Exogenous normal lymph reduces liver injury induced by lipopolysaccharides in rats

The liver is one of the target organs damaged by septic shock, wherein the spread of endotoxins begins. This study aimed to investigate the effects of exogenous normal lymph (ENL) on lipopolysaccharide (LPS)-induced liver injury in rats. Male Wistar rats were randomly divided into sham, LPS, and LPS+ENL groups. LPS (15 mg/kg) was administered intravenously via the left jugular vein to the LPS and LPS+ENL groups. At 15 min after the LPS injection, saline or ENL without cell components (5 mL/kg) was administered to the LPS and LPS+ENL groups, respectively, at a rate of 0.5 mL/min. Hepatocellular injury indices and hepatic histomorphology, as well as levels of P-selectin, intercellular adhesion molecule 1 (ICAM-1), myeloperoxidase (MPO), and Na+-K+-ATPase, were assessed in hepatic tissues. Liver tissue damage occurred after LPS injection. All levels of alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST) in plasma as well as the wet/dry weight ratio of hepatic tissue in plasma increased. Similarly, P-selectin, ICAM-1, and MPO levels in hepatic tissues were elevated, whereas Na+-K+-ATPase activity in hepatocytes decreased. ENL treatment lessened hepatic tissue damage and decreased levels of AST, ALT, ICAM-1, and MPO. Meanwhile, the treatment increased the activity of Na+-K+-ATPase. These results indicated that ENL could alleviate LPS-induced liver injury, thereby suggesting an alternative therapeutic strategy for the treatment of liver injury accompanied by severe infection or sepsis.

Filaggrin silencing by shRNA directly impairs the skin barrier function of normal human epidermal keratinocytes and then induces an immune response

The objective of this study was to investigate whether a single defect in skin barrier function simulated by filaggrin silencing could induce Th2-predominant inflammation. Filaggrin gene expression was silenced in cultured normal human epidermal keratinocytes (NHEKs) using small hairpin RNA (shRNA, GTTGGCTCAAGCATATTATTT). The efficacy of silencing was confirmed by polymerase chain reaction (PCR) and Western blotting. Filaggrin-silenced cells (LV group), shRNA control cells (NC group), and noninfected cells (Blank group) were evaluated. The expression of cornified cell envelope-related proteins, including cytokeratin (CK)-5, -10, -14, loricrin, involucrin, and transglutaminase (TGM)-1, was detected by Western blotting. Interleukins (IL)-2, IL-4, IL-5, IL-12p70, IL-13, and interferon-gamma (IFN-γ) were detected by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). After filaggrin was successfully silenced by shRNA, the expressions of CK-5, -10, -14, involucrin, and TGM-1 in NHEKs were significantly downregulated compared to the Blank and NC groups (P<0.05 or P<0.01); only loricrin expression was markedly upregulated (P<0.01). Filaggrin silencing also resulted in significant increases of IL-2, IL-4, IL-5, and IL-13 (P<0.05 or P<0.01), and significant decreases of IL-12p70 and IFN-γ (P<0.01) compared with cells in the Blank and NC groups. Filaggrin silencing impaired normal skin barrier function mainly by targeting the cornified cell envelope. The immune response after filaggrin silencing was characterized by Th2 cells, mainly because of the inhibition of IFN-γ expression. Lack of filaggrin may directly impair skin barrier function and then further induce the immune response.

POD-1/Tcf21 overexpression reduces endogenous SF-1 and StAR expression in rat adrenal cells

During gonad and adrenal development, the POD-1/capsulin/TCF21transcription factor negatively regulates SF-1/NR5A1expression, with higher SF-1 levels being associated with increased adrenal cell proliferation and tumorigenesis. In adrenocortical tumor cells, POD-1 binds to the SF-1 E-box promoter region, decreasing SF-1 expression. However, the modulation of SF-1 expression by POD-1 has not previously been described in normal adrenal cells. Here, we analyzed the basal expression of Pod-1 and Sf-1 in primary cultures of glomerulosa (G) and fasciculata/reticularis (F/R) cells isolated from male Sprague-Dawley rats, and investigated whether POD-1 overexpression modulates the expression of endogenous Sf-1 and its target genes in these cells. POD-1 overexpression, following the transfection of pCMVMycPod-1, significantly decreased the endogenous levels of Sf-1 mRNA and protein in F/R cells, but not in G cells, and also decreased the expression of the SF-1 target StAR in F/R cells. In G cells overexpressing POD-1, no modulation of the expression of SF-1 targets, StAR and CYP11B2, was observed. Our data showing that G and F/R cells respond differently to ectopic POD-1 expression emphasize the functional differences between the outer and inner zones of the adrenal cortex, and support the hypothesis that SF-1 is regulated by POD-1/Tcf21 in normal adrenocortical cells lacking the alterations in cellular physiology found in tumor cells.

