus #2 cultivar yielded the highest production of marketable fruit, but were later in production, while Hy Mark cultivar had early production but a lower number of fruit per plant. The winter planting yielded higher production of marketable fruit while summer plantings yielded lower number of fruit per plant, but with higher average weigh. The combination between cultivation systems and cultivars yielded higher fruit production in winter.

Yield and quality of net melon cultivated in sand in the greenhouse

The behavior of two hybrids of muskmelon ('Bônus no 2' and 'Don Carlos') in relation to the productivity and quality of its fruits, making use of fertigation in sand substrate in protected environment, was studied. Amianthus cement structures of the Canalete runlet type were used to keep the plants 0.30m from each other and 1.0m between lines. 'Don Carlos' hybrid had fruit mean weight, longitudinal and transversal diameter, pulp mean thickness, and total acidity substantially superior in relation to 'Bônus no 2'. Considering the total soluble solid content, 'Bônus no 2' had better results. However, there was no significant difference in fruits/plant or pulp thickness between the two hybrids.