1000 resultados para Novo Progresso - PA
Resumo:
Entre os corantes naturais, o urucum o mais utilizado no Brasil. Entretanto, o emprego de seus extratos tem sofrido restries no que se refere quantidade permitida bem como gama de produtos a que pode ser adicionado. Uma das alegaes que pouco se conhece sobre a composio do urucum e de suas preparaes. No presente estudo um novo carotenide foi isolado de sementes de urucum em quantidades traos e purificado por cromatografia semi-preparativa em coluna aberta, camada delgada e lquida de alta eficincia. A sua estrutura foi parcialmente elucidada atravs das informaes combinadas provenientes dos espectros no UV/visvel, de massas e de ressonncia magntica nuclear de prton, incluindo tcnicas bidimensionais. Este o primeiro relato da ocorrncia de um lcool de alto peso molecular ligado ao carotenide (9'Z)-apo-6'-licopenico.
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Este trabalho apresenta um novo modelo fenomenolgico de parmetros concentrados para a hidratao de gros de soja, obtido a partir de um balano de massa em regime transiente nos gros, admitindo duas hipteses bsicas: 1) variao do volume do gro diretamente proporcional variao da sua massa ao longo da hidratao; e 2) variao exponencial do coeficiente de transferncia de massa aparente em funo da concentrao de gua na soja. Este modelo possui apenas dois parmetros, os quais foram estimados a partir do ajuste deste s medidas da umidade do gro ao longo do tempo, avaliadas em vrias temperaturas. Os resultados revelam que o modelo proposto adequado, enquanto o coeficiente de transferncia de massa aparente depende da temperatura e apresenta variaes significativas ao longo da hidratao.
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Um novo mtodo espectrofotomtrico simples, sensvel e com boa seletividade apresentado para a determinao rpida de mercrio (II) em nvel de traos com 2-mercapto-5-metilbenzilimidazol (MMBI) como um novo reagente espectrofotomtrico (lambda max = 320 nm), em um meio aquoso ligeiramente alcalino (tampo Britton-Robinson (BR) 0,04 M, pH 8,0). A reao instantnea e a absorbncia permanece estvel por mais de 24 horas. O coeficiente de absoro molar encontrado foi de 2,71 x 10(4) L mol-1 cm-1. A composio estequiomtrica do complexo de 1:1 (Hg:MMBI). Considervel excesso dos ons cobre, zinco, chumbo e cdmio no interfere na determinao. O mtodo desenvolvido permitiu a determinao de mercrio na faixa de 2 x 10-6 a 4 x 10-5 mol.L-1 com boa preciso e exatido, e o limite de deteco para Hg foi de 9,9 x 10-7 mol.L-1. O mtodo foi aplicado com sucesso a amostras de peixe e os resultados foram avaliados com o clssico mtodo de espectrometria de absoro atmica (EAA). Os desvios padro relativos para as amostras analisadas foram de 7,2 e 33% (n = 5), enquanto os erros foram de 1,63 e 11,6. O mtodo mostrou-se sensvel, seletivo e foi aplicado para a determinao de mercrio em amostras de peixe com resultados satisfatrios.
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Feijes endurecidos devido a condies imprprias de armazenamento tm sua qualidade e aceitabilidade afetadas. Para que sejam utilizados como produtos comestveis, necessrio o estudo de processos tecnolgicos que possibilitem seu aproveitamento. Portanto, este trabalho teve como objetivo caracterizar concentrados proteicos obtidos de feijo comum preto (Phaseolus vulgaris L.), cultivar Iapar 44, novo e envelhecido, bem como avaliar suas propriedades funcionais e sua utilizao como ingrediente alimentar. O envelhecimento do feijo foi acelerado a 41 C e 75% UR, por 30 e 60 dias, o feijo novo armazenado a 5 C foi utilizado como controle. Concentrados proteicos foram obtidos por extrao alcalina com NaOH 0,02% e posterior precipitao isoeltrica com HCl concentrado. Avaliaram-se o rendimento, composio qumica, perfil eletrofortico das protenas e propriedades funcionais de: solubilidade, absoro de gua, formao de gel, absoro de leo, capacidade e atividade emulsificante, estabilidade da emulso, formao e estabilidade da espuma dos concentrados. O rendimento dos concentrados foi de 15% e estes apresentaram 75% de protenas com perfil eletrofortico e solubilidade proteica em gua que variaram com o tempo de armazenamento. A solubilidade foi menor nos pHs 4 e 5. A absoro de gua e a capacidade de formao de gel aumentaram com o armazenamento do feijo. A atividade emulsificante e estabilidade da emulso foram prejudicadas pelo armazenamento de 60 dias. As demais propriedades no foram alteradas pelo armazenamento. Os resultados indicam possibilidades de uso do concentrado proteico de feijo armazenado como ingrediente alimentar.