Estrutura dos grânulos de amido de milho normal e ceroso

Visando obter informações a respeito da estrutura dos grânulos, amidos de milho normal e ceroso foram isolados e submetidos à ação da a-amilase e amiloglucosidase. Para elucidar a estrutura dos grânulos, os resíduos desta hidrólise foram submetidos à cromatografia de permeção em gel Sephadex G-50, diretamente e após sucessivas digestões enzimáticas com pululanase e b-amilase. Os resultados mostraram que existem diferenças nos resíduos dos amidos de milho ceroso e normal, tratados com a-amilase e amiloglucosidase. No resíduo do amido de milho ceroso, os perfis de eluição mostraram duas frações a 290 e 350 ml (picos I e II) respectivamente, que não eram suscetíveis ao ataque da a-amilase e amiloglucosidase, indicando que estas frações faziam parte das zonas cristalinas do amido. Estas frações também faziam parte das áreas cristalinas no amido normal. A presença do pico V à 390 ml na a-glucana do amido de milho normal sugeriu que além das duas frações não suscetíveis à hidrólise existia outra que também participava das zonas cristalinas deste amido como regiões não suscetíveis às enzimas formando, consequentemente, rede cristalina fortemente associada. A presença deste pico a 390 ml sugeriu arranjo cristalino distinto entre o amido de milho ceroso e o normal.

The influence of high cable penetration in distribution networks on earth fault currents and the operation of relay protection.

Recent Storms in Nordic countries were a reason of long power outages in huge territories. After these disasters distribution networks' operators faced with a problem how to provide adequate quality of supply in such situation. The decision of utilization cable lines rather than overhead lines were made, which brings new features to distribution networks. The main idea of this work is a complex analysis of medium voltage distribution networks with long cable lines. High value of cable’s specific capacitance and length of lines determine such problems as: high values of earth fault currents, excessive amount of reactive power flow from distribution to transmission network, possibility of a high voltage level at the receiving end of cable feeders. However the core tasks was to estimate functional ability of the earth fault protection and the possibility to utilize simplified formulas for operating setting calculations in this network. In order to provide justify solution or evaluation of mentioned above problems corresponding calculations were made and in order to analyze behavior of relay protection principles PSCAD model of the examined network have been created. Evaluation of the voltage rise in the end of a cable line have educed absence of a dangerous increase in a voltage level, while excessive value of reactive power can be a reason of final penalty according to the Finish regulations. It was proved and calculated that for this networks compensation of earth fault currents should be implemented. In PSCAD models of the electrical grid with isolated neutral, central compensation and hybrid compensation were created. For the network with hybrid compensation methodology which allows to select number and rated power of distributed arc suppression coils have been offered. Based on the obtained results from experiments it was determined that in order to guarantee selective and reliable operation of the relay protection should be utilized hybrid compensation with connection of high-ohmic resistor. Directional and admittance based relay protection were tested under these conditions and advantageous of the novel protection were revealed. However, for electrical grids with extensive cabling necessity of a complex approach to the relay protection were explained and illustrated. Thus, in order to organize reliable earth fault protection is recommended to utilize both intermittent and conventional relay protection with operational settings calculated by the use of simplified formulas.

Estabilidade de géis de amido de milho normal, ceroso e com alto teor de amilose adicionados de gomas guar e xantana durante os processos de congelamento e descongelamento

O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos das gomas guar e xantana sobre a estabilidade dos géis de amido de milho normal, ceroso e com alto teor de amilose submetidos aos processos de congelamento e descongelamento. Os géis desses amidos, com concentração total de sólidos de 10% e adicionados das gomas (0,15; 0,50; 0,85 e 1%), foram submetidos a 5 ciclos de congelamento (20 horas a -18 °C) e descongelamento (4 horas a 25 °C), com exceção dos géis com alto teor de amilose, que foram submetidos a apenas 1 ciclo, devido à perda da estrutura de gel. A determinação da sinérese (porcentagem de água liberada) foi realizada pela diferença entre a massa inicial e a massa final das amostras. O gel de amido de milho normal liberou 74,45% de água, sendo que a adição de 1% da goma xantana reduziu significativamente a sinérese para 66,43%. A adição de 0,85 e 1% da goma xantana também reduziu a sinérese dos géis de amido ceroso. O menor teor de sinérese foi obtido com a utilização de 1% de goma xantana ao gel de amido de milho com alto teor de amilose, evidenciando a ação crioprotetora desta goma.

