829 resultados para Alimentary and nutritional education


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Departmental report produced by the Department of Education.

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Support manual for preventing bullying and harassment in school.

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The Iowa Commission of Libraries, the State Library’s governing board, convened the Library Services Task Force in August 2000. This group consisted of 46 Iowans from across the state, including librarians from all types of libraries, library trustees, legislators, members of Iowa Regional Library system (now called Library Service Areas) and Area Education Agencies, and citizens. Their mission was to make recommendations to the Commission on positioning libraries to effectively and efficiently meet the future needs of Iowans. Needs and expectations of Iowa Library customers and funding authorities were identified and examined by the Task Force, and are reflected in its recommendations. The Commission received the Task Force recommendations in December 2000, carefully studied them, solicited input from the Iowa library community, and with a few changes, forwarded the recommendations to the Governor and the Iowa General Assembly. These recommendations are now known as Iowa Commission of Libraries priorities and serve as a blueprint for future development of the Iowa library system.

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The Iowa Commission of Libraries, the State Library’s governing board, convened the Library Services Task Force in August 2000. This group consisted of 46 Iowans from across the state, including librarians from all types of libraries, library trustees, legislators, members of Iowa Regional Library system (now called Library Service Areas) and Area Education Agencies, and citizens. Their mission was to make recommendations to the Commission on positioning libraries to effectively and efficiently meet the future needs of Iowans. Needs and expectations of Iowa Library customers and funding authorities were identified and examined by the Task Force, and are reflected in its recommendations. The Commission received the Task Force recommendations in December 2000, carefully studied them, solicited input from the Iowa library community, and with a few changes, forwarded the recommendations to the Governor and the Iowa General Assembly. These recommendations are now known as Iowa Commission of Libraries priorities and serve as a blueprint for future development of the Iowa library system.

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Objective: To assess the relationship between overweight status and the concomitant adherence to physical activity, daily screen time, and nutritional guidelines. Methods: Data were derived from the Swiss HBSC survey 2006. Participants (n=8130, 48.7% girls) were divided into two groups: normal-weight (n=7215, 44.8% girls), and overweight (n=915, 34.8% girls), using self-reported height and weight. Groups were compared on adherence to physical activity, screen time and nutritional guidelines. Bivariate analyses were carried out followed by multivariate analyses using normal-weight individuals as the reference category. Results: Regardless of gender, overweight individuals reported more screen time, less physical activity, and less concomitant adherence to guidelines. For boys, the multivariate analysis showed that any amount exceeding screen time recommendations was associated with increased odds of being overweight (>2-4h: adjusted odds ratio (AOR)=l .40; >4-6h: AOR=l .48; >6h: AOR=l .83). A similar relation was found for any amount below physical activity recommendations (4-6 times a week: AOR=1.67; 2-3 times a week: AOR=1.87; once a week or less: AOR=2.1). For girls, not meeting nutritional guidelines was less likely among overweight individuals (0-2 recommendations: AOR=0.54). Regardless of weight status, more than half of adolescents did not comply with any guideline and less than 2% met all 3 at the same time. Conclusions: Meeting current nutritional, physical activity and screen time guidelines should be encouraged with respect to overweight. However, as extremely low rates of concomitant adherence were found regardless of weight status, their achievability is questionable (especially for nutrition) which warrants further research to better adapt them to adolescents.

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The benchmark objectives for Program Year 2002 are designed to improve Iowa's basic skills literacy program in those instructional programs, educational functioning levels, and follow-up categories which did not achieve the negotiated benchmark levels for Program Year 2001. The instructional programs, educational functioning levels and follow-up categories in which the attained benchmarks met or exceeded the negotiated benchmarks for Program Year 2001 should not be allowed to fall below the Program Year 2001 levels for Program Year 2002.

