Caracterização de surimi obtido a partir da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo e elaboração de fishburger

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Histologia do fígado de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com dietas contendo silagem biológica de pescado

This study aimed to evaluate possible histopathological liver of tilapia fed diets containing fish silage and level protein. Sample of 180 fed with tilapia fingerlings fed with diets containing three protein levels (20, 24 and 28% CP), and Proportions residue fermented silage of tilapia (1/4 and 1/2) of were analyzed during 75 days. The tissue fragments were fixed in Bouin and included in Histosec (R). After that, between 2 to 5 mu m slices were done in a rotation microtome. The methods used for tissue analysis were hematoxilin/eosin and PAS. The histological slices were examined under light microscope (Olympus BX-50). The disarray in the morphology of the liver of fish fed biological silage was influenced by high protein levels, and increased proportions of 1/2 of animal protein diets. It was observed that the variation of hepatocytes is directly related to the type of diet for fish. In fish fed diets containing 28% CP, the liver showed disruption of the structure cordon of hepatocytes, necrosis and shifting points of the core to the periphery. Elevated levels of biological fish silage cause deleterious changes in the liver. The level of protein required to maintain the health of the associated development fish is 24% crude protein.

Avaliação econômica da alimentação de tilápias em tanques-rede com níveis de proteína e energia digestíveis

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Uncaria tomentosa increases growth and immune activity in Oreochromis niloticus challenged with Streptococcus agalactiae

Cat's claw (Uncaria tomentosa) is an Amazon herb using in native cultures in Peru. In mammals, it has been described several effects of this herb. However, this is the first report of its use on the diet of fish. The aim of this study was to determinate the effect of this plant on the growth and immune activity in Oreochromis niloticus. Nile tilapia (81.3 ± 4.5 g) were distributed into 5 groups and supplemented with 0 (non-supplement fish), 75, 150, 300, and 450 mg of U. tomentosa.kg(-1) of diet for a period of 28 days. Fish were inoculated in the swim bladder with inactivated Streptococcus agalactiae and samples were taken at 6, 24, and 48 h post inoculation (HPI). Dose dependent increases were noted in some of the evaluated times of thrombocytes and white blood cells counts (WBC) in blood and exudate, burst respiratory activity, lysozyme activity, melanomacrophage centers count (MMCs), villi length, IgM by immunohistochemistry in splenic tissue, and unexpectedly on growth parameters. However, dietary supplementation of this herb did not affect red blood cells count (RBC), hemoglobin, and there were no observed histological lesions in gills, intestine, spleen, and liver. The current results demonstrate for the first time that U. tomentosa can stimulate fish immunity and improve growth performance in Nile tilapia.

Reduction in cytoplasmic lipid content in bovine embryos cultured in vitro with linoleic acid in semi-defined medium is correlated with increases in cryotolerance

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeito probiótico do Bacillus amyloliquefaciens no desempenho produtivo e nos parâmetros hematológicos, morfométricos e ultraestruturais do intestino de tilápias-do-Nilo cultivadas em tanque-rede

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Maturidade pulmonar e fetal de bezerros da raça holandesa preta e branca tecém-nascidos, a termo e hígidos: análise do líquido amniótico

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Plasma sanguíneo desidratado na alimentação da Tilápia-do- Nilo

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Suplementação de unha-de-gato (Uncaria tomentosa) em dietas para tilápias-do-Nilo e acará-bandeira (Pterophyllum scalare)

Pós-graduação em Aquicultura - FCAV

Grãos secos de destilaria com solúveis em dietas para tilápia-do-Nilo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Produção, caracterização nutricional e utilização de farinhas e óleos de resíduos de peixes neotropicais em dietas para Tilápia do Nilo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Indicadores internos como alternativa ao óxido de crômio-III na determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente pela Tilápia do Nilo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Cálcio e fósforo para juvenis da tilápia-do-nilo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Eletro narcose como método de insensibilização para a tilápia do Nilo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Utilização do sistema de bioflocos na larvicultura de Tilápia-do-Nilo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)