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Abstract The study aimed to assess the food accessibility and consumption among families in the Cupiba rural settlement, in the city of Castanhal, Par, Brazil. It was found that the access to food is worrying and indicated that most families are in food insecurity conditions. Moreover, income and food safety level were associated. The consumption of the settler families comprises mainly high-energy, low-nutrient content foods, characterized by the low intake of fruits and vegetables and the introduction of processed foods with high energy density and sugar-added beverages, although the traditional dietary habits (rice and beans) are still present. This configures a diet at risk for important nutritional deficits, obesity, and many non-communicable chronic diseases.
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A doena renal crnica (DRC) um grave problema de sade pblica cuja prevalncia tem aumentado nos ltimos anos. Apresenta carter progressivo e est associada elevada morbidade e mortalidade. Inmeros fatores esto associados instalao e progresso da DRC, tais como obesidade, hipertenso arterial e diabetes mellitus. Alm desses fatores, existem evidncias de inflamao na fisiopatologia da DRC. Diversas citocinas e quimiocinas tm sido detectadas no plasma e urina de pacientes em estgios precoces da DRC e tambm relacionadas s complicaes da doena. A expresso desses mediadores e a leso renal sofrem interferncia de frmacos como inibidores de enzima conversora de angiotensina (ECA), estatinas e antagonistas de receptores de citocinas. A modulao da resposta imuno-inflamatria pode se tornar alvo para tratamento da DRC. O objetivo deste artigo de reviso foi resumir as evidncias cientficas do pa-pel da inflamao na DRC, destacando-se os efeitos de citocinas e quimiocinas.
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INTRODUO: A doena renal crnica (DRC) muito prevalente e representa um importante problema de sade pblica. O maior conhecimento dos fatores de risco relacionados progresso da DRC permite adotar estratgias teraputicas que podem alterar o curso natural da doena. OBJETIVO: Avaliar o impacto de variveis clnicas e laboratoriais admisso nos desfechos de bito e incio de terapia renal substitutiva (TRS). MTODOS: Estudo de coorte retrospectiva, composta de 211 pacientes adultos com DRC nos estgios 3-5 tratados, acompanhados por 56,6 34,5 meses. RESULTADOS: A idade mdia dos pacientes foi de 65,4 15,1 anos, sendo 63,5% com > 60 anos. As principais etiologias de DRC foram nefroesclerose hipertensiva (29%) e doena renal diabtica (DRD) (17%). A maioria dos pacientes encontrava-se no estgio 4 da DRC (47,3%). A perda mdia anual de taxa de filtrao glomerular (TFG) foi 0,6 2,5 mL/min/1,73 m (mediana 0,7 mL/min/1,73 m). Aps os ajustes para as variveis demogrficas, clnicas e laboratoriais, concluiu-se que apresentar DRD [risco relativo (RR) 4,4; intervalo de confiana (IC) 95%, 1,47-13,2; p = 0,008] foi preditor de TRS e a idade (RR 1,09; IC 95%, 1,04-1,15; p < 0,0001) e o no tratamento com bloqueador do receptor da angiotensina (BRA) (RR 4,18; IC 95%, 1,34-12,9; p = 0,01) foram preditores de bito. A sobrevida renal e a geral dos pacientes foram de 70,9% e 68,6%, respectivamente. CONCLUSO: Neste estudo, os pacientes com DRC nos estgios 3-5 tratados conservadoramente apresentaram estabilizao funcional e baixa mortalidade, desfechos associados DRD, idade e no tratamento com BRA.
