Associação deagentes patogênicos isolados emanálise microbiológica da água, coma presença de mastite clínica ou subclínica, em vacas de propriedades leiteiras da região de Cerqueira César - SP

Objetivou-se, neste trabalho, pesquisar a relação entre os microrganismos patogênicos isolados e identificados em água utilizada na ordenha, com o isolamento e identificação dos mesmos em amostras de leite, de quartos mamários apresentando mastite clínica ou subclínica nas mesmas propriedades. Foram utilizadas 16 propriedades rurais leiteiras, escolhidas aleatoriamente, na região de Cerqueira César - SP, que utilizavam ordenha mecânica. A água utilizada na ordenha foi classificada em relação à presença de coliformes totais e fecais, como dentro dos padrões ou fora dos padrões de potabilidade humana. Nos resultados obtidos, 94% das amostras foram classificadas como fora dos padrões em relação a coliformes totais e fecais. Os microrganismos identificados foram: Escherichia coli (51%), Enterobacter spp. (25%), Enterobacter cloacae (8%) Edwardsiella tarda (8%) e Klebsiella oxytoca (8%). em relação ao leite, foram analisadas 373 amostras provenientes de vacas em lactação, com mastite clínica (n=19; 5%) e subclínica (n=354; 95%). Os animais com mastite subclínica foram identificados pela contagem de células somáticas (CCS), utilizando-se o aparelho eletrônico (Somacount 300, Bentley), onde a média observada foi de 1.631 x 10³ células/mL. Os principais microrganismos identificados foram: Staphylococcus aureus (30%), Corynebacterium bovis (23%) e Staphylococcus spp. (15%). Conforme os dados obtidos, os agentes coliformes encontrados na água, utilizada na ordenha, não estavam presentes nas análises das amostras de leite dos quartos mamários com mastite clínica ou subclínica das respectivas propriedades, demonstrando não haver associação entre a qualidade da água e a ocorrência de mastite.

Nematódeos de ruminantes em pastagem com diferentes sistemas de pastejo com ovinos e bovinos

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes sistemas de pastejo, com ovinos e bovinos, sobre a quantidade de larvas no estágio L3 de nematódeos de ruminantes. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial com quatro sistemas de pastejo e quatro períodos de rotação de pastagem. A duração do experimento foi de 91 dias, com sistema rotacionado (7 dias de ocupação e 21 de descanso), em 8 ha de Panicum maximum cv. Tanzânia. Foram avaliados os sistemas de pastejo: alternado, simultâneo e isolado, com ovinos e com bovinos. Foram utilizados 20 bovinos (mestiços), 30 cordeiros e 15 ovelhas adultas (raça Santa Inês). As amostras do capim, para recuperação e identificação dos nematódeos, foram realizadas semanalmente no pré e pós-pastejo dos piquetes. Na média geral de todos os manejos, a ordem decrescente de número de larvas foi: Haemonchus spp., Trichostrongylus spp., Oesophagostomum spp., Strongyloides spp. e Cooperia spp. Correlações médias foram encontradas entre as quantidades de larvas L3 no pré e pós-pastejo. Com o aumento do número de rotações, houve aumento no grau de contaminação da pastagem pelas larvas, independentemente do sistema adotado. O sistema de pastejo simultâneo foi o que apresentou maior controle da carga parasitária de Haemonchus spp. na pastagem de capim-tanzânia.

Especiarias como antioxidantes naturais: aplicações em alimentos e implicação na saúde

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Presença de leveduras do gênero candida na saliva de pacientes com diferentes fatores predisponentes e de indivíduos controle

Os microrganismos do gênero Candida são, em geral, comensais da cavidade bucal, mas, em determinados indivíduos e em situações específicas, podem transformar-se na forma parasitária, produzindo candidoses bucais. O objetivo deste trabalho foi analisar a presença das espécies do gênero Candida na saliva de indivíduos controle, comparando com pacientes que apresentavam diferentes fatores predisponentes. Foram avaliados 493 pacientes, divididos em 7 grupos: prótese total, prótese parcial removível, periodontite crônica de adulto, respiração bucal, aparelho ortodôntico fixo, aparelho ortodôntico removível e aparelho extrabucal. O grupo controle consistiu de 570 indivíduos que não apresentavam nenhum desses fatores, divididos em 2 grupos: infantil e adulto. Foram realizados o isolamento e a identificação das espécies do gênero Candida. Os resultados mostraram maior porcentagem de pacientes positivos para Candida nos grupos com fatores predisponentes em relação aos controles. Houve predominância de isolamento de C. albicans em todos os grupos, porém, os pacientes com fatores predisponentes apresentaram diversidade maior de espécies

Vinegar as an antimicrobial agent for control of Candida spp. in complete denture wearers