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OBJECTIVE: To evaluate the influence of nursing on the duration of weaning from mechanical ventilation in patients with chronic obstructive pulmonary disease. DESIGN: Data were collected prospectively over a 1-yr period (study year) and compared with previously collected prospective data recorded in our chronic obstructive pulmonary disease database during a 5-yr period. SETTING: The medical intensive care unit (ICU) of a university hospital. PATIENTS: Eighty-seven patients with chronic obstructive pulmonary disease. Fifteen patients had chronic obstructive pulmonary disease that required mechanical ventilation for acute exacerbation of their disease (study year), and 72 were patients with chronic obstructive pulmonary disease from the previously collected data. INTERVENTIONS: The ICU course (duration of mechanical ventilation, mortality) was recorded, as well as several respiratory parameters (pulmonary function tests and arterial blood gases in stable conditions, and nutritional status), and they were compared with an "index of nursing." MEASUREMENTS AND MAIN RESULTS: We developed an "index of nursing", comparing the effective workforce of the nurses (number and qualifications) with the ideal workforce required by the number of patients and the severity of their diseases. A value of 1.0 represented a perfect match between the needed and the effectively present nurses, whereas a lesser value signified a diminished available workforce. This index was compared with the complications and duration of weaning from mechanical ventilation. During the first 5 yrs, the duration of mechanical ventilation increased progressively from 7.3 +/- 8.0 to 38.2 +/- 25.8 days (p = .006). A significant inverse correlation between the duration of mechanical ventilation and the nursing index (p = .025) was found. In the sixth comparative year, the number of nurses increased (nursing index = 1.05) and the duration of mechanical ventilation decreased to 9.9 +/- 13 days (p < .001, yr 5 vs. yr 6). CONCLUSIONS: The quality of nursing appears to be a measurable and critical factor in the weaning from mechanical ventilation of patients with chronic obstructive pulmonary disease. Below a threshold in the available workforce of ICU nurses, the weaning duration of patients with chronic obstructive pulmonary disease increases dramatically. Therefore, very close attention should be given to the education and number of ICU nurses.

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OBJECTIVE Assessing the adequacy of knowledge, attitude and practice of women regarding male and female condoms as STI/HIV preventive measures. METHOD An evaluative Knowledge, Attitude and Practice (KAP) household survey with a quantitative approach, involving 300 women. Data collection took place between June and August 2013, in an informal urban settlement within the municipality of João Pessoa, Paraiba, Northeast Brazil. RESULTS Regarding the male condom, most women showed inadequate knowledge and practice, and an adequate attitude. Regarding the female condom, knowledge, attitude and practice variables were unsatisfactory. Significant associations between knowledge/religious orientation and attitude/education regarding the male condom were observed. CONCLUSION A multidisciplinary team should be committed to the development of educational practices as care promotion tools in order to improve adherence of condom use.

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A skill-biased change in technology can account at once for the changes observed in a number of important variables of the US labour market between 1970 and 1990. These include the increasing inequality in wages, both between and within education groups, and the increase in unemployment at all levels of education. In contrast, in previous literature this type of technology shock cannot account for all of these changes. The paper uses a matching model with a segmented labour market, an imperfect correlation between individual ability and education, and a fixed cost of setting up a job. The endogenous increase in overeducation is key to understand the response of unemployment to the technology shock.

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In this paper we study the disability transition probabilities (as well as the mortalityprobabilities) due to concurrent factors to age such as income, gender and education. Althoughit is well known that ageing and socioeconomic status influence the probability ofcausing functional disorders, surprisingly little attention has been paid to the combined effectof those factors along the individuals' life and how this affects the transition from one degreeof disability to another. The assumption that tomorrow's disability state is only a functionof the today's state is very strong, since disability is a complex variable that depends onseveral other elements than time. This paper contributes into the field in two ways: (1) byattending the distinction between the initial disability level and the process that leads tohis course (2) by addressing whether and how education, age and income differentially affectthe disability transitions. Using a Markov chain discrete model and a survival analysis, weestimate the probability by year and individual characteristics that changes the state of disabilityand the duration that it takes its progression in each case. We find that people withan initial state of disability have a higher propensity to change and take less time to transitfrom different stages. Men do that more frequently than women. Education and incomehave negative effects on transition. Moreover, we consider the disability benefits associatedto those changes along different stages of disability and therefore we offer some clues onthe potential savings of preventive actions that may delay or avoid those transitions. Onpure cost considerations, preventive programs for improvement show higher benefits thanthose for preventing deterioration, and in general terms, those focussing individuals below65 should go first. Finally the trend of disability in Spain seems not to change among yearsand regional differences are not found.

