Histoire naturelle du thé de la Chine : de ses différentes espèces, de sa récolte, de ses préparations, de sa culture en Europe, de l'usage qu'on en fait, comme boisson, chez différens peuples, principalement en Angleterre, de ses bons et mauvais effets, et de ses propriétes en médecine, dans les cas d'indigestion et de transpiration supprimée; a laquelle on a joint un mémoire sur le thé du Paraguay, de Labrador, des Isles, du Cap, du Mexique, d'Oswego, de la Martinique, du Japon, et des notices sur differentes plantes de l'Europe, propres à remplacer le vrai thé; suivie d'une notice sur le cachou, le ginseng et l'huile de cajeput /

"Liste des ouvrages nouveaux, économiques de J. P. Buc'hoz, publiés aux frais de Madame Buc'hoz, et qui se trouvent chex elle, à l'adresse rapportée ci-devant" at end of work.

Essai sur les stations et habitations des conifères en Europe. Mémoire présenté à la Société du muséum d'histoire naturelle de Strasbourg dans la séance du 1.er décembre 1840.

Reprint from Mém. Soc. hist. nat. du Strasbourg 3.

Mémoire sur la culture du Chêne-Liége, sur la récolte et la fabrication du Liége.

Reprint from Mém. Soc. roy. et. centr. Agric. 1836.

Mémoire sur la transpiration insensible des plantes.

From Mémoires de l'Académie royale des sciences.

Mémoire sur les Hydrocharidées : c'est-à-dire, sur les plantes qui, avec l'Hydrocharis, constituent la famille naturelle de ce nom /

In: Mém. Math. & Phys. de l'Inst. Paris, 1811, pt. 2:1-88. [1812].

Mémoire sur la culture des plantes oléagineuses.

Jour. Soc. Sci. agric. arts. Bas-Rhin, 1824, i, 505-537.

Mémoire sur les différentes espèces de chênes qui croissent en France : et sur ceux étrangers à l'empire qui se cultivent dans les jardins et pépinières des environs de Paris, ainsi que sur la culture générale et particulière des uns et des autres /

From: Mémoires de la classe des sciences mathématiques et physiques de l'Institut de France. 1807 [1808]. 8: 307-373.

Mémoire sur le Zelkoua, Planera crenata : arbre forestier originaire des bords de la mer Caspienne et de la mer Noire, particulièrement propre aux plantations des grandes routes, des avenues et des places publiques, dans les communes rurales ... : suivi du rapport de MM. de Mirbel et Desfontaines /

Stafleu and Cowan (2nd ed.)

Mémoire sur la culture du mûrier blanc, dans leque on trouvera les instructions nécessaires aux jardiniers pour la culture de cet arbre, depuis le semis jusqu' à la cueillette de ses feuilles.

Mode of access: Internet.

Mémoire sur les affinités naturelles de la famille des nymphæacées /

Reprinted or preprinted from Mémoires de la Société de Physique et d'histoire naturelle de Genève, 1(1): 209-244. 1819 (volume dated 1821).--Cf. Stafleu.

Mémoire sur la culture du mûrier et sur l'éducation des vers à soie, dans les départmens du nord de la France.

Mode of access: Internet.

Mémoire complet sur la culture de l'olivier, la manière de le tailler pour qu'il rapporte annuellement des fruits en quantité plus égale, etc.

Mode of access: Internet.

Mémoire sur la culture de l'olivier et la manière d'extraire l'huile des olives. Pour servir de réponse à la question proposée par l'Académie des belles-lettres, sciences & arts de Marseille, pour le sujet du prix de 1782.

Goldsmiths'-Kress no. 12400.5-1, suppl.

Mémoire sur la famille des combrétacées.

Reprinted from: Mémoires de la Société de physique et d'histoire naturelle de Genève, 1828. 4: 1-42.

Mémoire envoyé au concours pour l'établissement de pépinières d'oliviers, proposé par la Société royale et centrale d'agriculture pour 1825.

Mémoires d'agriculture, d'économie rurale et domestique, 1825, pp. 330-352.