812 resultados para copaiba oil


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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Este trabalho investigou a possibilidade de se usar a vinhaça como um agente estimulador de processos de biorremediação ex-situ. Amostras de água subterrânea e solo foram coletadas em três postos de combustíveis. A biorremediação do solo foi simulada em frascos de Bartha, usados para medir a produção de CO2, durante 48 dias, onde a vinhaça foi adicionada a uma concentração de 33 mL.Kg-1 de solo. A eficiência de biodegradação também foi medida pela quantificação de hidrocarbonetos totais de petróleo (TPH) por cromatografia gasosa. A biorremediação da água subterrânea foi realizada em experimentos laboratoriais simulando condições aeradas (bioreatores) e não aeradas (frascos de DBO). em ambos os casos, a concentração de vinhaça foi de 5 % (v/v) e diferentes parâmetros físico-químicos foram avaliados durante 20 dias. Embora um aumento da fertilização e da população microbiana do solo foram obtidos com a vinhaça, esta estratégia não se mostrou adequada em aumentar a eficiência da biorremediação dos solos contaminados com óleo diesel. A adição de vinhaça às águas subterrâneas contaminadas teve efeitos negativos na biodegradação dos hidrocarbonetos, uma vez que a vinhaça, como uma fonte de carbono facilmente assimilável, foi preferencialmente consumida.

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Este trabalho investigou a eficiência da técnica do bioaumento quando aplicada a solos contaminados com óleo diesel coletados em três postos de combustíveis. Experimentos de biodegradação foram realizados em frascos de Bartha (250 mL), usados para medir a produção microbiana de CO2. A eficiência de biodegradação também foi quantificada pela concentração de hidrocarbonetos. Conjuntamente aos experimentos de biodegradação, a capacidade das culturas estudadas e dos microrganismos nativos em biodegradar óleo diesel comprado de um posto de combustíveis local, foi verificada utilizando-se a técnica baseada no indicador redox 2,6 - diclorofenol indofenol (DCPIP). Resultados obtidos com esse teste mostraram que os inóculos empregados nos experimentos de biodegradação foram capazes de biodegradar óleo diesel e os testes com os microrganismos nativos indicaram que estes solos previamente apresentavam uma microbiota adaptada para degradar hidrocarbonetos. em suma, nenhum ganho foi obtido com a adição dos microrganismos ou mesmo efeitos negativos foram observados nos experimentos de biodegradação.

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The aim of this work was to characterize the yellow melon seeds, hybrid variety, as for their proximate composition, and to evaluate the antioxidant potential of extracts of seed in soybean oil. The extract of melon seeds (EM), obtained by extraction using ethanol: water (95:5), was applied in soybean oil at three different concentrations (500; 750 and 1000 mg kg(-1)) and submitted to Shaal oven method at 60 degrees C for 20 days. Oil samples were evaluated for peroxic a value in periods of five days. The antioxidant activity of the extract was compared to the BHT (butyl-hydroxytoluene) activity. The melon seeds showed a high nutrition value, containing high percentages of lipids (25.2%), proteins (20.1%) and fiber (30.0%). All these treatments retarded lipid oxidation in soybean oil; however the natural extracts were less effective than BHT after 10 days in the oven. The antioxidant activities of different treatments tested in this study followed the order: BHT > EM 1000 mg kg(-1) = EM 750 mg kg(-1) > EM 500 mg kg(-1)> control.

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Por razões econômicas e de proteção à saúde, pesquisas têm sido dirigidas para ampliar a estabilidade dos óleos vegetais. Existe uma tendência para a adição de antioxidantes naturais, em particular, um crescente interesse em ervas e especiarias. Desta forma, os objetivos deste trabalho foram avaliar o potencial antioxidante das oleorresinas de orégano, manjericão e tomilho e seu comportamento ao serem aplicadas ao óleo de soja em diferentes concentrações. Numa primeira etapa foi determinada a atividade antioxidante pelo sistema β-caroteno/ácido linoleico e a quantificação de compostos fenólicos totais. Posteriormente, foram adicionadas ao óleo de soja diferentes concentrações das oleorresinas (500 a 3000 mg.kg-1) e analisado seu potencial antioxidante por meio da estabilidade oxidativa utilizando o Rancimat. A concentração de 3000 mg.kg-1das oleorresinas de orégano e tomilho foi a que apresentou melhor estabilidade oxidativa ao óleo de soja, o que as tornam alternativa natural na conservação de óleos vegetais.

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Partial pseudoternary phase diagrams were constructed for soy bean oil (SBO)/surfactant/NaCl aqueous solution systems, at 25 degrees C, using the anionic sodium bis(2-ethylhexyl) sulfosuccinate (ACT) and zwiterionic phosphatidylcholine (PC) or mixtures of these surfactants. The isotropic single phase of water-in-oil (W/O) microemulsions (MEs) is shown in the phase diagram and their viscosity reported. ME samples containing small amount of surfactant exhibit slightly higher viscosity than pure SBO, and were used in the solubilization of small water soluble molecules. NaCl enhances the area of the ME phase and MEs with different surfactant composition exhibit different induction time as obtained from tests of oxidative stability, and so are the MEs enriched with ascorbic acid, folic acid and FeSO4, with the latter exhibiting lower stability. The so prepared enriched soy bean oil has potential application in food industry since the surfactants are food grade. (C) 2007 Elsevier B.V. All rights reserved.

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