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Both individual socio-cultural determinants such as selected parental characteristics (migrant background, low educational level and workload) as well as the regional environment are related to childhood overweight and physical activity (PA). The purpose of the study was to compare the impact of distinct socio-cultural determinants such as the regional environment and selected parental characteristics on adiposity, PA and motor skills in preschool children. Forty preschools (N = 542 children) of two culturally different urban regions (German and French speaking part of Switzerland) participated in the study (Ballabeina Study). Outcome measures included adiposity (BMI and skinfold thickness), objectively measured sedentary activities and PA (accelerometers) and agility performance (obstacle course). Parental characteristics (migrant status, educational level and workload) were assessed by questionnaire. Children from the French speaking areas had higher adiposity, lower levels of total and of more intense PA, were more sedentary and less agile than children from the German speaking regions (percent differences for all outcome parameters except for BMI ≥10%; all p ≤ 0.04). Differences in skinfold thickness, sedentary activities and agility, but not in PA, were also found between children of Swiss and migrant parents, though they were ≤8% (p ≤ 0.02). While paternal workload had no effect, maternal workload and parental education resulted in differences in some PA measures and/or agility performance (percent differences in both: ≤9%, p ≤ 0.008), but not in adiposity or sedentary activities (p = NS). Regional differences in skinfold thickness, PA, sedentary activities and agility performance persisted after adjustment for parental socio-cultural characteristics, parental BMI and, where applicable, children's skinfolds (all p ≤ 0.01). The regional environment, especially the broader social environment, plays a prominent role in determining adiposity, PA and motor skills of young children and should be implicated in the prevention of obesity and promotion of PA in children. clinicaltrials.gov NCT00674544.

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A alimentação/nutrição é hoje considerada inseparável do desenvolvimento, sobretudo em países deficitários a nível da oferta face a uma população crescente como é o caso de Cabo Verde. As questões de alimentação/nutrição (Segurança Alimentar) no país têm merecido uma enorme atenção, reflectindo uma preocupação pela situação de défice alimentar, que torna o país muito dependente do exterior para satisfazer as suas necessidades alimentares. A presente dissertação tem por objecto o estudo dos Hábitos Alimentares e Comportamento dos Consumidores em Cabo Verde (caso da ilha de Santiago). Este país transitou para um segundo estado de desenvolvimento (Desenvolvimento Médio), mas continua com uma significativa percentagem da população a viver em situação de pobreza e grande vulnerabilidade, o que se reflecte nos níveis de acesso ao consumo alimentar e nutricional da população. Utiliza-se dados secundários (consultados nas diversas fontes bibliográficas), e levantamento directo de informação, com aplicação de inquéritos e entrevistas que permitiram responder às principais questões levantadas nas fases elementares e são utilizadas em processo de modelação e definição de “racionalidades”. Fez-se ainda análise mais pormenorizada de algumas situações que nos pareciam mais relevantes. Os resultados obtidos permitem evidenciar alterações nos hábitos alimentares. Através da análise antropométrica, e dos resultados obtidos, conclui-se que existem problemas e carências nutricionais. As famílias de maior dimensão são as que apresentam maior vulnerabilidade alimentar e consumos energéticos inferiores aos recomendados. Este estudo permitiu evidenciar alguns problemas nas crianças. Os problemas de obesidade afectam cerca de 11% das crianças, enquanto que a mal nutrição aguda moderada atingia cerca de 5%. Verifica-se uma tendência para a diminuição do consumo de produtos tradicionais (como é o caso do milho) e também uma maior diversificação da dieta com o aumento do rendimento, (caso do consumo do arroz) que aumenta globalmente, mas observando-se também diminuição per capita com níveis de rendimento mais elevados. Para o caso do leite há uma tendência para incremento do consumo com o rendimento. Estas alterações de consumo de leite fazem-se em duas direcções. Por um lado o aumento do rendimento induz a um maior consumo de leite, por outro a substituição do leite em pó por leite de “pacote” é uma evidência para estratos mais elevados de rendimentos. Comprova-se que a alimentação absorve uma fatia muito elevada do rendimento familiar, a elasticidade consumo alimentar ao nível do rendimento familiar é muito grande. Constata-se a partir dos modelos econométricos que o nível de educação da família é importante para a definição do padrão alimentar e que existe espaço para melhorias comportamentais da população, designadamente nas formas e escolhas de consumo alimentar