Características qualitativas de produtos elaborados com carne de frango pálida e normal

Foram elaborados hambúrgueres e filés empanados com peitos de frango pálidos e normais e foram realizadas as seguintes análises de qualidade: cor, Perda de Peso por Cozimento (PPC), cisalhamento, Encolhimento por Fritura (EF), TBA, avaliação microbiológica e sensorial para os hambúrgueres, e TBA, análise microbiológica e análise sensorial para os filés empanados. As amostras de hambúrgueres elaboradas não diferiram significativamente (p > 0,05) nos parâmetros de coloração, EF, PPC e análise microbiológica e sensorial. Para análise de força de cisalhamento, houve diferença significativa (p < 0,05) entre os hambúrgueres no período de 7, 60 e 120 dias, sendo que os hambúrgueres elaborados com carne pálida (1,92; 1,31 e 1,46, respectivamente) apresentaram as menores médias quando comparados com os de carne normal (2,34; 1,85 e 1,73, respectivamente). Na análise de TBA, as amostras elaboradas com carne pálida também tiveram os maiores resultados com 90 a 180 dias de estocagem (5,28; 7,78; 8,89; 5,02) quando comparadas às de carne normal (2,62; 7,05; 8,08; 3,89). Para os filés empanados, não foram encontradas diferenças significativas (p > 0,05) entre a elaboração com carne de coloração normal e pálida para os parâmetros avaliados. Estes resultados demonstram que a carne pálida pode ser utilizada para a elaboração de produtos industrializados sem causar prejuízos em sua qualidade.

Caracterização físico-química, reológica, morfológica e térmica dos amidos de milho normal, ceroso e com alto teor de amilose

O objetivo do presente estudo foi avaliar os amidos de milho normal, ceroso e com alto teor de amilose, fabricados pela National Starch, por meio da determinação das suas características físico-químicas, morfológicas, térmicas e reológicas. O amido de milho com alto teor de amilose (AM) apresentou teor de amilose igual a 71%, sendo que os valores obtidos para o amido de milho normal (M) e o amido de milho ceroso (AP) foram de 27,8 e 1,8%, respectivamente. Traços de proteína e lipídios foram encontrados nas amostras. O amido de milho ceroso apresentou maior viscosidade máxima e uma menor tendência à retrogradação, se comparado ao amido de milho normal. O amido AP apresentou menor entalpia de gelatinização, como pode ser observado nas análises de calorimetria exploratória diferencial (DSC), na qual a temperatura de gelatinização foi de 75 °C e o ΔH de 3,34 J.g-1, e também na análise de RVA (Rapid Visco Analyser), em que a temperatura de pasta foi de 71 °C. Apresentando, dessa forma, valores inferiores aos verificados para os outros amidos. O valor do ΔH de retrogradação do amido AP, mostrou-se 25,8% inferior ao ΔH do amido M. O amido AM apresentou o valor de 26,38 J.g-1, demonstrando o maior envolvimento da molécula de amilose no processo de retrogradação. Isso também foi evidenciado pela medida da força dos géis: o gel de AM apresentou força 99,18% superior, retrogradando mais que os outros amidos. As análises de difração de raio X mostraram que os amidos de milho normal e ceroso apresentaram um padrão de difração do tipo A e o amido de milho com alto teor de amilose apresentou padrão do tipo B.

Retenção de aroma na secagem em atmosferas normal e modificada: desenvolvimento do sistema de estudo

Na secagem de determinados alimentos, como frutas, juntamente com a água há também a evaporação de outras substâncias voláteis presentes em quantidades menores. Por isso, torna-se interessante considerar nos estudos de secagem a evaporação, além da água, desses outros componentes voláteis. A modificação da atmosfera tem sido utilizada em armazenamento, principalmente de vegetais, mas pode também ser estendida à secagem, pois pode influenciar a perda de voláteis responsáveis pelas características sensoriais do produto final. No presente trabalho, é apresentado um sistema de secagem previamente desenvolvido, no qual a atmosfera de secagem pode ser modificada pela adição de gases ou líquidos. Desenvolveu-se um sistema-modelo a partir da composição química básica do abacaxi e da adição de outros compostos, contendo um dos principais componentes do aroma desta fruta (hexanoato de etila). Além disso, também foi desenvolvida a metodologia analítica de determinação do aroma no sistema-modelo e no abacaxi, a partir dos estudos de extração de aromas e de análise cromatográfica gasosa. O aroma presente no sistema-modelo foi extraído em hexano e os componentes voláteis do aroma do abacaxi foram extraídos em éter etílico

Ministère de la Guerre. Direction du Génie. Bureau du personnel. Instruction du 31 décembre 1919 pour l'admission à l'Ecole polytechnique en 1920 (concours normal). Additif du 31 janvier 1920 à l'instruction du 31 décembre 1919 pour l'admission à l'Ecole polytechnique en 1920 (concours normal). Instruction du 31 décembre 1919 pour l'admission à l'Ecole polytechnique en 1920 (concours spécial)

[Ecole polytechnique]