Promoting the use of BaP as a marker for PAH exposure in UK soils

Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are ubiquitous environmental pollutants that frequently accumulate in soils. There is therefore a requirement to determine their levels in contaminated environments for the purposes of determining impacts on human health. PAHs are a suite of individual chemicals, and there is an ongoing debate as to the most appropriate method for assessing the risk to humans from them. Two methods predominate: the surrogate marker approach and the toxic equivalency factor. The former assumes that all chemicals in a mixture have an equivalent toxicity. The toxic equivalency approach estimates the potency of individual chemicals relative to the usually most toxic Benzo(a)pyrene. The surrogate marker approach is believed to overestimate risk and the toxic equivalency factor to underestimate risk. When analysing the risks from soils, the surrogate marker approach is preferred due to its simplicity, but there are concerns because of the potential diversity of the PAH profile across the range of impacted soils. Using two independent data sets containing soils from 274 sites across a diverse range of locations, statistical analysis was undertaken to determine the differences in the composition of carcinogenic PAH between site locations, for example, rural versus industrial. Following principal components analysis, distinct population differences were not seen between site locations in spite of large differences in the total PAH burden between individual sites. Using all data, highly significant correlations were seen between BaP and other carcinogenic PAH with the majority of r2 values > 0.8. Correlations with the European Food Standards Agency (EFSA) summed groups, that is, EFSA2, EFSA4 and EFSA8 had even higher correlations (r2 > 0.95). We therefore conclude that BaP is a suitable surrogate marker to represent mixtures of PAH in soil during risk assessments.

Threats to an ecosystem service: pressures on pollinators

Insect pollinators of crops and wild plants are under threat globally and their decline or loss could have profound economic and environmental consequences. Here, we argue that multiple anthropogenic pressures – including land-use intensification, climate change, and the spread of alien species and diseases – are primarily responsible for insect-pollinator declines. We show that a complex interplay between pressures (eg lack of food sources, diseases, and pesticides) and biological processes (eg species dispersal and interactions) at a range of scales (from genes to ecosystems) underpins the general decline in insect-pollinator populations. Interdisciplinary research on the nature and impacts of these interactions will be needed if human food security and ecosystem function are to be preserved. We highlight key areas that require research focus and outline some practical steps to alleviate the pressures on pollinators and the pollination services they deliver to wild and crop plants.

Iris Murdoch

This is an analysis of Iris Murdoch's plays, including The Italian Girl, The Severed Head, The Black Prince, The Three Arrows and The Servants and the Snow. It also assesses Murdoch's significance for theatre in the early 1960s and 70s, as Women's Theatre was beginning to make its mark.

Enid Bagnold

This is an analysis of the plays of Enid Bagnold and an examination of her contribution to British Theatre in the late 1940s and 50s.

Whey protein mouth drying influenced by thermal denaturation

Whey proteins are becoming an increasingly popular functional food ingredient. There are, however, sensory properties associated with whey protein beverages that may hinder the consumption of quantities sufficient to gain the desired nutritional benefits. One such property is mouth drying. The influence of protein structure on the mouthfeel properties of milk proteins has been previously reported. This paper investigates the effect of thermal denaturation of whey proteins on physicochemical properties (viscosity, particle size, zeta-potential, pH), and relates this to the observed sensory properties measured by qualitative descriptive analysis and sequential profiling. Mouthcoating, drying and chalky attributes built up over repeated consumption, with higher intensities for samples subjected to longer heating times (p < 0.05). Viscosity, pH, and zeta-potential were found to be similar for all samples, however particle size increased with longer heating times. As the pH of all samples was close to neutral, this implies that neither the precipitation of whey proteins at low pH, nor their acidity, as reported in previous literature, can be the drying mechanisms in this case. The increase in mouth drying with increased heating time suggests that protein denaturation is a contributing factor and a possible mucoadhesive mechanism is discussed.

The travel imagination and the hybrid reality in the wake of colonialism

The “traveling imagination,” is of paramount importance to both western and postcolonial travelers. Since both groups create “travel imaginations” by extensive reading, the nature of the books that inform them must directly affect their travels. A westerner, for example, who reads only colonial-era accounts has the “travel imagination” of a different generation. If all perspectives were represented equally in libraries, the “travel imagination” of a given person would be entirely his/her own. But usually the “traveler’s imagination” is biased by prevailing opinion. Libraries are not democracies, and sometimes extensive reading only indoctrinates the reader with the biases of the canon. Perhaps the following generalization will be helpful. Westerners are able to create “traveling imaginations,” based on the books they trust. But postcolonials, who have reason to be suspicious of what they read, have complicated “traveling imaginations.” Sometimes postcolonial travelers base their “traveling imaginations” on what they read, and sometimes, in opposition to what they read. The books discussed in this thesis, In Patagonia, The Cruise of the Shark, The Happy Isles of Oceania, A Passage to England and The Enigma of Arrival, were first published in, 1977, 1939, 1992, 1971 and 1987, respectively, in what Ali Behdad calls the “age of colonial dissolution.” Perhaps it would be more accurate to say these books are set in the “age of colonial demolition.” For the most part, the empires in these texts are in ruins, or at least in the process of being dismantled. In fact, two of the authors, Nirad Chaudhuri and V.S. Naipaul are canonical post-colonial thinkers.

