De la extensión a la responsabilidad social universitaria : competitividad con cohesión social

La función de extensión de la universidad, en ejercicio de su responsabilidad social, se entiende como la forma en la que ésta se relaciona con su entorno para ofrecer conocimiento de calidad, pertinente, que contribuya a la innovación y a la generación de proyectos de transformación e impacto social. Este se fundamenta en una relación Universidad-Empresa- Estado-Comunidad, a través de un portafolio que incluye programas de Educación Continuada, asesoría en Estrategias para la Competitividad, el Desarrollo de Proyectos de Acción Social y programas de consultoría para la Innovación y el Desarrollo Empresarial.

Proyecto de viabilidad para la creación de una empresa exportadora de carne de caracol a Francia

Este trabajo es un proyecto de viabilidad en cuanto a la creación de una empresa exportadora de carne de caracol a Francia como mercado objetivo, en el proyecto se explora el sector de la helicicultura, sector que para la mayoría de la población es una palabra desconocida, un sector que podría abrir paso a un mercado muy grande de exportación y también podría llegar a ser una propuesta de negocio muy innovadora tanto nacional como internacionalmente. La helicicultura, tiene como propósito obtener la parte cárnica del caracol, este es un negocio que actualmente se encuentra en crecimiento y lo mas importante de todo es que su desarrollo es a nivel mundial ya que esta carne esta satisfaciendo una demanda alta debido a varias características que posee, como su alto contenido de elementos minerales y su bajo contenido de grasa. La idea principal es poder lograr una excelente producción de carne de caracol, equipados con alta capacidad técnica, infraestructura adecuada y tecnología para así poder generar los más altos estándares de calidad, creando las mejores condiciones del producto para lograr un proceso de producción y comercialización y ser competitivos en el mercado. En Colombia se hallan todas las facilidades para poner en práctica la helicicultura dado que la especie de caracol Hélix Aspersa se cultiva en trece de los treinta y dos departamentos Colombianos, lo que nos da una idea de cuan valiosa seria esta producción y el volumen que se podría producir para su posterior comercialización y su exportación hacia otros continentes.

Plan de Empresa “BIO S.A.S”

BIO S.A.S es una organización que iniciará actividades en septiembre de 2012, y se dedicará a la producción, manipulación y distribución especial más no limitativa de Naranja Tangelo (Mineola). Nuestro producto será comercializado en Chapinero.

Motivació per a l'aprenentatge : joves i escola. 'Motivación para el aprendizaje : jóvenes y escuela'.

El resumen es copia del publicado con el artículo

Implementación de estrategias de producción más limpia en la empresa inversiones Rustiplast Ltda.

Este trabajo de grado es el resultado de un diagnóstico de gestión ambiental realizado a Inversiones Rustiplast, una fábrica de pinturas que a pesar de tener acercamientos empíricos en este tema requería de un método juicioso que le permitiera establecer lineamientos y procedimientos en la implementación de estrategias de producción más limpia. Es allí donde surgió la necesidad de realizar un estudio de impactos y aspectos ambientales de los procesos de producción más importantes de la empresa, que permitió proponer programas que mitigan aquellos impactos negativos al ambiente dándole una importancia primordial a la normatividad que debe cumplir la compañía para poder desenvolverse en cada uno de ellos.

Desarrollo de un plan estratégico de logística para la empresa Aconquistar S.A.S.

El presente trabajo de grado surgió a partir de una investigación realizada semestres anteriores a la empresa ACONQUISTAR S.A.S., en donde se encontraron falencias logísticas relacionadas con el transporte de mercancías. Por consiguiente este trabajo es el resultado del análisis de la cadena de Abastecimiento y el acercamiento a la creación de un plan estratégico de logística Para dicha empresa. Para el desarrollo del trabajo se establecieron tres frentes de ejecución; la cadena de abastecimiento de la empresa, los operadores logísticos de transporte y los clientes, con el fin de obtener las bases necesaria para lograr trabajar en el diseño del plan estratégico de logística para la empresa. El cual, consistió en la aplicación del Modelo de Referencia de Operaciones para la Cadena de abastecimiento (SCOR).

Estrat??gia d'empresa i formaci??. 'Estrategia de empresa y formaci??n'

Se concibe la formaci??n como un elemento central de la estrategia de la empresa, plante??ndose un nuevo tipo de empresa y un nuevo tipo de formaci??n. A modo de conclusi??n se apunta que las caracter??sticas del entorno y las repercusiones de ??ste en la actividad empresarial llevan a la aplicaci??n de modelos sist??micos a la comprensi??n y resoluci??n de nuevas problem??ticas empresariales. Los conceptos de entorno, cambio, contingencia y estrategia se convierten en centrales. La estrategia de la empresa es el instrumento b??sico para orientarse hacia los objetivos deseados, organizar y controlar las acciones para conseguirlos. La elaboraci??n e implementaci??n de la estrategia de la empresa implica la participaci??n de la l??gica de los recursos humanos en la elaboraci??n y gesti??n estrat??gica de estos recursos. La contribuci??n de la formaci??n en la estrategia de empresa residen en las funciones de planificaci??n, implementaci??n, control y evaluaci??n de los procesos de desarrollo de competencias. Para que la formaci??n contribuya al desarrollo de estos procesos, no se sirve de metodolog??as, concepciones y modos de hacer tradicionales, sino que necesita nuevos instrumentos y conceptos, como utilizar la ingenier??a como base metodol??gica subyacente a todo el proceso, situarse en relaci??n con el proyecto de empresa y la cultura de empresa que se desea crear, afectar a los recursos internos y externos, actuar en el marco de la empresa concebida como sistema educativo y utilizar la auditor??a de la formaci??n como instrumento de control y evaluaci??n.

El programa de educación vial : un instrumento para la convivencia dirigido a los niños, a los jóvenes y a las personas mayores.

Resumen tomado de la publicación

Realidad social dels joves de les Illes. 'Realidad social de los jóvenes de las Islas Baleares'.

Resumen tomado parcialmente de la propia publicación

Joves de Palma : comentari de les dades del padró de 1996. 'Jóvenes de Palma : comentario de los datos del padrón de 1996'.

Resumen tomado de la propia publicación

Programa de apoyo socioeducativo para mujeres jóvenes dedicadas a la prostitución.

Resumen tomado del propio artículo

Escola viva : programa de prevenció i suport per a nins i joves. 'Escuela viva : programa de prevención y apoyo para niños y jóvenes'.

Las autoras pertenecen a la asociación Ateneu Alcari (Mallorca)

Estudio logístico en la empresa COMERFRUTAS de Colombia S.A.S para la exportación de pulpa de limón al mercado holandés

El presente documento ofrece una guía logística y análisis financiero para las pequeñas y medianas empresas (PyMES) de Colombia que deseen exportar pulpa de limón al mercado Europeo. Para el desarrollo de este trabajo se ha tomado el caso de la micro empresa COMERFRUTAS de Colombia S.A.S. (productora de pulpa de limón) y se ha realizado un estudio de competitividad de puertos, agentes de carga tanto terrestre como marítimos para dar las bases necesarias de exportación a las PyMES colombianas en un marco legal establecido.

Carmel acció : joves, espais públics i desenvolupament comunitari. 'Carmelo acción : jóvenes, espacios públicos y desarrollo comunitario'.

Documento electrónico de 9 páginas en formato PDF. Resumen tomado de la propia comunicación

La reacció del professional, clau en l'evolució del conflicte entre joves. 'La reacción del profesional, clave en la evolución del conflicto entre jóvenes'.

Documento electrónico de 6 páginas en formato PDF. Resumen tomado de la propia comunicación