The use of denture is known to increase the carriage of Candida in healthy patients, and the proliferation of Candida albicans strains can be associated with denture-induced stomatitis. The aim of this study was to evaluate the use of vinegar as an antimicrobial agent for control of Candida spp. in complete upper denture wearers. Fifty-five patients were submitted to a detailed clinical interview and oral clinical examination, and were instructed to keep their dentures immersed in a 10% vinegar solution ( pH less than 3) overnight for 45 days. Before and after the experimental period, saliva samples were collected for detection of Candida, counting of cfu/mL and identification of species by phenotypical tests ( germ tube formation, chlamidoconidia production, and carbohydrate fermentation and assimilation). The results were analyzed using Spearman's correlation and Student's t-test (p=0.05). Candida yeasts were present in 87.3% of saliva samples before the treatment. A significant reduction was verified in CFU/mL counts of Candida after treatment. A positive correlation between Candida and denture stomatitis was verified, since the decrease of cfu/mL counts was correlated with a reduction in cases of denture stomatitis. Although it was not able to eliminate C. albicans, the immersion of the complete denture in 10% vinegar solution, during the night, reduced the amounts (cfu/mL) of Candida spp. in the saliva and the presence of denture stomatitis in the studied patients.

New antifungal terpenoid glycosides from Alibertia edulis (Rubiaceae)

Phytochemical investigation from the stems of Alibertia edulis led to the isolation and identification of a new iridoid 6 beta-hydroxy-7-epigardoside methyl ester (1) and a new saponin 3 beta-O-[alpha-L-rhamnopyranosyl-(1 -> 2)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1 -> 2)-O-beta-D-glucopyranosyl]-28-O-beta-D-glucopyranoside pomolate (2), along with three known compounds, shanzhiside methyl ester (3), ixoside (4), and 3,4,5-trimethoxyphenyl 1-O-beta-D-apiofuranosyl-(1 -> 6)-O-beta-D-glucopyranoside (5). The structures of 1 and 2 were established on the basis of their spectroscopic data. Iridoid 1 and saponin 2 exhibited moderate inhibitory activities against Candida albicans and C krusei in a dilution assay.

Avaliação química e da atividade antidiarréica das folhas de Byrsonima cinera DC. (Malpighiaceae)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Constituintes químicos das flores de Pterogyne nitens (Caesalpinioideae)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

químicos das folhas de Qualea grandiflora: atribuição dos dados de RMN de dois flavonóides glicosilados acilados diastereoisoméricos

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Seleção de genótipos parentais de acerola com base na divergência genética multivariada

Este trabalho teve por objetivo identificar e selecionar genótipos parentais de acerola (Malpighia emarginata L.) adequadas a programas de melhoramento genético. Nove caracteres quantitativos de maior importância agronômica foram usados para determinação da distância genética e formação de grupos similares de acessos. O agrupamento pelo método de Tocher, a partir das distâncias generalizadas de Mahalanobis, possibilitou a divisão de 14 genótipos em três grupos. Com base na divergência genética e no caráter agronômico-chave (teor de vitamina C), destacaram-se como mais promissores os cruzamentos dos genótipos: AM Mole pertencente ao grupo III, com os genótipos PR AM, N° 18, PR 17, PR 16, Eclipse, AM 22 e Dominga, todos pertencentes ao grupo I.

Isomerismo cis-trans: de Werner aos nossos dias

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Substâncias húmicas: sistema de fracionamento sequencial por ultrafiltração com base no tamanho molecular

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Microbiological profile of donor corneas stored for tectonic transplantation purposes in rabbits

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

The family Sapotaceae on the coastal plains of Picinguara-Ubatuba, State of São Paulo, Brazil

A taxonomic study is provided for the angiosperm family Sapotaceae based on specimens collected on the coastal plains of Picinguaba, municipality of Ubatuba, State of São Paulo, Brazil. The samples were gathered monthly from 1988 to 1991 and are kept in the Herbarium Rioclarense (HRCB). Six species and five genera are here presented with descriptions, ilustrations and identification key.

Application of liquid chromatography/electrospray ionization tandem mass spectrometry to the analysis of polyphenolic compounds from an infusion of Byrsonima crassa Niedenzu

A fast and reliable method, based on high-performance liquid chromatography coupled to electrospray ionization ion trap tandem mass spectrometry (HPLC/ESI-ITMS), was developed to investigate the infusion prepared from the leaves of Byrsonima crassa Niedenzu (Malpighiaceae), a native plant used in Brazil against gastric disorders. The use of on-line reverse-phase HPLC/ESI-ITMS allowed separation of three major classes of compounds and identification of over 20 very polar compounds characterized as galloylquinic acids, proanthocyanidins, and flavonoid glycosides, as well as the dimeric flavonoid amentoflavone and minor amounts of galloyl hexose and galloyl saccharose. This approach provided data that will allow establishment of a method for a future standardization of the infusion. Copyright (C) 2005 John Wiley & Sons, Ltd.