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A alimentação/nutrição é hoje considerada inseparável do desenvolvimento, sobretudo em países deficitários a nível da oferta face a uma população crescente como é o caso de Cabo Verde. As questões de alimentação/nutrição (Segurança Alimentar) no país têm merecido uma enorme atenção, reflectindo uma preocupação pela situação de défice alimentar, que torna o país muito dependente do exterior para satisfazer as suas necessidades alimentares. A presente dissertação tem por objecto o estudo dos Hábitos Alimentares e Comportamento dos Consumidores em Cabo Verde (caso da ilha de Santiago). Este país transitou para um segundo estado de desenvolvimento (Desenvolvimento Médio), mas continua com uma significativa percentagem da população a viver em situação de pobreza e grande vulnerabilidade, o que se reflecte nos níveis de acesso ao consumo alimentar e nutricional da população. Utiliza-se dados secundários (consultados nas diversas fontes bibliográficas), e levantamento directo de informação, com aplicação de inquéritos e entrevistas que permitiram responder às principais questões levantadas nas fases elementares e são utilizadas em processo de modelação e definição de “racionalidades”. Fez-se ainda análise mais pormenorizada de algumas situações que nos pareciam mais relevantes. Os resultados obtidos permitem evidenciar alterações nos hábitos alimentares. Através da análise antropométrica, e dos resultados obtidos, conclui-se que existem problemas e carências nutricionais. As famílias de maior dimensão são as que apresentam maior vulnerabilidade alimentar e consumos energéticos inferiores aos recomendados. Este estudo permitiu evidenciar alguns problemas nas crianças. Os problemas de obesidade afectam cerca de 11% das crianças, enquanto que a mal nutrição aguda moderada atingia cerca de 5%. Verifica-se uma tendência para a diminuição do consumo de produtos tradicionais (como é o caso do milho) e também uma maior diversificação da dieta com o aumento do rendimento, (caso do consumo do arroz) que aumenta globalmente, mas observando-se também diminuição per capita com níveis de rendimento mais elevados. Para o caso do leite há uma tendência para incremento do consumo com o rendimento. Estas alterações de consumo de leite fazem-se em duas direcções. Por um lado o aumento do rendimento induz a um maior consumo de leite, por outro a substituição do leite em pó por leite de “pacote” é uma evidência para estratos mais elevados de rendimentos. Comprova-se que a alimentação absorve uma fatia muito elevada do rendimento familiar, a elasticidade consumo alimentar ao nível do rendimento familiar é muito grande. Constata-se a partir dos modelos econométricos que o nível de educação da família é importante para a definição do padrão alimentar e que existe espaço para melhorias comportamentais da população, designadamente nas formas e escolhas de consumo alimentar