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INTRODUO: A doena renal crnica (DRC) um crescente problema de sade pblica. Ainda assim, h poucos dados sobre DRC no Brasil, principalmente nos seus estgios no dialticos. OBJETIVO: Conhecer aspectos demogrficos, clnicos e laboratoriais de pacientes com DRC no dialtica e avaliar o impacto dessas variveis na progresso da doena. MTODOS: Estudo de coorte retrospectiva, composta de 65 pacientes adultos com DRC nos estgios 2-4, acompanhados e tratados ambulatorialmente por mdia de 28,24 13,3 meses. RESULTADOS: A idade mdia foi de 64,6 12,6 anos. As principais etiologias de DRC foram doena renal diabtica (DRD) (47,7%) e nefroesclerose hipertensiva (34,2%). A maioria dos pacientes encontrava-se no estgio 3 da DRC (44,6%) e a minoria alcanou os alvos teraputicos no controle de suas comorbidades, 40% para presso arterial e 38,7% para o controle glicmico. A perda mdia anual da taxa de filtrao glomerular (TFG) foi 3,1 7,3 mL/min/1,73 m (mediana 1,4 mL/min/1,73 m) e 21,5% dos pacientes evoluram com DRC Progressiva. Presso arterial diastlica (PAD) > 90 mmHg aumentou 2,7 vezes o risco de evoluir com DRC progressiva (IC 95%; 1,14-6,57; p = 0,0341), assim como presso arterial sistlica (PAS) > 160 mmHg (RR = 3,64; IC 95%; 1,53-8,65; p = 0,0053) e proteinria (RR = 4,05; IC 95%; 1,5510,56; p = 0,0031). Foi observada tambm mdia de PAS maior (p = 0,0359) e mediana de HDL-c menor (p = 0,0047) nos pacientes com DRC Progressiva. CONCLUSO: Neste estudo, hipertenso e proteinria foram fatores de risco para evoluo com DRC progressiva. Apesar do difcil controle clnico, a minoria dos pacientes evoluiu com a forma progressiva da DRC.
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Introdução: A doença renal crônica (DRC) e o tabagismo são problemas de saúde pública. Objetivo: Analisar o tabagismo como fator risco para a progressão da DRC. Métodos: Realizou-se uma revisão sistemática nas bases Medline, LILACS, SciELO, Google Acadêmico, Trials.gov e Embase com artigos publicados até fevereiro de 2013. Incluíram-se estudos: tipo coorte, ensaios clínicos e caso-controle. Realizados em seres humanos com idade ≥ 18 anos tendo tabagismo como fator de risco para progressão da DRC. Excluíram-se estudos que não referiam tabagismo e DRC no título ou tinham proposta de combate ao fumo. Resultados: Das 94 citações, 12 artigos foram selecionados. Destes, seis eram multicêntricos realizados em países desenvolvidos e quatro foram aleatorizados. Predominou o sexo masculino 51%-76%. Houve progressão associada ao tabagismo em 11 estudos. Identificou-se que o consumo ≥ 15 maços/ ano aumenta o risco de progressão da DRC. Conclusão: Tabagismo é fator de risco para progressão da DRC.
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Com o objetivo de utilizar o hipoclorito de sdio no desenvolvimento de novo teste para avaliar rapidamente a qualidade das sementes de cafeeiro, por meio da estimativa da germinao, o presente trabalho foi realizado com quatro lotes de sementes de cafeeiro (Coffea arabica L.), cultivar IAC Catua 44 e quatro lotes da cultivar Rubi. A porcentagem de germinao das sementes foi estimada pelo teste desenvolvido, denominado LERCAF, em duas metodologias. No mtodo 1, as sementes tiveram seu pergaminho removido manualmente e foram imersas em soluo de hipoclorito de sdio a 2,5%, por 3 horas. Posteriormente, as sementes foram lavadas e avaliadas visualmente. No mtodo 2, as sementes com pergaminho foram imersas em hipoclorito de sdio a 5,0% por seis horas, lavadas e imersas em gua destilada por 40 min e avaliadas. Na avaliao visual das sementes, foram consideradas no germinveis as sementes que apresentavam formao de colorao esverdeada na regio embrionria e que no apresentavam embrio visvel; a qualidade dos lotes tambm foi caracterizada pelo teste de germinao. Os dois mtodos do teste apresentam alta correlao com o teste de germinao. Conclui-se que o uso do teste LERCAF na avaliao rpida das sementes de caf de baixo custo, de fcil execuo e interpretao, permitindo estimar com preciso e rapidez o potencial de germinao das sementes de cafeeiro, alm de apresentar caractersticas no destrutivas, favorecendo a avaliao das plntulas provenientes das sementes testadas.
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The purpose of this paper is to discuss the main characteristics of new Lula's government support. The paper's hypothesis concentrates in the idea of starting a different political approach, "a new populism". The paper argues that Lula's government to keep in power, beyond of going on with the neoliberal project - unfinished in the last years of FHC government -, needs to build up a solid and trustful political support, which is being done by implementing income transfer programs directed to poor people and the ones with less organization experience. This paper also calls the attention to Lula's government nature, in order to clarify the difficulties which should be dealt and the tasks to be developed in building up a political party that defends workers emancipation and Brazilians exploited.
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This paper develops some general guidelines that should take part of a new view of development to Brazil, in opposition to the neoliberal project. This alternative, that is called "new developmentalism", should include sustained economic growth with social equity.