Investimento em ações no Brasil: curto prazo versus longo prazo

Este documento relata os resultados de pesquisa que objetivou testar se o investimento de longo prazo em ações no Brasil propicia a obtenção de maiores retornos e menores riscos, conforme sugerido por recomendações da imprensa financeira brasileira. Foram estudados os retornos mensais do Ibovespa, excedentes em relação à caderneta de poupança, no período de janeiro de 1969 a dezembro de 1998, contra vários horizontes de investimento. A evidência empírica constatada indica que "sabedoria convencional" tem algum suporte no que se refere a que o risco se reduz à medida que aumenta o horizonte do investimento, mas que o retorno não aumenta com o horizonte do investimento. No geral, os resultados não parecem ser sensíveis à consideração de que os investimentos se encerram em período de baixa ou de alta do mercado.

Avaliação da relação ideal entre aminoácidos essenciais em dietas para cães em crescimento

Foram realizadas duas séries de 4 experimentos para testar a inclusão de aminoácidos essenciais (aa) na dieta de cães em crescimento visando o estabelecimento da melhor relação entre os aa: lisina (lys), metionina+cisteína (met+cys), treonina (thr) e triptofano (trp). Foram utilizados 10 cães da raça Pit Bull, sendo 5 machos e 5 fêmeas, com idade entre 50 e 170 dias que foram submetidos a um delineamento em crossover. Os 4 aa foram testados individualmente em 5 níveis de inclusão, isto é, em cada experimento variou somente o nível de inclusão de um aminoácido. O parâmetro utilizado para determinar o melhor nível de inclusão de cada aa foi o pico de uréia plasmática (UP) que ocorre 3 horas após a refeição. Dessa forma, os aa foram testados em uma sequência a iniciar pela lys. O tratamento que apresentou o menor pico de uréia (independente do nível de significância) foi utilizado para a formulação dos 5 tratamentos incluíndo um novo aa e assim sucessivamente até todos serem testados. Um último experimento de metabolismo foi realizado para testar a relação de aa encontrada (met+cys/lys = 0,67; thr:lys = 0,62 e trp:lys = 0,20) frente a outra dieta formulada com balanço diferente de aa (met+cys/lys = 0,57; thr:lys = 0,60 e trp:lys = 0,15). Ainda neste mesmo experimento foram dosadas UP para comparar o balanço nitrogenado a partir do pico da uréia. Notou-se no decorrer dos experimentos efeito marcante sobre o fator “dia” e sobre o fator “cão”. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos exceto quando o triptofano foi testado e permitiu traçar uma regresão expressa por: UP = 64,405 – 220,03*(trp:lys) + 486,61*(trp:lys)2 ) e P=0,03, que fornece a estimativa da melhor relação trp:lys em 0,22. No experimento de metabolismo não foi observada nenhuma diferença significativa sobre consumo, coeficiente de digestibilidade da matéria seca, da energia bruta, da gordura bruta, da proteína bruta, energia digestível da matéria seca, da matéria natural e tampouco nos valores de proteína retida em % ou em g e valor biológico da proteína bruta. No entanto, os animais apresentaram menor pico UP quando receberam o tratamento que possuiu o balanço de aa encontrado nestes experimentos. A metodologia empregada mostrou-se eficiente para demonstrar a melhor relação entre trp:lys, no entanto, o efeito de “dia” pode ter interferindo nos resultados finais. Este efeito pode ser atribuído aos altos níveis de proteína e aa nas dietas, cujo possível excesso acumulou-se sequencialmente ao longo dos dias de coleta.

Espécies de Hypholoma (Fr.) P. Kumm. e Stropharia (Fr.) Quél. (Strophariaceae,Agaricales) no Rio Grande do Sul, Brasil

Espécimes de Hypholoma (Fr.) P. Kumm. e Stropharia (Fr.) Quél., ambos pertencentes à família Strophariaceae Singer & A.H. Sm., de ocorrência no estado do Rio Grande do Sul foram estudados. O estudo baseou-se em coletas realizadas pelo autor no período entre março de 2004 e setembro de 2005, e também na revisão do material depositado em herbários do estado, Brasil e exterior. As análises macro e microscópica dos basidiomas foram realizadas segundo metodologia usual para estudo de fungos agaricóides, e todo o material coletado encontra-se preservado no Herbário do Departamento de Botânica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (ICN). Neste estudo, concluiu-se que o gênero Hypholoma está representado no Rio Grande do Sul pelas seguintes espécies: H. aurantiacum (Cooke) Faus, H. ericaeum (Pers.: Fr.) Kühner, e H. subviride (Berk. & M.A. Curtis) Dennis. Da mesma forma, o gênero Stropharia encontra-se representado no estado por: S. acanthocystis Cortez & R.M. Silveira, S. aeruginosa (Curtis: Fr.) Quél., S. alcis var. austrobrasiliensis Cortez & R.M. Silveira, S. apiahyna (Speg.) Cortez & R.M. Silveira, S. araucariae Cortez & R.M. Silveira, S. coronilla (Bull.: Fr.) Quél., S. dorsipora Esteve-Rav. & Barrasa, S. earlei Norvell & Redhead, S. rugosoannulata Farl. ex Murrill e S. semiglobata (Batsch: Fr.) Quél. Dentre estas, Stropharia acanthocystis, S. alcis var. austrobrasiliensis e S. araucariae, são descritos como novos táxons para a ciência; S. apiahyna é proposta como uma nova combinação; S. dorsipora, S. aeruginosa e S. earlei são citadas, respectivamente, pela primeira vez para a América do Sul, Brasil e Rio Grande do Sul. São apresentadas chaves de identificação, descrições e ilustrações macro e microscópicas de todas as espécies estudadas.