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A alimentação/nutrição é hoje considerada inseparável do desenvolvimento, sobretudo em países deficitários a nível da oferta face a uma população crescente como é o caso de Cabo Verde. As questões de alimentação/nutrição (Segurança Alimentar) no país têm merecido uma enorme atenção, reflectindo uma preocupação pela situação de défice alimentar, que torna o país muito dependente do exterior para satisfazer as suas necessidades alimentares. A presente dissertação tem por objecto o estudo dos Hábitos Alimentares e Comportamento dos Consumidores em Cabo Verde (caso da ilha de Santiago). Este país transitou para um segundo estado de desenvolvimento (Desenvolvimento Médio), mas continua com uma significativa percentagem da população a viver em situação de pobreza e grande vulnerabilidade, o que se reflecte nos níveis de acesso ao consumo alimentar e nutricional da população. Utiliza-se dados secundários (consultados nas diversas fontes bibliográficas), e levantamento directo de informação, com aplicação de inquéritos e entrevistas que permitiram responder às principais questões levantadas nas fases elementares e são utilizadas em processo de modelação e definição de “racionalidades”. Fez-se ainda análise mais pormenorizada de algumas situações que nos pareciam mais relevantes. Os resultados obtidos permitem evidenciar alterações nos hábitos alimentares. Através da análise antropométrica, e dos resultados obtidos, conclui-se que existem problemas e carências nutricionais. As famílias de maior dimensão são as que apresentam maior vulnerabilidade alimentar e consumos energéticos inferiores aos recomendados. Este estudo permitiu evidenciar alguns problemas nas crianças. Os problemas de obesidade afectam cerca de 11% das crianças, enquanto que a mal nutrição aguda moderada atingia cerca de 5%. Verifica-se uma tendência para a diminuição do consumo de produtos tradicionais (como é o caso do milho) e também uma maior diversificação da dieta com o aumento do rendimento, (caso do consumo do arroz) que aumenta globalmente, mas observando-se também diminuição per capita com níveis de rendimento mais elevados. Para o caso do leite há uma tendência para incremento do consumo com o rendimento. Estas alterações de consumo de leite fazem-se em duas direcções. Por um lado o aumento do rendimento induz a um maior consumo de leite, por outro a substituição do leite em pó por leite de “pacote” é uma evidência para estratos mais elevados de rendimentos. Comprova-se que a alimentação absorve uma fatia muito elevada do rendimento familiar, a elasticidade consumo alimentar ao nível do rendimento familiar é muito grande. Constata-se a partir dos modelos econométricos que o nível de educação da família é importante para a definição do padrão alimentar e que existe espaço para melhorias comportamentais da população, designadamente nas formas e escolhas de consumo alimentar

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A alimentação/nutrição é hoje considerada inseparável do desenvolvimento, sobretudo em países deficitários a nível da oferta face a uma população crescente como é o caso de Cabo Verde. As questões de alimentação/nutrição (Segurança Alimentar) no país têm merecido uma enorme atenção, reflectindo uma preocupação pela situação de défice alimentar, que torna o país muito dependente do exterior para satisfazer as suas necessidades alimentares. A presente dissertação tem por objecto o estudo dos Hábitos Alimentares e Comportamento dos Consumidores em Cabo Verde (caso da ilha de Santiago). Este país transitou para um segundo estado de desenvolvimento (Desenvolvimento Médio), mas continua com uma significativa percentagem da população a viver em situação de pobreza e grande vulnerabilidade, o que se reflecte nos níveis de acesso ao consumo alimentar e nutricional da população. Utiliza-se dados secundários (consultados nas diversas fontes bibliográficas), e levantamento directo de informação, com aplicação de inquéritos e entrevistas que permitiram responder às principais questões levantadas nas fases elementares e são utilizadas em processo de modelação e definição de “racionalidades”. Fez-se ainda análise mais pormenorizada de algumas situações que nos pareciam mais relevantes. Os resultados obtidos permitem evidenciar alterações nos hábitos alimentares. Através da análise antropométrica, e dos resultados obtidos, conclui-se que existem problemas e carências nutricionais. As famílias de maior dimensão são as que apresentam maior vulnerabilidade alimentar e consumos energéticos inferiores aos recomendados. Este estudo permitiu evidenciar alguns problemas nas crianças. Os problemas de obesidade afectam cerca de 11% das crianças, enquanto que a mal nutrição aguda moderada atingia cerca de 5%. Verifica-se uma tendência para a diminuição do consumo de produtos tradicionais (como é o caso do milho) e também uma maior diversificação da dieta com o aumento do rendimento, (caso do consumo do arroz) que aumenta globalmente, mas observando-se também diminuição per capita com níveis de rendimento mais elevados. Para o caso do leite há uma tendência para incremento do consumo com o rendimento. Estas alterações de consumo de leite fazem-se em duas direcções. Por um lado o aumento do rendimento induz a um maior consumo de leite, por outro a substituição do leite em pó por leite de “pacote” é uma evidência para estratos mais elevados de rendimentos. Comprova-se que a alimentação absorve uma fatia muito elevada do rendimento familiar, a elasticidade consumo alimentar ao nível do rendimento familiar é muito grande. Constata-se a partir dos modelos econométricos que o nível de educação da família é importante para a definição do padrão alimentar e que existe espaço para melhorias comportamentais da população, designadamente nas formas e escolhas de consumo alimentar